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2023-09-20 15:44:36 作者: 凰爻
鞦韆拉的離地面很高,夏之餘在鏡頭中看著另一個自己飛懸在鞦韆木板上搖晃,在手中調整相機攝影的視角。
「我這邊好了,可以開始拍了嗎?」機位調整好,夏之餘從錫紙盒裡拉出長長一片錫紙撕斷,平貼在塊薄板上挪動著試了試光,對著鞦韆上的人問道。
「可以了。」
鞦韆雖然扣在了支架上,但扣得並不緊,承受不了多少重量。夏之餘脫了鞋,飛在半空中貼著鞦韆的木板,只壓了一點點重量上去,兩手撐在身子兩邊,按在木板上,對著機位後的人點了點頭。
劇組待了幾個月,表演上面的事情夏之餘也算是上手了。經常被王飛平帶著去監視器後面看畫面,聽攝像老師的調度,學了不少東西。
現在的拍攝水平,怕是要比前世上大學的時候要好上不少。
少女穿著白色的半膝裙,露出兩隻纖細的小腿在空中前後晃蕩,裙子上的紅櫻桃隨著腿的晃動在裙擺上跳躍著。
錫紙板對著陽光轉了轉角度,一道光束從白牆上打落,從少女身上掠過,仿若要躲過光一般,她從鞦韆上輕巧一躍,赤足落在地面上,「吧嗒吧嗒」地穿過墨綠色的漆皮木門,進到房子裡。
第一場拍完,心意相同的倆人配合的極好。
夏之餘把三腳架和相機搬到屋子裡去,放在一早看好的第二場機位點,根據屋內的光線重新調試相機參數。
另一人則打開一份新的材料,準備開始做凍酸奶芝士蛋糕。
上午已經練習過幾遍,不說味道怎麼樣,樣貌絕對是讓人看起來會覺得那是個正經的芝士蛋糕。一些需要冷藏後才能使用的材料上午就一起準備好了,待會兒不需要等,直接接著上一步的步驟使用就好。
因為夏之餘將拍攝角度根據自己本身做了些調整,整體節奏及基調都偏青春活潑一點,所以拍攝的過程中,也儘量多的使用一些量感較輕的材料,以及一些看起來比較童真的情景。
少女穿著小裙子蹦蹦跳跳地踩著坡跟涼鞋進了廚房,身後的白色大蝴蝶結跟著一躍一躍地虛化在畫面中心點,她點著腳尖取下柜子中的食品保鮮袋,將稱好重量的消化餅乾放在袋子中,雙手一上一下地握著擀麵杖將袋中的擀麵杖搗碎。
黃油、吉利丁片以及奶油奶酪分別處理,與碎餅乾混合成餅底倒入模具壓實,她多做了一個放在旁邊,將其餘的放進冰箱冷藏,又折身回來,用牙籤在多做的餅底上畫了個笑臉,又「咚咚咚」跑去冰箱那裡放入。
期間,她又開始將奶油奶酪混合細砂糖,隔溫水打發,依次加入蛋黃、朗姆酒、檸檬汁和酸奶。
跟著陸沅晴準備好的菜譜一步步將甜點步驟做完,她最後將上午就已經冷藏好能見人的成品拿出來,拍了個特寫。
抹茶毛巾卷的做法就簡單很多,材料的準備方面也更簡單,相對於凍酸奶芝士蛋糕來說,抹茶卷更適合在家庭中自己動手操作。
蛋殼上用黑色記號筆畫了小表情,而後一一磕在碗沿兒打出,打散蛋液,加砂糖。
牛奶放在食物稱上稱好二百八十克,混合對應比例的低筋麵粉和抹茶粉、食用油進行攪拌。
接下來需要動鍋動火的步驟,她就沒有再玩鬧似得操作了,動作乾脆地開火、熱平底鍋,倒入麵糊小火攤薄餅,一連做了數張。
淡奶油和細砂糖分別稱重,用打蛋器打發,塗抹在鋪成一條已經晾涼的薄餅上,摺疊長方形的四邊,然後從一頭捲起,裹上保鮮膜入冰箱冷藏。
那邊拍攝的機器沒有停,一直跟在她身邊,一面將做好的抹茶卷放入冰箱冷藏,關上後又順手打開,取出上午就做好的那一份,拿到廚房裡裝盤、撒上抹茶粉。
菜單中還有一份薄荷檸檬水,這個則最簡單不過了,鮮檸檬切片,其餘榨汁,與蘇打水混合,冰塊「噼里啪啦」地掉進杯中,受熱「啪」地炸開裂縫,上面撒幾片薄荷葉,插一根吸管。
客廳的小桌子被搬到院子裡去,上面鋪了塊亞麻桌布,而後一樣樣放上甜品和飲料。
攝像避開小院子裡對的貨物,只取了院子的一塊,院牆外的爬牆虎繞過圍牆掉下來,襯在身後作為背景。拍了飲料一點點減少的畫面,精緻的小銀叉叉下一塊芝士蛋糕,抹茶毛巾卷也被切開,被之一手拿走了。
特寫拍完,鏡頭前蒙了一塊毛玻璃,只虛虛地看見人影的動作,最後以院牆的爬牆虎收尾。
有些畫面拍了不止一次,拍到最後,東西也被吃的七七八八,反反覆覆放來放去好幾回,加上上午半天的採購和練習,一個視頻就差不多折騰了一整天。
拉開的雨棚重新拉回去綁好,小桌子也歸回原位,她把相機里的內存卡取出來安在讀卡器上回到房間,連接在電腦上,看了眼時間——下午四點半。
她內心由衷地希望,今晚睡覺前能夠解決。
倆人一人倒了一杯水放在桌上,開始剪輯視頻。
由於前世專業的緣故,大學裡的視頻拍攝和剪輯是必修課,雖然中間已經隔了一輩子,但說起來只不過隔了三個月,手也不算生疏。
移動硬碟里被陸沅晴存了不少歌曲,各個語言、風格一一具有,且做好了細緻的分類,找素材方面已經算完成了大半。
想著工作量很大,但真正操作起來,她發現也沒想像中那麼麻煩。