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第一千九百四十一章 不怕死

2023-09-20 01:44:43 作者: 會做菜的貓
    「袁家菜,感覺還怪不好意思的。」袁州道。

    系統現字:「作為未來廚神,擁有的菜系多不勝數,自成風格那是必須的事情,因此從烤乳豬做起,請宿主大人加油!」

    最近系統很聽話,每句話基本都有叫「宿主大人」,袁州是了解系統的,總感覺事情沒那麼簡單!

    「系統小同志你是不是在謀劃什麼事情。」袁州詢問。

    然而系統丟下這麼一句話,直接神隱了。

    「用不了多少時間,就可以填滿了。」袁州看了看空蕩蕩的袁家菜頁,信心十足。

    說過很多次,廚神小店的所有菜,都是完美。

    食材完美、廚藝也是極限,所以說袁家菜也就是以完美為基礎,形成風格,就好比袁式烤乳豬的「火候」和難以複製的刀工。

    袁家菜的核心,袁州想了想應該是「難以複製」。

    在袁州想袁家菜時,電話鈴聲突然響起,是周世傑會長的電話。

    「周叔,怎麼了?」袁州接通電話道。

    「沒什麼就是告訴小袁你一聲,那個銀勺評選的事情,已經報上名了,比賽時間定在了來年三月末,四月初左右,到時候會提前通知你的。」周世傑的聲音帶著笑意,顯然心情很好。

    「謝謝周叔,辛苦了。」袁州道謝。

    「不辛苦,想到小袁可以將銀勺拿到手,心裡就舒坦。」周世傑很是耿直地道。

    「對了,周叔,我最近改良了一個菜,你要來試試嗎?」袁州想到了剛剛上菜單的烤乳豬,心頭一動。

    「什麼菜,我明天就過來。」周世傑很是乾脆。

    能夠讓袁州說出改良的菜,那肯定是有什麼說頭的,不去太可惜了,必須去,正好明天他就放假了有時間,可以多吃一點。

    「烤乳豬,周叔到時候過來就行。」袁州道。

    「烤乳豬?粵菜?好的,那我到時候過來。」周世傑一口就答應了。

    這時候他是沒有想到袁州這麼快,就形成自己的風格菜系。倒不是說形成風格就難。

    比如周世傑自己都有自己的風格,之前的御廚四大家傳人都有自己的風格,包括金海都有,但是袁州不一樣,他掌握的菜系,那是已經在頂端了,本身都是其餘廚師難以進入的領域,所以還要在此之上,是很難以想像。

    打完電話,熊孩子找上門來。

    自打熊孩子開啟了廚神小店的菜單承辦業務,雖說中途有來自於父母的波折,但也成功解決,生意就越來越好了。

    「袁叔叔,正好年前來結一次帳,年前清一次,而且快遞已經休息了,所以年後可能還會有個高峰期,到時候我會在開學前再來清一次帳。」熊孩子一本正經地道。

    「好的,祝我們生意興隆。」袁州想著過年了也要說點吉利的。

    「謝謝袁叔叔,也祝袁叔叔前程似錦,廚藝再攀高峰。」熊孩子也點頭。

    熊孩子做生意真是一把好手,此行分給袁州有一千多塊,雖然對於袁州來說不算什麼,但是從中就可以看出熊本熊的能力了。

    今天已是28,晚餐結束以後,袁州就跟蘇若燕說好了,將年貨和紅包給了她,讓她提前一天回家,畢竟回去還要7、8個小時,並不近。

    一開始蘇若燕是不願意回去的,但是經過袁州的講解,才算是同意了。

    暮小雲倒是需要做到29的,她家就在桃溪路附近。

    酒館有暮小雲在,袁州一點不用擔心。

    說起來袁式烤乳豬能夠成功出爐,多虧袁州曾經在古籍中見過一種『火山魚』的做法,十分新穎,是取燒紅的火山石,堆砌成一個灶台的形式,進行烤制的,無獨有偶,在他今天看的這本《飲膳雜記》中也提到了火山魚的製作方法。

    所以袁州才會想要打破傳統的「整」模式,最後用極強的刀工,強行拼。

    「看得多真是有好處,即使當時看不出來,但在後面也會顯露出效果。」袁州心道。

    夜晚過去,到了29的早上。

    因為蘇若燕已經休息了,早餐來的食客就發現了袁州親自招待客人的情形。

    「過年好袁老闆。」

    「袁老闆自己招呼,小燕子呢?」

    「我們自己來,你把早餐放那就行了。」

    食客們整齊劃一,喊袁老闆的聲音尤其響亮。

    安靜快速優雅地將自己的早餐吞進肚子裡,畢竟烏海在旁邊,食物進肚子最安全。

    說到烏海,今早吃完早餐就一臉嚴肅地站到了一旁,明顯是在等營業時間的結束。

    那一臉有正事的樣子惹得好多人看了好多眼,一向只看到吃和畫的烏海居然有正經事,這也算是一景。

    值得一提的是周希沒有跟在烏海身後,被美其名曰放假了。

    等到早餐時間結束,烏海立刻走到袁州面前。

    「圓規、圓規我找你有正事。」烏海強調道。

    「什麼事?」袁州略有點好奇。

    「烏琳要回來了。」烏海直接道。

    「然後?」袁州難得有點懵,你妹妹要回來了跟他說幹什麼,最不濟也應該跟鄭家偉說才是。

    「所以年貨是不是可以給我,我幫她代拿。」烏海直接說出目的。

    不愧是烏獸,原來打的這主意,但烏海不怕被打死嗎?

    事情的起因是這樣的,袁州今年賣了年貨,想了想也給幾位熟悉的好朋友準備了,雖然不能去拜年,但是禮物肯定是要準備的。

    因此袁州多準備了五十個盒子就是給親戚朋友準備的,周世傑會長、張焱會長、連師父、麻先生,還有姜嫦曦、烏海等人,甚至凌老爺子,周佳他們袁州都準備了的。

    烏海是買了一盒,又收到袁州的一盒禮物,兩盒四個,以他的胃口也不夠吃,但是鄭家偉的兩盒並沒有拿到手,鄭家偉都給烏琳留著了,也就是周希那裡坑到了一盒。

    從此可以看出,周希真是烏海的鐵桿迷弟。

    現在烏海的意思是烏琳肯定有一份的,他要提前幫忙拿了,麻辣味的就可以當成是報酬了。

    「等她回來了,我親自給她。」袁州一眼就看穿了烏海的計謀。

    「我可以幫忙。」烏海一臉正氣。

    袁州的回答是直接轉身回樓上,聽烏海在這裡胡扯,還不如上樓看看古籍。

    ……
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