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2023-09-20 15:51:23 作者: 十尾兔
擅長:撈魚、殺魚。
楊林開始殺雞, 徐秀婉去後面摘桂花, 大廳只剩下垂頭喪氣有幾分不舍的劉全福。
雖然他打定主意要留在程記美食店,但當他爸離開的時候,他肯定還是會有不舍的。
畢竟從今往後,他可能每年回家的時間就不是很多了……
「餵, 胖子, 要是想家了就回去呀!」南叔站在他的面前, 挑了挑眉。
劉全福撐著腦袋,沒說話。
「你家有蘇菜傳承, 幹嘛還非要留在這兒?我本來還指望等我孫子大一點, 就讓他來拜師, 可惜你師父說過只收一個徒弟,現在收了你。」南叔搖搖頭,一臉感慨。
劉全福怒了:「你想什麼呢?!我才不會走,我要長長久久留在這兒!」
他像是想到了什麼,臉上的憤怒表情變了,眼珠子微微一轉:「南叔……你說,我該叫你南叔還是馮會長?」
南叔立刻伸手,捂住劉全福的嘴巴,視線看著廚房方向,壓低聲音:「你小聲點!別被你師父聽見了!」
劉全福扒開他的手:「怎麼不能被我師父聽見了?堂堂美食協會會長,竟然隱姓埋名,在這兒當服務員!」
「祖宗!你小聲點行不行?!」南叔急了,「我確實有我的目的,但是你放心,我絕對不會做傷害你師父的事情,你千萬不要告訴你師父!」
「那我有什麼好處?」劉全福眯著眼睛。
南叔咬牙:「你說你要什麼好處,都行!」
劉全福咧嘴笑:「晚上的魚丸和獅子頭歸我了。」
南叔:「……」
劉全福朝著廚房方向:「師——」
南叔:「歸你了!!!」
「嘿嘿嘿!」劉全福笑得看不見眼睛。
這時候,程芫華拿著本子走出來,眼神詫異:「你們在說什麼?」
南叔立刻說:「我在安慰胖子,他爸剛剛走,他心情不好。」
程芫華:「……」她怎麼覺得胖子看起來心情很好呢?
她頓了頓,還是關心一句:「你心情好些了沒?」
胖子站起來,一臉高興:「好了!非常好!反正春節都可以回去,而且實在想家了就休假幾天,來回再住兩天,也就三天就夠了,再不濟還有視頻嘛!」
南叔:「……」
程芫華:「……哦。」
她茫然地應下後,一瞪眼睛:「趕緊幹活!」
說完後,程芫華拿著手上厚厚的筆記再次進了廚房。
要不說傳承就是傳承,當初程芫華跟著程長西也是了解了很多基礎,她雖然不怎麼實際操作,但程長西也仔仔細細給她講過。
程家在傳承方面,比劉家的要簡單一些。
劉家是蘇菜,以精緻為招牌,所以對刀工等基本功要求極高,這傳承上面也就有體現。
而程家的魯菜更注重實踐,所以之前,整個程家都知道未來酒樓是程長西的。
程長東不愛下廚,一直跟著學習和實踐的,是程長西。
程芫華離開程家的時候,沒有帶走任何東西,也帶不走任何東西。
但是她還是希望,未來有一天,她能夠做得很好,讓別人知道,就算程長西死了,但他女兒還是和他當初一樣,一樣的優秀。
沒有程家傳承,她有系統。
沒有父親教導,她現在又有了劉錦榮留下的筆記。
最開始她沒有想著走上廚子這條路,後來綁定系統後,她的目的也不過是湊夠財富買下延年益壽湯,但隨著做菜的時間越來越長,接觸的人越來越多後……
她現在竟然真的想成為一名出色的廚子!
未來太長了,她現在也不想去想得那麼長遠,既然想成為一名出色的廚子,就好好做菜,好好積攢財富。
程芫華一點點細看筆記,手上握著刀,時不時動作兩下。
她並不知道,在這座城市市區的一棟別墅裡面,發生了一場與她有關的對話。
程長東將一個有些破舊的本子交到程嬌雲手上,他輕輕嘆口氣:「你爸我是不行了,他們都看不上我的廚藝,就算我送再名貴的禮物,他們也將我趕出來了!」
程嬌雲聞言,氣呼呼地說:「那群人是什麼東西?!不就是個給人做飯的嗎,有什麼可狂的,我們程家酒樓還不稀罕和他們打交道呢!」
程長東搖搖頭:「嬌雲,我之前沒有接管程家酒樓的時候也不知道這些,等到接管後,才慢慢知道這裡面的很多道道。」
程嬌雲眼神迷惑。
「咱們現在已經被美食協會很多成員排擠了,以後,很多大賽和老饕推薦裡面,就不會有我們酒樓的名字,長此以往,咱們酒樓的生意會越來越差,名氣也會越來越小。」程長東很憂愁。
他雖然是只想要錢,但卻也知道,要是他們酒樓不行了,他就徹底沒錢花了。
程嬌雲也有些急了:「那我應該怎麼辦?」
「你在廚藝上面天賦不錯,這本書就是我們程家的傳承,是我們程家一代代人積攢下來的寶貴經驗。我不可能將這些交給酒樓那些包藏禍心的外人,你爺爺信任他們,但我不信,所以我只能交給你了!」
他嘆口氣:「當初你小叔車禍後,你爺爺病危,爸把這東西藏起來了,你堂姐在家住了一年,可能也是為了找這本筆記。」程長東說這話的時候,帶著慶幸。