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2023-09-20 13:08:43 作者: 撒空空
蜜汁叉燒鮮嫩多汁,色澤誘人,入口香醇,肥而不膩。
海鮮粥內加入了花蟹,蝦,元貝,鮮甜香濃,米潤軟糯。
朱緋彤也感受到了次口嫌體正直,食慾被開啟,吃到停不下來。
抬頭,卻看見藍青定似乎沒怎麼動碗裡的粥,不禁好奇:「怎麼不吃?不是餓了嗎?」
藍青定頓了頓,用勺子舀起碗裡的粥,放入了嘴裡。只是放進去的時候,感覺像是停滯了下呼吸。
朱緋彤覺得奇怪,怎麼感覺他們倆是拿了「大郎喝藥了」那個劇本?
朱緋彤低頭再喝了口,覺得不至於啊,挺好喝的。
看來二太子就是二太子,口味比較挑剔。
「明天我們是繼續去廚房幫忙嗎?」藍青定的唇被粥潤過,似乎更紅了些:「幾點?」
「廚房六點就上班了,這幾天人手少,我估計怎麼也得在他們早班時就去。」朱緋彤收回目光,繼續低頭吃宵夜。
朱緋彤沒使用「我們」兩個字,畢竟在她印象里,面前這位大兄弟是個整天睡覺的主,她可沒期望他能起多早。
藍青定沉吟道:「我今天問了下戚經理,他私下詢問了相關人員,打聽到那些員工確實是被萊斯集團給鼓動辭職的,說是萊斯會私下給他們補償。廚房那批鬧著辭職的員工代表則鬆口,說如果重新簽訂合約,增加工資,便可以回來幫忙。戚經理的意思是,想保住菜品質量與酒店口碑,想先答應那批人的要求。你怎麼看?」
此時,朱緋彤正吃著干炒牛河,香油在她唇上滑過,有些膩,她拿起紙巾擦拭完,才緩聲道:「我想,戚經理這麼做,肯定有他的考量吧。畢竟,新的廚師團隊也不是一時半會可以招來,就算是招來了,也需要一定時間的適應期。如果還是保持著這麼大的工作量,廚房現在留下來的員工很可能也會因為體力無法承受,而不得不辭職。到時候,情況會更嚴重。」
朱緋彤可謂是字斟句酌。
畢竟廚房是戚經理的地盤,她背著戚經理跟酒店總裁說悄悄話,這就跟偷戚經理的漢子有什麼區別?
藍青定本是微垂著頭,此時,他抬起眼,直直看向朱緋彤。
他這樣認真看著一個人時,身上那股清冷的氣質,會逐漸轉換為柔和。
「私底下時,別把我當藍總,把我當小藍。」
藍青定這麼聰明,當然看出朱緋彤說的都是官方套話。
藍青定的聲音清冽動聽,而且還隱隱約約透露出一股「我把你當自己人,你卻把我當外人」的小受傷。
朱緋彤瞬間覺得自己簡直不是人。
人家藍青定指不定是想把她當心腹培養的,她卻還在這裝不熟,確實有些不識抬舉。
不行,是時候投桃報李了。
朱緋彤挺直背脊,開始說出自己的真實看法:「其實我了解過,咱們酒店給出的工資已經是同類型酒店中比較高的,並不存在虧待壓榨員工的情況。他們這樣坐地起價,不過是乘火打劫。這次要是成功了,指不定下一次又會提出其他的過分要求,那我們就完全是處於被動挨打狀態,永無寧日了。再說了,如果答應了他們的要求,廚房那些沒有辭職的員工是不是也需要重新統一增加工資?否則就是會哭的孩子有糖吃,欺負老實人了。好,廚房員工工資增加了,那客房部,工程部,前廳部,是不是統一都要增加?這麼大筆開支,酒店怎麼可能承受呢?」
說到這,朱緋彤口有些干,便下意識抿嘴,舌尖舔舐了下雙唇。
藍青定看著,眼瞼非常輕微地抖動了下。
朱緋彤繼續道:「另外,我是覺得,食物再花哨再美味,本質還是給人吃的。做食物的人,首先要學會做人,如果沒有責任感,做出的食物又能好到哪去?所以,這些人不要也罷。」
藍青定安靜聆聽著,他沒有說一句話,然而渾身上下卻透露著對朱緋彤的肯定。
朱緋彤面前的茶杯空了,他端起茶壺為其倒水。茶壺中盛的是大麥茶,茶香濃郁,茶色清澄。
隨後,放置於她面前。
朱緋彤全神貫注在工作話題上,拿起茶杯一飲而盡,清新麥香,緩解了喉部的乾涸。
兩人之間這一幕,在外人看來,氣氛自然而默契。
也不知是因為那清涼的茶水,或者是因為藍青定專注聆聽的姿勢,朱緋彤沒有再做過多的修飾,直接將心中所想傾吐而出:「我也知道現在廚房情況艱難,但是辦法總比困難多。咱們把這段時間熬過去,尋找到專業的廚師團隊,打造一支合格優異的廚師隊伍,這樣才能保證酒店今後得到良性發展。」
「還有就是,這段時間可以推出自助餐套餐活動,讓客人減少單獨點餐。儘量縮減菜品的種類,統一大量製作,這樣就可以減少人力的消耗。」
「最重要的是,這段時間還要給予現有廚房人員應有的加班費用,畢竟多勞多得,這樣才能更大地調動他們的積極性……」
作者有話要說: 1 今天肥嗎?哈哈哈,繼續跪求收藏哦,會繼續肥。
2 本章繼續發50個紅包,謝謝小仙女的評論
第7章
月色纏綿,時光柔軟。
落地窗外,是美食街上熙來攘往的人群。
落地窗內,則是安靜交談的兩人。
「廚房這邊,大致按照你提的方向走吧。」藍青定做了決定:「明天我會跟李經理和戚經理商議這件事。」