第一千六百二十五章 送給你

    袁州看著吳雲貴雖然臉上看不出所以然，但實際比較尷尬，因為袁州並沒有給其準備邀請函。

    但吳雲貴向來很為別人著想，所以並未詢問這件事。

    下一秒，吳雲貴就直接開口說明了來意：「袁老闆最近是在找一個比較大型的店面嗎？」

    「別誤會袁老闆，我可沒有調查袁老闆，只是附近的房子都和我有點關係，所以袁老闆找房子的消息，我就收到了。」吳雲貴解釋道。

    這個解釋有點假，作為一個大地產老闆，怎麼可能有人找房子這樣的小事情都能傳到他耳朵里，那吳雲貴每天什麼也不用幹了。

    當然專門調查也是不可能的，吳雲貴還是很尊重袁州的，應該就是有特別留意袁州的動向。

    「嗯，的確想在附近租一個比較大的場地。」袁州點頭，也沒有什麼不好承認的。

    「那個，能夠冒昧的問一句，袁老闆是做何用嗎？」吳雲貴問，然後接著道：「我覺得我應該能幫上袁老闆。」

    「做烤全牛，然後吃烤全牛。」袁州直接說道。

    「那烤全牛和烤全羊一樣，是一個月一次嗎？」吳雲貴當即問。

    正所謂近水樓台先得月，吳雲貴是有先天優勢在的，一個月一次湊齊十個人才能吃的烤全羊，吳雲貴已經吃過三次了。

    「烤全牛料理繁瑣程度遠超過烤全羊，所以一個月一隻不現實。」袁州搖頭道。

    吳雲貴試探性的問：「那兩個月？」

    袁州經過深思熟慮後回答：「一整年，一年一隻烤全牛是比較合適的。」

    「一年一隻。」吳雲貴喃喃自語的同時腦子飛速旋轉，然後道：「袁老闆，我離這邊不遠，有一個小型倉庫還在改造，袁老闆有時間可以去看看，如果滿足要求，袁老闆就可以將烤全牛的地方定下了。」

    「現在可以去看吳老闆說的那個地方嗎？」袁州道。

    「當然可以當然可以。」吳雲貴道。

    「那請吳老闆稍等片刻。」袁州轉身向還沒離開的周佳交代了兩句，一會青廚會觀摩團來了，告訴他們今天的雕刻會稍微晚點。

    交代完後，就由吳雲貴領路，往小型倉庫走。

    準確說不是走，因為還是有段距離，所以吳雲貴的司機在街頭等著。

    大概七八分鐘，到了吳雲貴所說的地方，距離新開的美食城直線距離大約有五百米左右。

    是一個不大不小的倉庫，無論是外部裝飾還是內部裝修都還沒有完全弄好。

    「這裡本來是一家廢棄的養殖場，然後被我買下，就準備改建成美食城的一個超市的臨時倉庫。」吳雲貴道。

    「地方是不錯，也滿足我的所有要求。」袁州道：「但如果租給我後，超市的臨時倉庫怎麼辦？」

    「我在美食城附近修了五個臨時倉庫，所以少一個也沒什麼，何況這附近我還有不少空地，隨便換個地方再修就行。」吳雲貴道。

    周圍環境也是青山綠水的，袁州也不客氣了，開門見山的問：「租金多少，或者是說賣多少？」

    袁州可是有錢銀。

    「袁老闆要用拿去用就行了。」吳雲貴大手一揮：「要什麼錢，現在我們就可以做個房屋轉讓。」

    也就是說，吳雲貴準備白送。

    吳雲貴馬上補充：「袁老闆先別拒絕，我知道袁老闆是肯定不會接受，但我之所以會這樣說，是我有個小提議，袁老闆可以先聽聽。」

    「什麼提議。」袁州認真看著吳雲貴道。

    「既然袁老闆的烤全牛是一年一次，那我們何不固定一個日子，將這個日子做成烤全牛日，就好像一個全國性的節日一樣，然後直接打廣告宣傳。」吳雲貴也真敢想。

    「我一次只做一頭牛，如果這樣宣傳，有很多人根本吃不到。」袁州道。

    任何畜肉類都是肌肉組織、脂肪組織、結締組織、骨骼組織，比例分別是52%——61%、18%——30%、10%——11%、15%——20%。

    說人話就是，一頭一千斤的牛，殺了後能出四百多斤肉，淨宰率有百分之四十四左右。

    我們國家特有的黃牛肉會達到45%，但烤全牛肯定不能用黃牛、水牛這些牛類。

    袁州所用的是，系統那裡專門培育用於烤全牛的「天都牛」，當然這又是一種早就滅絕的牛類。

    天都牛在歷史上那是鼎鼎有名，肉質以及油脂的分布都非常豐美，想像一下，外皮微帶焦黃，一口咬下去，牛肉的肉汁在口腔四濺，那美味簡直是不言而喻的。

    當然，天都牛本來是專屬皇室專用牛，一般人甭說吃，見都見不到。

    像《飲膳正要》的作者忽思慧，畢生夢想就是吃一頓天都牛，但只是一個小小太醫的忽思慧並沒有實現這個夢想。

    言歸正傳，普通天都牛比一般牛大，成年天都牛有1800多斤，淨肉能有九百多斤。

    所以袁州才邀請了三十多人，當然三十多人也不可能吃完九百斤，一人三十斤的量，烏海都辦不到，所以被邀請的三十多人只是有位置的。

    當天到場的食客，可以免費領到一小份，領完即止，這才是袁州的整個回饋計劃，這也是為什麼必須要找一個寬敞地方的原因。

    袁州現在對自己號召力還是有一定了解的，若真的像吳雲貴所說的，那估計……估計整個成華區都會交通堵塞，那時候十頭天都牛都不夠吃的。

    「我明白袁老闆的意思，如果這些遊客因為烤全牛節全都跑過來參加，但什麼都吃不到，肯定心裡不開心。」吳雲貴也是人精，袁州話不說完，就能明白後半句。

    「所以在那個日子，我也會聯繫其他烤全牛的店，當然袁老闆的是壓軸，其他的是陪襯。」吳雲貴道：「即使是每年一次，我相信這裡也絕對會成為所有喜歡烤肉的理想地。」

    生意人點子多，也難怪吳雲貴會發財，瞧瞧人家這個腦子。

    「所以這要是說起來還是我占了袁老闆你的大便宜。」吳雲貴指著沒有完工的倉庫接著道：「這麼個小地方袁老闆您就不要推託了。」

    因為袁州不做生意，並不知道有這樣一次烤全牛節，會對美食城，會對這整個一片地方帶來多大的經濟拉動。

    舉一個實在的例子，一個城市發展經濟最快捷的方法是旅遊經濟的發現。

    然而，旅遊經濟也要旅遊資源，並非所有城市都有，所以特殊節日就成為了發掘項目。

    吳雲貴還琢磨著，等具體利益統計下來了，還得分給袁老闆一部分。

    其實說實在的，不分也不能說什麼，但吳雲貴做生意一直講究雙贏，如果每次做生意都是你一個人將錢掙了，那以後誰還和你做生意？

    袁州發現，他似乎沒有拒絕的理由，就答應了。

    其實袁州，包括吳雲貴都沒有想到，這個活動遠比想像中的還要有影響力。

    並且也不叫烤全牛節，而叫袁州牛肉節，在第三次的時候，全世界著名的牛商，都把牛拉過來，參加烤全牛，以顯示自己牛肉質量的優質。

    吳雲貴將裝修改建的活也接下了，問清楚了袁州的要求，半個月後，宴請的烤全牛就能開始了。

    決定完場地事宜，吳雲貴把袁州送回了桃溪路，到店時青廚會觀摩團已經乖乖巧巧在店門口等著了。

    袁州收拾一會後，就開始雕刻，也是觀摩團的廚藝稍微差距袁州有點遠。

    否則就能看出來，袁州刀工又有變化，因為袁州再次融合了解牛刀。

    在這段時間，袁州把自己的時間安排得緊緊密密，收穫不止有解牛刀，還有解酒點心。

    還學習並還原了三道古菜方，天仙湯、開地菜、白煬藥膳。

    袁州發現，很多菜失傳還有一個原因是雜，就拿這幾道菜來說，天仙湯源於一個傳說。

    傳說是明末，有一年饑荒，餓死很多人，然後有一位善人施下湯粥，救活了許多人，野史中稱之為天仙湯，這事被民國一位廚師知道了，各地走訪，做出了這道天仙湯。

    傳說中天仙湯喝了可以讓面黃肌瘦的人，恢復活力，袁州現在看，有點類似於能量飲料。

    「古人的想像力真是強大。」

    而開地菜，說白了就是古代佃戶在為地主開墾荒地時，地主讓廚師為佃戶做的一頓不錯的吃食。

    白煬藥膳比較好理解，是一位叫做白煬的廚師研製的藥膳。

    三道菜都不屬於任何菜系，也虧得袁州研究，也虧得系統的獎勵，否則不知道現代人什麼時候才能吃到。

    袁州小店這邊是很平淡，但另一邊就很不平淡了，因為汪強給他老爹打了電話，在黃飛、郝誠、劉理三人的注視下。

    郝誠等人具體是沒有聽到汪強和汪季客的電話，反正電話打完後，汪強就好像暴曬了好幾天的茄子，醃巴醃巴的。

    「強哥你沒事吧？」郝誠有些擔心的問。

    「對啊，強哥有什麼事說出來，我們集思廣益。」黃飛道。

    劉理雖然沒說話，但也是點頭贊同。

    「我給我爸說了這件事，然後……我爸說他下午就過來。」汪強道。

    「哈？」郝誠有些難以置信：「你的意思是說，汪季客主廚下午就要到蓉城？」

    「嗯，我爸說了，下午到，排隊吃袁州小店的晚餐，點一次三叉。」汪強道。

    「呃……這倒的確是汪季客主廚雷厲風行的性格……」郝誠也只能這樣評價。

    「所以小飛、劉理，郝誠，一會跟我一起去接機。」汪強道。

    「那個什麼，強哥你父親，就是汪季客大廚一直不喜歡我，你是知道的，所以我就不去了吧。」郝誠道：「畢竟我覺得汪季客主廚現在應該正在氣頭上。」

    「嗯強哥，你知道的，我看見你爸爸，估計得嚇尿。」黃飛是真心夠慫，三十多歲的人，還說嚇尿。

    「一個兩個真的太沒有義氣了，汪季客主廚有這麼可怕嗎？難道還會會吃了你們？」劉理道：「強哥不用怕，我陪你去接機。」

    「什麼叫患難見真情，這就叫患難見真情。」汪強感動的握著劉理的肥手。

    就這麼決定了，汪強和劉理去接機，然後黃飛和郝誠留守酒店。

    從黃飛、郝誠的態度，其實就能看出汪季客的個性是多麼的嚴厲。

    要知道黃飛只見過汪季客兩次，第一次被汪季客催促著去練刀功，第二次抽考了一大堆廚藝上的問題。

    所以黃飛這個反應太正常了。

    「你說沒問題吧。」黃飛問郝誠。

    郝誠沉默半響：「袁老闆的廚藝是教科書等級的，但同樣汪季客主廚的三叉也是教科書等級的，所以我真沒辦法評價兩本教科書的高低之分。」

    「的確，我是真沒感覺到強哥所說的細小差距。」黃飛道。

    「希望不要給袁主廚帶來麻煩才好。」郝誠嘆口氣。

    黃飛道：「我倒是跟你有不同的看法，汪季客主廚雖然性格強勢並且一本正經，但對於廚藝那是真的認真，而袁主廚的廚藝也是找不出缺點的。」

    另一邊，汪強和劉理已經達到了雙流機場，按照汪季客發來的航班信息，三點多鐘到底，還有半小時。

    「強哥不要怕，你也是好心。」劉理拍了拍汪強肩膀。

    汪強點頭道：「嗯，我明白。」

    接機口來接機的人不少，還有不少人舉著英文的牌子，來接外國人。

    蓉城也有很多外國友人來旅遊，至於原因，最重要的就是因為有很多熊貓！

    曾經有個美國人，在推特上發出了一句來自靈魂的拷問，獲得了九百多萬人的點讚。

    那就是——憑什麼全世界的熊貓，都在華夏！

    「強哥你看那個。」劉理突然道。

    「嗯什麼？」汪強順著劉理指的方向看過去，一個人舉著一個大大的牌子。

    是餐廳，然後周元餐廳？不對，這不會是袁州餐廳吧。」汪強先是跟著讀了一遍，隨即反應了過來。

    「我覺得估計是了，還真有外國人為了袁主廚，專門跑到蓉城來的。」黃飛道。

    「這肯定有，袁老闆在整個亞洲的名氣都是響噹噹的。」汪強還是在意翻譯的問題：「但袁老闆的店，不是叫廚神小店嗎？而且英文翻譯這麼簡單粗暴的嗎？」

    「是夠簡單粗暴的。」黃飛點頭，第一眼都沒有反應過來。

    「我覺得遲早有一天，會專門創造一樣單詞，來形容廚神小店。」汪強道。

    黃飛點頭。

    在兩人說話的這段時間，汪季客的飛機落地了。

    ……

    ps：菜貓現在一章四千字，就相當於兩章啊！快夸菜貓！