第一千七百三十七章 一個新想法
2023-09-20 01:44:43 作者: 會做菜的貓
「童阿姨,最近過得還好嗎?」
「嗯嗯,快過年了,今年過年要回來吧,我做湯圓。」
「豆腐也可以,保證童阿姨吃好。」
「就這麼說定了。」
掛斷電話後,袁州臉上的笑容掩蓋不住,時間過得很快,又要過年了。
和去年一樣,袁州很早就打電話給童老闆,想讓她過年來廚神小店過。
去年童老闆是沒有同意,說是有事,但今年打電話,童老闆同意了。
自打開店後,每年過年,都會熱熱鬧鬧的,特別是有烏海在,無論如何氣氛都不可能差。
距離過年也沒幾個月了,感覺事情特別的多,各個協會都要開會什麼的,還好這些個協會沒有讓袁州為難,只是發了個通知,沒有要求必須出席。
即使是如此,袁州也是放棄了兩天下午的雕刻時間,組織青廚會的一些事宜。
殷雅就更不用說了,才升職的她忙成了個陀螺,連下午的紅酒和甜點,都時常沒有時間過來吃。
「也不知道是為什麼,每到年末,總有一股子氣氛告訴人很忙很忙。」袁州道:「幸好我幾乎每晚都給小雅送湯和粥補身子,不然真的就瘦回來了。」
袁州好不容易養的脂肪,可不能輕易的說沒就沒。
「對了,如果我沒記錯的話,今年應該是,我和小雅在一起過的第一個新年吧。」
想到這,袁州覺得自己必須要準備準備,提前想一個驚喜,畢竟第一次都是要記憶深刻些。
「昨天看新聞,有個廚師求婚,給愛吃巧克力的老婆,做了個三米高的巧克力蛋糕。」
袁州覺得自己可以參考一波,三米高的巧克力蛋糕,並不亮眼,袁州決定更進化一波。
把一屋子都弄成甜點,什麼巧克力的桌子,蛋糕的花瓶,還有什麼糖果的桌子。
「哈哈,我又可以了。」
在袁州在小本子上又記又畫時,突如其來的一道女聲,驚醒了他。
回神,袁州定睛一看是圓圓。
只見圓圓,興奮的拿著菜單,然後指著芥末醬和麻蝦醬,很開心。
「對不起袁老闆,打擾到你了。」圓圓看到一臉詫異的袁州,才回過神自己剛才說話太大聲了。
「圓圓好久不見。」袁州打招呼。
「的確很久,我換了個新的地方,所以離店這邊有點遠了。」圓圓道:「不過這樣也好,我可以攢夠錢來吃頓好的。」
袁州點頭,其實廚神小店不少,時常會來的客人,就袁州知道的,有小孩上學搬家,有公司搬走,還有生了孩子要存錢,等等原因,而減少來店的。
廚神小店一直在桃溪路,也就是這來一次,來幾次,或者常常來的食客們,組成了它。
「現在距離晚餐時間還有一段距離。」袁州看了看手機。
「我知道我知道。」圓圓點頭,表示自己很懂,道:「昨天我做夢,夢見小店出了新的醬料,所以今天是跑來看看的,果然出了兩個新的醬料。」
「昨天做夢?」袁州愣住,這是什麼操作,這真的是吃一方水土,養千奇百怪的夢,還能夢見這個?
「麻蝦醬是不知道是什麼,但關於芥末醬我聽說過一種很好吃的秘方,袁老闆要不要試試。」圓圓問。
很好吃的秘方,袁州對於這幾個字是沒有絲毫抵抗能力的。
雖然在心中知道圓圓的好吃,那是和百分之九十九的人都不同,但萬一呢……所以袁州點頭道:「什麼秘方。」
圓圓問:「先問一下,袁老闆的芥末醬是黃芥末還是青芥末。」
「都有。」袁州回答。
「那就好,豆腐乳袁老闆你肯定知道的,然後豆腐乳裡面加青芥末醬,用來配飯,絕對美味。」圓圓道。
袁州腦海中浮現出「果然」二字,不能對圓圓口中的好吃,抱有任何期待。
豆腐乳加上刺鼻的青芥末醬是什麼味?袁州想像力是非常豐富的,一想那滋味就不由打了個寒顫。
「青芥末和豆腐乳的搭配肯定很下飯,我覺得我能多吃兩碗飯。」圓圓想著,都有些流口水,並且越說越興奮。
「袁老闆你不能給別人說,要對我的秘方保密,我要第一個吃到。」圓圓道。
「好的……我絕對保密。」袁州點頭。
「不行,太饞了,本來準備過年才來吃一頓的,我忍不住了,今晚我就要來排隊。」說著圓圓下定決心的跑開。
看著圓圓離開的背影,袁州覺得王鴻所編寫的「廚神小店中隱藏的黑暗料理」,又可以多一道菜了。
袁州做的食物,無論如何都是和黑暗料理扯不上關係的,但架不住大發明家們的第二次創作,王鴻統計了七道,其中有五道,都是由圓圓創造的。
距離準備晚餐食材還有一段時間,繼續研究給殷雅的驚喜。
很多事,看上去簡單,但真正落地做起來,是真難。
困難是真困難,但也並非不能完成,畢竟袁州之前在點心會時,也完成了不可能的操作。
作為實幹派,袁州已經開始找廠家定製模具了。
關鍵問題是,如果真要用巧克力、蛋糕、糖果等東西組合成一套房間家具,光是創模都是個大難題,除此之外還有各種保存,以及造型硬度的設計,幾個月的時間也挺趕。
關於西點,袁州是沒有系統學習過,所以有些東西還是需要諮詢專業人士。
先問比較熟悉的,袁州打電話給了漫漫,漫漫聽說袁州的意圖之後,展現了極其濃厚的積極性。
「袁老闆這個想法很好,我這邊查到的資料,關於類似的,只有義大利甜品大師拉蘇製作了個蛋糕沙發,並且還不是1:1等比。」漫漫這樣說。
漫漫道:「如果袁老闆你真能做出來的話,殷雅姐姐一定會很開心,因為這驚喜絕對是獨一無二的。」
「袁老闆如果你真的做出來了,能不能讓我長長見識?」如果是其他人,別說做一套房間的家具,即使是複製蛋糕沙發,漫漫都會認為不可能。
要知道,蛋糕沙發拉蘇用了大半年,在數位助手的協助下才完成。
「那要問小雅了,而且這件事幫我保密。」袁州道。
「明白明白。」漫漫點頭,作為妹紙,她真是相當羨慕殷雅的。
這個驚喜,還真不是用錢能買得到的。
……
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