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2023-09-20 17:39:18 作者: 十點花開
    雖說對自己滷菜的手藝有信心,但第一回 江桃並沒敢做太多。

    如今天暖了,家裡沒有冰箱冰櫃,做的多了賣不掉自家吃不完,壞了就浪費了。

    滷菜不論葷素都是按斤稱來賣,因為這不像炸雞架子能當小孩的零嘴,這做來其實賣給的對象更多是男人。天熱慢慢就到農忙時節,男人們干一天活晚上累了到家,就想喝兩口。滷菜葷的會貴些,但素的卻很便宜,隨便買個一斤半斤的,就是頂好的下酒菜了。

    江桃定價很實在,素菜五毛錢一斤,葷菜也只賣一塊五一斤。

    要知道素菜也是用一樣的高汤滷出來的,雖是素的,但吃著卻滿嘴肉香,買的時候若是需要,還能免費要點兒滷汁,滷汁拿回家不論是泡飯還是蘸饅頭,味道都是一絕。

    至於葷菜,過了個年豬肉漲價了一點兒,如今一斤已經直逼兩塊了。在江桃這裡,雖說賣的是豬耳朵雞架子雞腿,原本賣價就比不上豬肉,但這畢竟是葷菜,還是味道極好的葷菜,花一塊五就能買上一斤,可比買豬肉划算多了!

    所以江桃滷菜開業的第一天就賣的很不錯,準備的雖然沒全部賣完,但剩的也不多。

    中午家裡就吃剩下的滷菜,有葷有素,江桃只再燒了個青菜雞蛋湯,他們一家三口加江杏和劉西媽,就個個吃的都很滿足了。

    等一切收拾完畢回屋算帳,發現滷菜的利潤雖比不上炸雞架子,但卻比包子高了許多,江桃就更滿足了。等天暖和些滷菜的生意會更好,她甚至忍不住幻想,到時逢集日一天利潤怕是能直逼二十!

    雖說滷菜生意大約做到秋天就不太好了,但從現在開始,那也能做大半年呢,算算帳,江桃簡直恨不得時間快點走。因為她琢磨著如果生意能一直這樣好,縣裡第一批房子開賣的時候,她怕是就能一口氣買上兩套!

    江桃的滷菜不止逢集日賣,隨著天氣轉暖,鎮上人家除了逢集日做生意平常也忙碌起來,平日裡中午或晚上也會買上個半斤滷菜吃吃。雖說平日裡需求量比不上逢集日,但連續賣了段時間穩定下來後,一天少說也能賺上三塊錢,好的時候甚至能賺到五塊錢。

    江桃成日裡忙著自己的小吃店,晚上還要兼職幫周勵記帳,隨著兩人帳上的錢都越來越多,小學沒畢業的江桃就漸漸覺得有些吃力了。她現在是個有野心的人,也看好周勵那邊未來發展不會差,那麼他們倆這種小學都沒畢業的文化程度,估計慢慢就會局限住他們的發展了。

    江桃就琢磨著,是不是得請個家教老師。

    不用多有學問,也不用每個學科都學,只找一個語文老師一個數學老師。

    她只讀到小學二年級,認識的字不多,但查字典卻會,語文老師不需要教她認字,但可以教教她上輩子就沒學好的拼音,以後人人都能有手機和電腦,學會了拼音以後接觸手機電腦就容易些,她做生意的人,以後肯定用得上。

    若是語文老師去過外面大城市就更好了,可以給她講講這時候外面的世界,講講書本上一些她理解不了的意思和道理,目的不是學會多少東西,能叫她開開眼界,眼光能看的遠點就好。

    至於數學老師,那就簡單了,記帳她會,但算帳對她來說數目一大就很艱難,找個數學老師給她把加減乘除好好學一下,也不用多長時間,她再是腦子笨,想來一兩個月也肯定能學會的。

    江桃有這樣的想法純屬偶然,白天周勵不在家,她第一時間就想問問江杏的意思。

    江杏肚子越發大了,人也越發的饞,今兒個逢集,暫時服裝店沒生意,她溜達著就跑去買油條吃了。等她終於回來,除了帶回來油條,還帶回來個消息想告訴江桃。

    江桃沒等她開口,見了她就道:「杏兒,你說我請個家教老師行不行?」

    「家教老師?」江杏壓下到嘴邊的話,不贊同道:「太早了吧,寶貝不才剛滿三周歲嗎?」

    「不是她!」江桃失笑,又多少有點不好意思,低聲道:「是我自己,我想請個家教老師,教我語文和數學,總覺著沒讀過什麼書以後會吃虧。」

    江杏愕然一瞬,但隨即卻點頭道:「也不是不行,不過你怎麼突然有這想法?」

    江杏鎮上的服裝店生意剛夠婆媳倆生活的,但因為縣裡劉西那邊很賺,所以江桃就也不怕妹妹吃味,老實道:「這不是小吃店和你大姐夫那邊都賺了點錢嗎,我這腦子就有點兒不夠用的了,就想著找人教教我,自己能有數點。」

    江杏因著劉西做生意,對很多事情看法都要先進點,聽了江桃這話,立刻就道:「我看行。」

    話落摸了摸肚子,她又道:「大姐,你打算什麼時候請?咱倆一道請吧,你讀書時候好歹還算認真學了點,我卻是真的跟白讀了兩年一樣,這要做媽了,我都怕以後孩子有啥問題問我,我這當媽的答不上來。大姐,你要請就把我也算上,我也跟著學學。」

    在江桃看來,愛學習是好事兒,妹妹也有這個心她當然高興:「行,那我去打聽打聽。」

    江桃琢磨著,去跟邵堂或者周勵姑姑那打聽。

    要是都打聽不到,那還可以問問隔壁王槐花,她是花錢請人,這對於老師來說也不是壞事。

    眼見江桃想別的事兒去了,江杏忙拉了下她:「大姐,你猜我剛剛去買油條看見誰了?我看見周勵大嫂了!她之前正月里兩口子不是被打了嗎?還以為不打算再做生意了,結果這竟然來鎮上開店了,就在街口的位置,在賣什麼手抓餅呢,瞧著生意還挺好的!」
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