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2023-09-20 18:27:30 作者: 月寂煙雨
趙單識長長吐出一口氣,嘆道:「這日子沒法過了。」
黎憑安撫地拍拍他的背。
過了一會,趙單識翻身下來。黎憑去看兜兜。
兜兜揮舞著小手要爸爸抱。
趙單識嗅覺靈敏,一回過神來,他立即感覺到有些不對,忙對黎憑說道:「師兄,你快看看兜兜是不是拉了。」
黎憑把兜兜放到床上躺平,解開他的紙尿褲略看了一眼,裡面果然包裹著一包臭臭。
兜兜挺高興,以為在跟自己玩,一直在咯咯笑。
「是。」黎憑將兜兜抱起來,「我帶他去洗洗屁屁,再換紙尿褲。」
「行,去吧。」趙單識將門窗都打開,彎腰將貓仔抱起來,點了點它的小鼻頭,「你起來幹什麼?餓了。」
「咪。」小橘貓眯著眼睛,張開嘴伸出粉色的舌頭舔舔趙單識的手指。
趙單識去給它倒幼貓貓糧,又倒了點奶給它。
因為朋友們要來,趙單識琢磨著要弄什麼好吃的。
趙明台和趙服順來勁了,「師父,我們的牛肉乾好吃,只剩一點兒了,是不是再買點牛肉做一點?」
「師父,現在山上好多蘑菇啊,我們什麼時候去采點蘑菇回來吃吧。」
「我們養的雞也長的不錯,要不然做個雞嘗嘗?」
「師父,還有石螺,好久沒吃石螺了。」
「我聽說明路叔能打到野雞,不然我們去買兩隻野雞回來吃?」
「去去去,就光顧著吃。」趙單識啐他們,「去地里拔幾根蘿蔔回來切成細絲,茄子切丁,我有用。」
師兄弟一聽趙單識這話,立刻明白他要做好吃的了,忙屁顛屁顛的跑過去拔蘿蔔,摘茄子。
趙單識讓他們把蘿蔔切絲,茄子切丁,曬乾拌上雞肉蘑菇醬和其他香料,醃個兩天。
「然後呢?」趙明台不解,「弄好之後就這麼拿出來炒菜吃?」
「當然不。」趙單識瞥他們一眼,親自示範這東西要怎麼吃。
正好他們這星期要拍視頻,趙單識懶得找別的素材,就拍蘿蔔餅、茄餅和酸菜餅。
酸菜細細切成絲,用油和蒜子炒過,特地放點沙姜粉,炒出來後,盛做一盤。蘿蔔絲和茄子丁也各盛一盤。
麵粉加水加雞蛋調成麵漿,燒熱油鍋,將蘿蔔、茄丁、酸菜沫分別調到麵漿里去炸,分別在三種口味的炸餅。
這天中午,趙單識家的院子上空又飄滿了香味,尤其酸菜餅的味道,老遠就能讓人聞到。
勺子他們背著鋤頭回來的時候,走到屋子近前就忍不住加快了腳步。
趙單識正在院子裡咬餅吃,邊吃邊逗大黑,大黑在他身前跑來跑去,偶爾吃上一口,便幸福地汪一聲。
「單識,今天炒了酸菜啊?」
「不是,正在炸餅吃。」趙單識將手裡那塊餅吃完,拍了拍手,「我去端一盤出來,大家嘗嘗。鍋里還沒炸完餅,今天晚點吃晚飯。」
「沒事,晚點就晚點。」
炸得香酥熱脆的餅一拿出來,大家一人拿一個,吃了紛紛讚不絕口。
「以前我們也不是沒燒過茄子餅,怎麼這次茄子餅這麼好吃?」
「單識弄的,能不好吃嗎?我最喜歡的還是件酸菜餅,酸辣夠味。」
「我喜歡蘿蔔絲的,有嚼勁。」
雖然大家的口味都不同,但誰也沒少吃三種餅,幾口一個就吃了下去,滿嘴都是香味。
連牙口不好的老爺子,也拿了個蘿蔔絲的餅,笑眯眯地慢慢咬著。
兜兜聞到這股香味,咿呀呀地叫了好幾次,又是拍床,又是瞪眼,著急得很。他才長了四顆牙,誰也不敢給他吃,只好給他沖奶粉喝。
兜兜自己抱著奶瓶,一聞到香味就喝一口奶解饞,重複幾次,他小肚子圓滾滾,快把自己撐哭了。
黎憑見他這模樣,無奈地拿過奶瓶,揉揉他的小肚子,「小饞貨。」
兜兜聞到他爹靠過來時帶來的香味都快委屈哭了,憤怒地揮舞著小爪子,「咿呀呀!」給聞不給吃!壞蛋。
趙單識見他們吃得香,不得不提醒他們,「剛炸出來的餅還很熱氣,少吃點,小心上火。」
饒春風笑嘻嘻,「我再吃一個。」
「哎,」勺子臉上露出戀戀不捨的表情,「我也再吃一個。」
趙單識這次做的餅多,餅炸好之後,他將放到大罈子里,用水封好,免得回潮。
晚上,他和黎憑把小視頻剪輯好,準時更新。他現在的粉絲已經有七十多萬,他更新又準時,很多人在微博上面等。視頻一放上去,粉絲們又嗷嗷叫:
-小學時,我家街口就有個人賣酸菜餅,兩毛錢一個,每個星期三我都會掏四毛錢買個餅吃。——我家那邊小時候也有這種餅賣,饞了就喜歡買兩個吃。
-我家江西的,大街小巷都是這種早餐,出來工作之後就很少吃到了。——幸會啊,要是喜歡吃可以在自己家做一點試試看,跟著視頻做,工序不多。
-單識小哥家的酸菜醃了大半年了吧,是不是我看著醃的那批?——是的,就是那批,經過時間的沉澱,那批酸菜已經很酸香了。
-想吃,在網上搜了一下外賣,居然沒得賣。——應該還是有賣,不過可能要去淘寶搜搜。不如轉發本視頻,並@一個人,看看能不能抽獎抽中吧。