第85頁
2023-09-20 15:51:23 作者： 十尾兔
不過……也確實好吃。
第二天，程芫華上了新菜——清燉蟹粉獅子頭。
單價也貴，和小雞燉蘑菇一樣，388。
螃蟹換了個渠道，不是之前葉予昭送來的頂好螃蟹，而是一些品質不錯的海蟹，他們每天要得不多，還必須要新鮮的，所以單價也不便宜。
所以定價388其實並不算太貴，程芫華要得是財富，對金錢沒有了太強烈的追求欲。
這道菜一推出，立刻成為眾顧客的心頭好，人人喊貴人人點。
隨著程記美食店的菜越來越多，甚至還有兩個甜品，以前來了把所有菜都點了就行，現在也變成了開始需要選擇。
這無疑讓很多人抓耳撓腮，想要這個又想要那個。
不差錢的全點，吃不完就打包帶回去，但經濟情況不是那麼寬裕的，則需要做一番糾結選擇了。
這天早上吃得簡單，是南叔親手熬的粥，雖然簡單，但味道卻非常好。
而中午則是程記美食店的各種美食，程芫華動手。
這一次，劉錦榮沒有說話，反而認認真真品嘗，就是飯都吃完了也沒有說句話，和昨天相比，顯得異常沉默。
看得劉全福都有些茫然，偷偷問：「爸，你咋了？是不是又在想著要怎麼帶我回去？」
劉錦榮翻了個白眼：「那你回去嗎？」
劉全福使勁搖頭：「不！我不回去！」
劉錦榮不說話，垂頭喪氣的在院子裡坐下，視線看著一個方向發呆，眼神呆滯。
不說話也不提帶劉全福走的事情，他這樣子實在有些嚇人，誰也不知道他怎麼想的。
廚房。
「師父，我真的不想走，求求你不要讓我爸帶我走！」劉全福眼神哀求。
程芫華一臉無奈：「你真的決定要留在這兒，跟著我這個不如你爸優秀的廚子學習？」
劉全福重重點點：「對！我喜歡這兒，我要留下來！」
他的聲音非常堅定，帶著毫不猶豫。
「那我去和你爸談一談吧。」說著，程芫華朝著劉錦榮走去。
對方正坐在椅子上，旁邊有茶水，但他沒有顧上喝。
「劉叔，你想的怎麼樣了？」程芫華在旁邊坐下，給自己倒了杯水，「還在想怎麼把你兒子帶回去嗎？」
劉錦榮見是程芫華，身體稍微坐直了一些，眼神卻非常複雜：「你是真心收我兒子為徒弟嗎？」
「他既然叫我師父了，我當然也當他是徒弟。」程芫華認真回復。
最開始，他們這師徒關係更像是玩笑話，但隨著劉全福的認真，以及昨天和剛剛兩人在廚房時的對話，程芫華已經決定——真當劉全福是徒弟。
系統這些配方確實珍貴，可也不是自己一個人死守著就好。
人的壽命有限，等到她湊夠財富買下延年益壽湯，或許就不會想要再開店了。
況且，就算是她開一輩子的店，她死了，這些配方也就沒了。
程芫華終有一天會把買下的這些普通菜教給別人。
劉全福要真是有恆心，願意在這兒給她干十年二十年，她也願意慢慢交給他，讓這些配方慢慢傳承下去。
劉錦榮越發糾結，眼神也越發複雜，「他小時候接觸的是蘇菜，你是學魯菜的，就算你會一點其他的，可還是不如我們劉家在蘇菜上建樹更大，他應該學蘇菜而不是魯菜！」
「先不說我會的是什麼，就算是我只會魯菜，他要是想學魯菜，你不准他學嗎？」程芫華眼神帶著詫異。
「當然！我們劉家在蘇菜這派系是非常有名的。我承認你這幾道菜都做得很好，也非常好吃，但劉家從很久之前就開始做蘇菜，到他這一輩要是突然改了，我怎麼對得起劉家祖宗！」劉錦榮臉上帶著悲傷，「再說蘇菜精緻，哪是魯菜可以比擬的！」
程芫華這就不愛聽了，立刻辯駁：「魯菜又怎麼了？魯菜還是第一宮廷菜呢，說話就說話，幹嘛瞧不起魯菜？」
這些分了派系的老廚子就是這樣，總覺得自己學的這才是最博大精深的菜系，甚至覺得自己學的菜系是各大菜系最優秀的。
每年，美食協會都會圍繞這個話題吵上好些天。
以前程老爺子和程長西就給程芫華講過這些事情，甚至繪聲繪色說過，每當開會的時候，各大菜系的大廚們，恨不得大喊——
在座的都是弟弟。
這些派系之爭，對很多廚子來說，還是一件非常重要的事情。
就連程老爺子也是這樣，有種莫名的自豪，覺得魯菜才是八大菜系之首。
「是你們魯菜瞧不起人！還什麼第一宮廷菜？」劉錦榮果然炸毛了，「我們蘇菜還是現在的國宴菜呢！」
「瞧不起人是你好吧，我學魯菜怎麼了？劉全福願意學又怎麼了？」程芫華下巴一抬，眼神犀利。
「你們魯菜粗狂豪放，一點也不精緻！」
「但是好吃呀，好吃就行了！而且誰說我們不精緻了？」
「你們的菜……」
……
兩人吵了起來，從菜系吵到做法接著又吵到食材，沒完沒了。
劉全福和師玄對視一眼，都在對方眼裡看見了震驚。
明明劉錦榮之前只是坐在這兒，猶豫到底要不要換把劉全福留下，而程芫華也是看在胖子的面子上，過來關心兩句。