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    而且鍋里燒的是什麼啊，也太香了吧？

    周勵指了邊上的小青菜叫江河理，這才說：「今天鎮上有人家結婚，請了放電影的來，說是要連著放兩場，你大姐就說去試試看咱們的麻辣燙好不好賣。」

    麻辣燙？

    「麻辣燙是個什麼東西？」江河聽都沒聽過。

    周勵也沒聽過啊，他朝廚房努了下嘴，道：「鍋里正燒著湯底呢，你還沒吃飯吧？一會兒正好吃一碗，我也急著想嘗嘗呢，快香死我了！」

    江河點頭：「可不，我聞著這香味也餓的不行了。」

    江桃切馬鈴薯的動作慢下來，笑道：「那你倆快著點，把那裡的菜處理好了我就來做，今晚咱全都吃麻辣燙。」

    有江河幫忙，周勵很快就把素菜理好洗好了。

    江桃拿過去切吧切吧，琢磨著湯底已經很好了，就先舀出來一點放到另一口小鍋里，然後兌上一點兒奶粉，再次燒滾後，就依次放菜了。

    先把不太好熟的譬如土豆，白菜，粉條之類放進去。

    然後再放好熟的譬如小青菜，豆芽菜，豆腐，蛋白肉之類。

    當然了，雖然種類少，但葷菜也有。切的薄薄的五花肉片，特意買的香腸切成塊，還有鵪鶉蛋和荷包蛋，反正亂七八糟煮了一大鍋。

    江河第一次看到這樣的做法，一邊因為香味吞口水一邊懷疑道：「大姐，這樣亂七八糟煮一堆，能好吃嗎？」

    江桃笑看他一眼，拿了大海碗先給他盛了一碗。

    知道自家弟弟口味，芝麻醬和辣椒醬一樣都來了點兒攪拌攪拌。

    江河接過，也顧不得燙，先夾起上邊兒一塊五花肉吃了。

    好吃！

    又香又辣，是從未吃過的口味！

    不過肉怎麼做應該都好吃吧？

    江河這樣想著，又去吃馬鈴薯，吃大白菜，吃蛋白肉，然後很快幹掉了大半碗。

    眼看他這架勢能再來一碗，江桃忙遞了個饅頭過去：「你吃個饅頭你，麻辣燙一人就一碗，吃完了可就沒了，我還要拿去賣呢！」

    江河接了饅頭，那真是意猶未盡。

    周勵就催了：「趕緊的趕緊的，給我和寶貝也來一碗！」

    江桃光顧著叫江河服氣了，這會兒想起來自家男人和閨女都還沒吃呢，忙笑著又給兩人盛。

    周勵能吃辣，就多放點兒賴。

    寶貝還小呢，就只放芝麻醬。

    自己只能吃微微辣，最後江桃又給自己調了一碗。

    就這麼著，在秋天裡的晚上，四人都吃的身上冒了汗。

    江河第一個吃完，一大海碗麻辣燙加一個大饅頭，肚子已經飽了，但嘴巴還想吃。砸吧砸吧嘴，他看著還冒著熱氣的大鍋，道：「大姐，你咋就這麼能耐的呢？你做這好幾樣生意了吧，缺不缺人啊，不然我和水花以後來給你打工咋樣？」

    來給她打工？

    江桃還真的想了下，現在有王招娣是不需要，但要是去縣城了，王招娣可能不會跟著去。那麼就肯定得找人幫忙了，而且去縣城的話她也想把生意擴大些，估計找一個人幫忙都不夠。

    但周勵那裡也缺人啊！

    果然，周勵已經一個爆栗響在江河頭上了：「混小子，你忘了答應過我什麼了？你去給你大姐幫忙，那你學泥瓦匠幹啥？我缺人又咋辦？」

    江河揉了揉頭，委屈了，這不是麻辣燙太好吃了嘛！

    一時饞嘴，話趕話就說到了。

    江桃笑道：「對，你跟你姐夫一起，好好琢磨你們建房子的活該怎麼接怎麼幹。但是水花麼，她要是願意，叫她來給我幫忙也行，年後我這裡正好缺人。」

    「大姐，你真缺人啊？」江河心動了。

    「真缺！你大姐還沒富到心疼你家水花讓她來吃白飯的地步呢！」

    江河嘿嘿笑：「那你要真缺，我就去問問水花。」

    第99章 麻辣燙。

    得了江桃真缺人的準話後, 江河來了興趣，不僅幫著把攤子送到鎮上放電影人家的門口，還留下幫忙打算看看生意如何。

    大姐得生意好才能請人, 生意不好肯定就不會請了。

    麻辣燙是個新鮮的吃食，而人都天生有好奇心，因此香味撲鼻的湯底被小火燒的滾起來時，看電影後排的人聞著香味兒就湊上來了。

    如今雖才是秋天, 但晚上在戶外看電影還是有些涼的。

    瓜子糖果飲料的生意受小孩子歡迎, 熱氣騰騰香味撲鼻的麻辣燙, 就是大人孩子都青睞了。

    「老闆, 你這賣的是什麼呀？什麼價錢呀？」很快就有人來問了。

    江桃笑道：「這是麻辣燙, 大城市傳來的吃法。全素五毛錢一碗, 葷素一起一塊錢一碗, 要不要來一碗嘗嘗？」

    鄉下素菜便宜, 一樣一樣不好算價, 江桃索性就要總價了。

    「全素五毛錢一碗，是所有素菜都能拿嗎？」一個小青年問。

    「對，所有都可以, 要是不喜歡哪樣，可以別的拿多些。」江桃給遞了個大海碗，道：「要不要來一碗？這一海碗, 你能拿多少拿多少，只要你能裝得下, 都五毛錢！」

    這樣做生意就顯得很大氣了。

    問價的小青年看一眼邊上的姑娘，道：「咱來一碗吧？你想不想吃肉？不然咱要一碗葷的吧？」

    姑娘點點頭，突然想起什麼，問江桃：「葷的肯定不能隨便拿吧？」