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2023-09-20 15:21:10 作者: 清歌一片
《醬爆男女》作者:清歌一片【完結】
1、第一章...
吳潤本來也勉qiáng算得上是個美女,可惜現在上了點年紀,加上疏於保養,穿著松垮垮的T恤趿了夾趾涼拖就可以從鼓樓舊街的街頭跑到街尾,老街上認識她的人親親熱熱地「潤潤,潤潤」地叫喚,卻都忘了當年她其實是鼓樓一枝花。
好吧,當年就是她幼兒園和小學時代。自從初中後,一枝花就變成了她的死黨閨蜜毛愛愛,直到現在。現在倆人就更不能比了。一個穿著香奈兒套裝在H市huáng金商區的金融大廈里被老外艾麗絲艾麗絲地叫著,身上散發著香水的味道。一個每天晚上夜市開張的時候系上圍裙跟著老爸窩在廚房裡燒螺螄,身上散發的是油煙的味道。
吳潤盯著自己左顴上不知道什麼時候新冒出的一顆小huáng斑,噗一下把鏡子甩在了桌上。
嗯嗯,不錯,連上這顆整張臉上已經總共有六顆了。下次等到湊滿十顆的時候再去雷射掉。
十顆以上按實際數算,不足十顆按十顆算錢。上次相親前,她被毛愛愛bī著去醫院美容科做雷射祛斑時,醫生這麼跟她說。她當場扭頭就走。氣得毛愛愛回來後把錢往她面門上甩:「老娘我替你付錢還不行嗎?」
當然不行。那多虧。等我滿十顆了你再替我付錢。
吳潤笑嘻嘻地捏了下毛愛愛化著jīng致妝容的臉,遭來她一陣鄙夷白眼。
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「潤潤……潤潤……」
又有人扯著嗓門喊她。
這回是她爹吳爸。那個大嗓門,站在街頭吼,街尾抖一抖。
「來了來了……」
吳潤挖了挖耳朵,踩著吱吱作響的樓梯下來,經過個小院,到了前面的店面。
「客人都上門了,你還窩在上面gān什麼?」
吳爸一邊和店裡的幫工美花嬸抬著一大筐濕淋淋的螺螄往廚房裡去,一邊沒好氣地朝她嚷嚷。
「不是還沒上門嗎?」
吳潤好脾氣地摸了下吳爸光禿禿的頭頂,在他無奈的眼神中拿了他們家那個沾了些油膩的三角鐵架子豎招牌放到了門口。
頂好吃莫愁湖螺螄。
嗯。這是吳爸當初想破了腦袋想出來的店名。吳潤知道他的水平,再怎麼憋,出來也就這檔次,但是既然自己也憋不出更噱頭的花式,她自然不會去質疑養了她快三十年的親爹的智商。之所以要在上面註上莫愁湖,是因為那裡有大片原來的肥田,特別適宜螺螄的生長繁殖,加上湖水優良的水質,那裡的螺螄比其他地方的要鮮得多,很受愛螺人的青睞。她家的夜攤上,光螺螄就有清炒、上湯、醬爆,有道土jī燉螺螄更是有名,引來回頭客無數。
初夏的白晝漸漸有些變長。夜幕還沒降臨,這條鼓樓老街就開始熱鬧了起來。兩邊的自住老屋門口都擺出了各式各樣的塑料桌椅,招攬吃客的叫喚聲此起彼伏,灶膛里大火忽忽地往上竄,快活地舔著鍋底。
託了H市這個以湖光山色出了名的旅遊城市的福,吳潤家所在的這條老街不知道什麼時候起,也不知道哪個帶的頭,街坊鄰居們就紛紛都gān起了夜排檔的生意,就算自己不做,也租給人家。幾年時間下來,小吃一條街儼然已經有模有樣了。兩百米不到的舊石街上,從東頭開始往西,毛血旺、滷鴨頭、麻辣兔頭、糯米荷葉jī、紅燒蹄筋、烏米糰、青艾果、粉蒸ròu、鴨肫鴨腳爪、白灼淡菜西施糕,甚至油炸蠍子蜈蚣蚱蜢各種生猛小吃,應有盡有。老街本就窄,兩邊被各家各戶的桌椅鍋灶一占,再加上來來去去的遊人食客,更是擁擠不堪。起先城管叔叔們也來掃dàng過幾回,只是他們扭頭一走,剛被搬進去的傢伙就都又被搬了出來。叔叔們雙拳難敵四手,加上這裡漸漸有了些名氣,如今也就沒人管了。
吳爸沒事喝半斤紹酒下去之後,有時就會對老食客chuī噓自己當年做大廚時的光輝歷史,手下幾千食客都搶著吃他燒的菜,不知qíng的人被唬得肅然起敬,曉得的卻是樂不可支。其實他不過就是本城某三流大學食堂里燒菜的,最拿手的是紅燒ròu番茄炒蛋土豆絲外加炒螺螄。熬了十幾年眼看要成灶台前一把手了,突然有次鬧出了學生集體大腹瀉的事qíng,一番調查下來最後落到了他頭上,稀里糊塗地卷了鋪蓋走路,沒叫他賠償已經算是仁至義盡了。只是吳爸每次被人揭出這舊傷疤的時候,必定會bào跳如雷指天大罵,說自個當年是被人暗地裡yīn掉的,以他的人品怎麼會做出讓人吃了拉肚子的東西。每逢這時就要靠吳潤出面收場,或哄或怒地揪自己親爹回去。
今晚也是這樣,同住一條街幾十年的老張頭拎了瓶自家燒出來的酒來找吳爸。本來還在廚房炒菜的吳爸把勺柄一扔,兩老頭子占了本就緊張的一張桌子,一邊嘬一個鮮咸清湯螺螄,一邊喝一口酒。喝到最後卻又吵了起來,不外乎是一個揭老底一個惱羞成怒。正一個人在灶房裡忙得不可開jiāo的吳潤被美花嬸拉出來的時候,見到的就是兩老頭子在拍桌子掀凳子,嚇得邊上好幾桌的食客都跑到了門口。氣得她用手上匆忙間忘了丟下的勺柄狠狠敲了幾下桌子,對著自己親爹怒目而視。
吳爸生平最怕的就是女兒發怒,見她兩眼瞪得仿佛要跳出了眼眶,那酒頭就下去了大半,愣在那裡一聲不吭。老張頭見勢不妙,順手拎起桌上還剩小半的酒,打著哈哈溜了。
風波平息,吳潤帶著笑臉請回了受驚的客人,免費贈送一盆清湯螺螄作壓驚,這才扯著吳爸回了廚房,搬了個小板凳在門角按他下去坐。
「潤潤,我來燒吧。你忙了一晚上了……」
吳爸大約曉得自己犯了錯,一臉小心地討好女兒。被吳潤白了一眼:「行了,你就老老實實坐著別給我添亂!酒頭上燒菜,我都怕你糖當鹽!」
吳爸嘿嘿笑了兩下,果然乖乖地坐在了小凳上靠著門板。等吳潤忙完了手上的活,送走最後一桌客人回來時,發現自己親爹已經靠在門角上睡過去了,頭歪在一邊,口水滴到了衣襟一角。
吳潤嘆了口氣,上前蹲著輕輕拍了下自己親爹的臉。吳爸一下醒了過來,猛地跳了起來朝外張望:「打烊了?打烊了。潤潤你辛苦了,早點去睡吧。這裡我和美花來收拾。」
吳潤看了下外面牆上掛著的鐘,時針已經指向十一點了。自己忙了一晚上,確實有些腰酸背痛,嗯了一聲去放錢的櫃檯後略略對了下帳,收了錢便回了自己在樓上的房間。
最近天氣漸熱,生意也越來越好,光自己和美花嬸再加個時常掉鏈子的吳爸已經忙不過來了。美花嬸也不止一次在自己面前抱怨辛苦了。這個月底多加她兩百塊的獎金,再去找個手腳勤快的女孩子來打打下手,想必qíng況應該會好些。
吳潤在樓上那個後來改裝出來的浴室里把自己從頭到腳抹出泡沫,用水沖洗過一遍的時候,心裡這樣盤算著。
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2、第二章...
吳潤第二天就在自家店面門口貼了張用紅紙寫的招人廣告,正仔細剮平被粘得有些皺了起來的一角,眼風處掃見張峰笑嘻嘻地過來了。
張峰是老張頭的兒子,五大三粗,她和毛愛愛上小一的時候他小三,,後來她兩個小三了,他還是小三,於是她兩個坐前面,張峰就坐後面。一晃幾十年過去了,吳潤自己對著鏡子笑起來的時候已經能看見下眼皮處起皺,張峰卻依然風流瀟灑,瞞下離婚的身份去酒吧里冒充二十幾的小伙子都能吊到個十七八的小妹妹。不由得吳潤感嘆男女有時候真的是不平等。
「潤潤,你家的螺螄越來越出名啊,要請人了?」
張峰湊到跟前念了遍上面的字:因本店業務繁忙,特招幫工一名。上班時間每天下午六點到晚上十點,要求勤勞肯gān。月薪兩千,包晚餐。
「哎喲媽啊,這不就是說我嗎?你也別招什麼人了,就招我得了。保管你比用老huáng牛還順溜,還不用你包晚飯,怎麼樣?」
張峰笑嘻嘻地伸手要去撕那張紅紙,被吳潤一掌給拍開了。
「後面還有個要求,女,看清楚點。就你這身子板,往我這店面里一站就占了大半個道,剩下人連個屁股都轉不過來,請了你我還怎麼做生意?」
因為是從小認識到大的,所以吳潤對他很是隨意,見紅紙已經貼好了,端著手上的漿糊瓶子往裡面走去。
做排擋就是這點好,晚上雖然辛苦些,但白天除了備貨,一整天幾乎都空著。就像這條老街,昨夜還燈火通明熙熙攘攘,現在卻空空dàngdàng幾乎見不到什麼人,仿佛兩個世界。
張峰跟了進去,從自己兜里摸出張票子,遞了過去說:「大劇院裡,明晚的話劇。很有名的。晚去了你有錢也買不著票。給。」
吳潤看了一眼,哈哈笑了起來:「行了,張峰你寒磣我是吧?這樣的票子該給愛愛,話劇那樣的東西還真不適合我看。我怕坐那打瞌睡出醜。再說了,我哪有時間去看啊?忙都忙不過來,沒見我還招人嘛。」
「不就一晚上嗎,你少在家一晚上你家這破攤子會倒閉啊?拿去吧,啊?」
張峰還沒死心,繼續把手上的藍色紙頭遞過去,差點頂到吳潤胸口,被吳潤白了一眼,這才觸電一樣地縮回了手,嘿嘿笑了起來。
吳潤的手機響了起來,掏出來一看,是毛愛愛打來的。
「潤潤親愛的,修理廠幾天前就打來電話說我車子修好了,我忙死啦,麻煩你幫我去開回來好哇?拜託了……親一個。」
手機那頭響起了毛愛愛裝出來的嗲聲,吳潤渾身起了層jī皮疙瘩。
「行了行了,你那一套留著去對付你的大衛約翰吧。再跟我這樣我要噁心死了誰替你跑腿啊。報上地址。」
吳潤知道毛愛愛忙,況且這對她來說也不過是小事而已。反正自己還有整個下午的時間,閒著也是閒著。
「潤潤親愛的,你太好了。我就知道你會幫我的。錢你先幫我墊下,說好是一千。提車單就在我媽那裡,修理廠地址是……」
吳潤一邊記了下來,一邊朝張峰揮了揮手,往毛愛愛家走去。
毛愛愛家就住街尾,靠著運河。她自己買了個小公寓,只是還經常回來住這裡。吳潤過去順利地拿到了單子,順便用她房間裡的電腦查了下到修理廠的公jiāo線路,這才晃回了自己家。中午簡單炒了兩個菜,到了河邊的老榕樹下叫了正在和老街坊殺楚漢的吳爸回來吃飯。