第八百七十九章 挺好的

    在袁州手下學東西？小趙眨巴眨巴眼，感覺聽不懂。

    「那行，過幾天一起和我去袁主廚的店裡吃飯。」曹知蜀考慮了半秒，將這件事直接定了下來。

    「謝謝師傅。」小趙很有些驚喜又有些複雜，沒想到認識袁州還有這個好事。

    畢竟能被師傅帶著出去是很好的事情，只是自己的師傅好像誤會了什麼，見曹知蜀這樣子小趙也不好解釋，只能轉身離開。

    「行了，現在去忙別的吧。」曹知蜀揮手，然後繼續看著袁州去了。

    而袁州這裡吃完了蜀樓的招牌菜後，接著又上來了一道素菜熗炒白蓮，以緩解一下辛辣油膩的感覺。

    曹知蜀連上菜的順序都是安排好了的，一道大葷一道素菜，一道小葷這樣的順序，既讓人吃的好，又不油膩，是很細心的。

    臨近結尾的時候，曹知蜀上了最後一道大葷，川味紅燒獅子頭。

    這道大葷川味紅燒獅子頭其實就是肉丸子，而肉圓在所有的菜中都是寓意很好的菜，必須是重要場合才會出現的菜。

    在南方必定是酒宴的第三道菜，以此來象徵圓滿成功，年三十晚上也會備下這道菜，以象徵闔家團圓。

    並且是尋常節日不會做這個菜，比如端午、中秋都不會做這個菜。

    而在北方這肉丸則叫四喜丸子，是逢年過節或壽喜盛宴上出現的壓軸菜品。

    「曹主廚真的很是重視這個交流。」袁州看著光滑飽滿的肉丸，心道。

    這川味獅子頭是張大千府上出名的菜色，而那時候張學良、張大千、張群和王新衡四人會輪流坐莊請客吃飯，時稱「三張一王轉轉會。」

    因為張大千和張群乃是川人，轉轉會的口味自然偏向了川菜，這川味獅子頭也是那時候流傳出來的。

    而蜀樓這個自然是也是後來復原的。

    「倒是不大，剛剛好可以吃完。」袁州看著眼前半個拳頭大的丸子估量了一下自己的胃口。

    這才開始吃了起來。

    「不辣，肉粒均勻，但菜板不好，有些雜味，果然還是系統提供的廚具叼。」袁州邊吃邊品，臉上照例沒有露出什麼表情。

    「不知道我自己能否復原出這川味獅子頭。」袁州知道這川味獅子頭是不如前面的菜，心裡不由得想到了自己。

    最後上來的則是一道清湯，這湯里放著幾粒紅彤彤的花椒，是以湯一入口的時候略帶麻味，這刺激的味道剛好又讓舌頭回復了味覺。

    「湯很好。」袁州喝了一小碗，然後放下了碗。

    袁州剛剛放下碗，曹知蜀就笑眯眯的走了進來。

    「袁主廚招呼不周，招呼不周啊。」曹知蜀客氣的說道。

    「沒有，挺好的。」袁州中肯的說道。

    「哈哈，沒有就好，不知道對於老曹我的手藝如何評價。」曹知蜀客氣道。

    「那個……挺好的。」袁州本想直接說意見，後想起這是友誼交流，不應該提意見，改口道。

    「好就好，袁主廚滿意就好。」曹知蜀問這句本來也就是客氣，沒想袁州會說什麼，交流交流，本來就是自己明白就行。

    簡單來說等明天曹知蜀吃了袁州的菜，自己心裡就有個比較，廚師之間的友誼交流就是如此。

    「嗯，謝謝。」袁州點頭。

    「哈哈，那袁老闆覺得這樓怎麼樣。」曹知蜀道。

    「很好。」袁州點頭。

    然後兩人之間的氣氛又沉默了下來，好一會後，袁州道：「時間不早了，我先回了。」

    「行，知道你晚上還得開店，我也不敢多留你。」曹知蜀帶著袁州往電梯走去。

    「嗯。」袁州點頭。

    曹知蜀邊走邊說：「袁老闆要是以後有空可要多來玩玩，我這裡還有好茶你今天沒喝到，下次請你。」

    「明前茶？」袁州下意識問道。

    「哈哈，那種好東西我哪有，不過這連心我還是能弄些來，下次咱們嘗嘗。」曹知蜀摸著自己的大光頭道。

    「嗯，下次曹主廚也可以來小店喝茶。」袁州也禮尚往來的邀請道。

    「行，我開車送你？」說著話的時候，兩人已經出了大門，來到門前了，曹知蜀客氣的說道。

    「不用。」袁州道。

    「真不用？」曹知蜀再次問道。

    「不用，謝謝。」袁州肯定道。

    「那行，我也不多說，明兒個去年你店裡吃飯。」曹知蜀爽快道。

    「好的。」袁州一臉認真的點頭。

    「那袁主廚明兒個見。」曹知蜀道。

    曹知蜀說完後，袁州點了點頭，然後轉身順著竹林小徑離開。

    時間一晃而過，轉眼就來到了和曹知蜀約好的時間。

    曹知蜀代表蜀樓來到袁州小店，一同來的還有小趙。小趙加入蜀樓，做他學生不到兩年，按道理而言，就算會帶人去，也輪不到他，只不過是因為昨天的插曲，才讓曹知蜀知曉，原來小趙認識袁州。

    曹知蜀有禮數，袁州也不會丟了禮數，正巧萌萌又過來準備拍攝袁州雕冰雕的，誰讓最近袁州的冰雕很火呢。

    是以袁州也沒關店，就讓萌萌暫時看著店，在曹知蜀打電話說要到了之後，等在街頭接人。

    友好交流就不要變了性質，所以袁州並不想發布到網絡上，袁老闆都發話了，萌萌還是非常乖巧的，認真的給水友請了一個假，就把直播器材關上。

    要知道現在萌萌直播都已經有團隊了，逗貓直播平台給了一份大合約，現在的萌萌被稱之為逗貓直播一姐。想想一年前萌萌還只是一個直播界的小透明，變化還真大。

    「還勞煩袁老闆在路口等著，真是過意不去。」曹知蜀魁梧的外表還真的只是一個表現，見到袁州後立刻禮貌的打招呼，而身旁的小趙憋的沒辦法，也只能小聲招呼了一句。

    袁州和曹知蜀寒暄了兩句，領著路向前走，小趙默默的跟在身後，前曹知蜀自己找來過，是以對桃溪路還挺熟悉的，而小趙可以說是在網上聽了許多次，但這還是第一次現實中來。

    川菜論壇以及巴蜀美食發掘網等等一系列的美食網站，袁州小店依舊是以極高的分在領跑。

    小趙之所以還如此，其實就是接受不了，當年給他打雜的，現在卻讓他仰望，是以人只願意相信自己願意相信的，這句話是沒錯的。

    ……

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