第二千二百九十四章水煎包

    漫漫是很了解幾個小夥伴的食量的，在女生里絕對算是大的，主要是被美食給養起來了。

    真是如此，如果你一直吃東西，吃得少，胃口相對會被養小。

    「看在你馬上就要成為已婚婦女的份上，能吃袁老闆的早餐也算是不錯了。」萌萌翻了一個白眼道。

    「我們都是好說話的，其實要是酒館可以開放就好了。」唐茜對於酒館裡的鹵豬蹄一直念念不忘。

    可惜每天名額很少，即使天天抽獎都不一定可以抽中幾次，更何況她也天天來不了，因此就格外惦記了。

    「我倒是覺得能夠來一頓包子就很滿足了。」鍾小小的心不大，要求比較低。

    「我能多喝一碗豆漿就行。」桃子表示有豆漿啥都好說。

    「行了啊，袁老闆的早餐你們居然有膽子挑三揀四，不怕被揍嗎，有的人連隊都沒排上的。」漫漫飛了一個眼神給旁邊蹲在那裡的王鴻。

    沒錯今天王鴻來得晚，沒排上隊，正不甘心的蹲在對面的早餐攤上苦大仇深地盯著小店門口呢。

    這是他第一次沒趕上吃飯，王鴻的鬱悶可想而知了。

    桃子等人聞言轉頭看了過去，瞬間就覺得心裡舒坦多了，果然是看看別人有多倒霉，就覺得自己幸運多了。

    漫漫聲音小，王鴻沒聽見，看到幾個人看他，還很熱情地揮了揮手算是打招呼呢，這樣子，他不單身誰單身！

    也就是閒話幾句的功夫，早餐時間就開始了。

    隨著蘇若燕的一聲開始，漫漫帶頭往店裡而去，烏海不在，御用寶座，那就是誰搶到算誰的。

    今天是漫漫第一，自然該是她的了。

    袁州見一溜的幾個都是十分熟悉的人，於是朝著她們點點頭算是打招呼。

    「早上好，袁老闆。」

    漫漫她們就要熱情多了，一個個笑著跟袁州打完招呼，就找了位置坐下，打算等著吃早餐了。

    「今天的早餐是水煎包，兩種餡的，一種不辣的，一種辣的，有不喜歡的食客可以提出來。」袁州看食客們都坐好了立即道。

    自然不管是誰，對於袁州的兩種早餐都只有期待的份，不會說什麼，只要辣的，或者只要不辣的，要是有，大家都會很感謝的，預示著可以幫忙多吃一個，再沒有比這更好的事情了。

    見大家都沒有意見，袁州就開始掀開煎鍋，打算夾包子。

    黃金水煎包，因為中途需要翻一次，因此是兩面金黃的樣子，當然這個就極其考驗火候的把握了，因為一不小心就會煎焦或者會有半生不熟的情況出現。

    本來一次性煎到恰到好處，已經是水煎包比較困難的事情，黃金水煎包還得保證兩面都一樣剛剛好，那就更是困難的事情了。

    草綠色的清新盤子，一個上面放兩個包子，金黃和草綠輝映，看起來顏色很好看。

    包子雖然已經經過煎制，但是依舊保持著包子完美的形態，除了顏色跟普通蒸製的包子不一樣外，大概就是體型格外大？

    「哈哈哈，太好了原來今天真的吃包子，我運氣太好了。」鍾小小十分高興。

    她一直都在祈禱今天就吃包子，沒想到果然就是吃包子，雖然不是灌湯包，但是這個看起來金燦燦的包子也挺好的，聞起來就很香。

    「這個看起來確實很好吃的樣子。」桃子雖然沒有看到豆漿，但是對於這個顏色艷麗的包子還是很期待的。

    「袁老闆做的當然都是最好的。」唐茜永遠都在保持隊形。

    漫漫比起小夥伴就沒有那麼多講究了，也不開口說話，直接拿起筷子就夾了一個打算開口吃了。

    「撒蔥花的是辣口的，撒芝麻的是不辣的。」袁州看大家躍躍欲試，突然想起來還沒有交代重要的事情，立刻道。

    剛好漫漫對於芝麻很喜歡，因此夾的第一個就是灑了白芝麻的包子，雖然包子不是白色的，但是褶皺清晰自然，上面白色芝麻點綴著，散發出噴香撲鼻的味道，因此剛剛一夾起來，就直接往嘴裡送。

    「咔擦」

    因為煎制的緣故，表皮十分酥脆，咬上一口就覺得很脆爽，但是最難能可貴的是，裡面靠近餡料的部分，很是軟嫩，咬開以後略微燙嘴的湯汁就涌了出來。

    那是真的流出來，仿佛之前所有的湯汁都被鎖在包子裡，現在有了一個出口就立刻宣洩而出一樣。

    濃濃的湯汁伴隨著白菜的清新滋味，再一咬，粉絲被咬斷，立即給包子增添了幾分韌勁，再加上一個個看似小，但是豐腴的肉粒，配合外表酥脆的包子皮，真是好吃極了。

    「呀，原來煎的包子也這麼多汁水，吃起來比蒸的還好吃。」漫漫很驚艷這個包子的味道。

    相比起漫漫的斯文，唐茜就豪放多了，她是直接拿手拿起來吃的，邊吃一邊搖頭晃腦的，不知道的還以為在拽文呢。

    吃完以後本來想要舔舔手的，但是手上並沒有沾到什麼油漬，可見袁州控制的功力。

    「不愧是我偶像。」唐茜感慨了一句，立刻投入另一個包子中。

    姐妹是真的姐妹，但是搶起東西來也是真的狠，因此唐茜覺得速度得快，姿勢得帥，不然包子就會進入其他人的嘴裡。

    相較於漫漫她們這裡的熱鬧，喬洪濤那裡就安靜了不少，因為是一個人來的因此就跟其他人拼桌，互不相識，除了點頭示意外，所有的注意力都在自己的早餐上。

    喬洪濤選擇第一個吃的是辣口的包子，上面灑了一些翠綠的蔥花，越發顯得金黃色很耀眼了。

    因為熱力的熏蒸，蔥花散發出獨特的香味，混合著煎制的香味，很是吸引人。

    喬洪濤擋不住，速度極快地拿起筷子夾了包子放到嘴邊就是一大口。

    他的一口直接將包子咬了一個大洞，也是連皮帶料給吃進了嘴裡，帶著濃烈香辣氣息的餡料，混合粉絲的脆韌，吸飽了湯汁，以及酥爽的包子皮，都給人以新的口感。

    袁州做的辣口的包子其實調料跟不辣的一樣，唯一不一樣的就是加入了自製的黔味香辣醬。

    帶著一絲絲獨有的酸澀味道的辣醬，給本來就十分豐腴美味的餡料增添了新的活力。

    比起不辣的餡料，辣口的顯然更加厚重一點，但是就是這一絲獨特的酸辣給煎製得金黃的包子帶來了全新的體驗。

    「真是好吃，辣而不膩，皮薄餡多，酥脆軟嫩，原來炸包子也可以這麼好吃，果然華夏的食物真是太美味了。」喬洪濤道。

    ……