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2023-09-20 23:02:35 作者: 元月月半
還有倆呢。
沈如意道:「吃!」隨即把兩個糖糕掰開,裡面的糖倒幾個孩子碗裡,她和顧承禮吃糕。
小牛油乎乎的小爪子攥著勺子,一邊喝甜滋滋的米粥,一邊看爹娘吃的香噴噴的,心裡別提多美了。
在這個「三十不停戰,初一接著干」的年代,春節自然沒假期可言。
各行各業都在加班加點,學前班的老師自然也甭想一進臘月就放假。
顧小牛太皮,小貓又是個喜歡陽奉陰違的,沈如意還真怕學校放假太早,倆孩子玩出事來。
不過話又說回來,假期沒有,但春節福利可不少。
臘月二十三小年那天,顧承禮拿來一沓布票油票還有菸酒等各種票,臘月二十五,周日一天,沈如意就給用光了。
顧家自然也堆了很多東西。
楊紅梅來串門,看到廚房裡堆得滿滿的,直呼,「小沈,日子不過了?」
「咋不過?」沈如意下意識問。
楊紅梅指著那堆還沒來得及分類收拾的東西,「你買這麼多,年後咋辦?」
「啥咋辦?」心中忽然一動,沈如意笑了,「我娘家沒人,婆家不回去,顧承禮也沒個姑母,我們沒親戚可走,現在不買,像菸酒那些東西,年後想買也不一定能買到。」
菸酒限購,平時想買都沒地兒買,也只有春節前備貨多,想買什麼樣的買什麼樣的。
楊紅梅仔細想想,「還真是。你們家這些天不是清水煮魚就是清水煮大蝦,這幾個月攢了不少油吧?」
沈如意把裝油的小鋼筋鍋打開,楊紅梅倒抽一口氣,加上她今天買的,得有滿滿一鍋。
「這——這麼多得吃到啥時候?」楊紅梅羨慕的眼都直了,牙都酸了。
沈如意道:「頂多吃到下季度髮油票的時候。」
今兒是陽曆一月二十八,到下季度也就兩個月,楊紅梅不禁說:「你們家喝油呢?」
「咋說話呢。」沈如意佯裝生氣,「我答應小牛給他炸糖糕,可還沒炸呢。」
穿成圓糰子,不怕冷的顧小牛此時正在院裡戳他爹給他堆得雪人,聞言晃悠悠跑進來,「娘還記得?」
「娘答應你的事可不敢忘。」沈如意轉向楊紅梅,「嫂子,回頭還得麻煩你幫幫忙。」
幫她幹活,沈如意不可能虧著她。
楊紅梅道:「糖糕簡單,你和小顧倆人一會兒就弄好了。」
「我還想再炸一些油條。」沈如意道。
楊紅梅以為自己聽錯了,「炸啥玩意?」
「油條。你沒吃過?」沈如意不信,又不是特別稀罕的東西,大一點的國營飯店都有賣。
楊紅梅實話實說,「吃過兩次,還是早些年跟老吳一塊回家探親的時候,下了火車餓的受不了買來吃的,老貴了。」也賊香。這不是重點,「那玩意聽說特麻煩,你會做啊?」
油炸小麻花什麼的,沈如意不會,但油條她還真會,還是前世非典期間,她被關在家裡饞的不得了,無奈之下學的。
「會的。要不回頭你弄些面,咱們一起炸?」沈如意道。
楊紅梅連連搖頭,「這可不行,那東西特費油。不如你幫我和點面,我自己炸?」
「你估計不行。」沈如意想想,「我們明晚做,回頭你先看看吧。」
翌日中午,沈如意一下班就把楊紅梅喊過來看她和面。
冬天冷,面發酵的慢,面和好,沈如意就用乾淨的布把面盆包起來放在被窩裡,以防溫度太低,還塞幾個熱水袋。
小牛看著好奇,「娘,這是幹啥呢?」
「給你們做好吃的。」沈如意道,「不准掀啊。」
小牛撇嘴,「不就是蒸饅頭嗎。那個詞咋說,爹?」轉向他爹。
顧承禮里想了想,「是故弄玄虛嗎?」
「對,對,就是這個詞。」小牛轉向他娘,「故弄玄虛。」說著,還衝她扮個鬼臉。
皮孩子沒吃過也沒見過油條,沈如意沒法解釋,也懶得跟他解釋。
快過年了,都忙著準備年貨,醫院的病人能出院的都出院了,看病的也少,天氣又冷,四點鐘,院長就做主讓沈如意和張醫生回去,把門診關到年初二。
門診室一關,辦公室里又沒有沈如意的辦公桌,沈如意自然也就放假了。
沈如意把面伺候的太仔細,到家收拾一下廚房,面就好了。
此時顧承禮還沒下班,沈如意就喊楊紅梅來幫忙。
吳雙在家,楊紅梅就把她閨女叫來燒火。
顧小牛一看他娘往鍋里倒油,不禁大驚,「不蒸饅頭?」
「炸糖糕炸油條。」沈如意道。
小孩摩拳擦掌擼袖子,「我能幹啥?娘!」
「你給我離遠點,就是幫我了。」沈如意很不客氣地說。
小孩又沖她扮個鬼臉,帶著兩個弟弟到大門口,沒玩三分鐘,又往屋裡跑。
小貓納悶,「哥,又幹啥去?我們不去找大胖和二胖了?」
「去的,去的,我看糖糕好了沒有。」小孩到廚房,踮起腳尖看一眼,油鍋里啥都沒有,好生失望,跑到吳家西邊,把兩個並不胖的小孩喊出來,跟人家玩十分鐘,小牛又撇下弟弟往家跑。
到門口跟他爹撞個正著。
顧承禮順勢提起他,抱在懷裡,「這麼急幹嘛去?弟弟拉了還是尿褲子了?」