第六百七十八章 省內知名完成
2023-09-20 01:44:43 作者: 會做菜的貓
袁州覺得最近自己墮落了,以前為了保持良好的身材,過了晚上九點基本就不吃東西了。原因很簡單,腸胃消化基本上需要兩到三個小時,因為要早起,所以袁州睡眠時間不會太晚,消化不了就成脂肪了。
一想到大晚上的……袁州重重的嘆了一口氣,他決定要開始控制自己的飲食,否則八塊腹肌的身材九九歸一就糟了。
為了緩解心中的鬱悶,袁州從桌上拿過一疊報刊,什麼《蓉城美食》,還有什麼《今日美食點評》、《川省料理》等等,十多份全部都是關於美食料理的報刊,是最新的,今早上才送來的。
[川菜名廚袁州,我認為這樣形容不恰當,袁州應當是從川省走出的大廚師,如果有人問我,國內有哪一位廚師能夠享譽世界的話,我毫無疑問,推崇袁州!]
「撰稿編輯叫陳鳴,不愧為是姓陳的,姓陳的人就是有眼光,難怪能夠出陳慶之這樣的名將。」袁州把報刊的這一段用剪刀剪下來,所有誇他的新聞,全部被他剪下收藏,等以後買一間大房子,要專門空出一間房,全部裱起來。
[作為一名吃貨兼美食記者,川省出了如此一名大廚師,早就想做一個單獨的訪問,但袁老闆卻是神秘主義者,三四次的採訪請求都被拒絕。
無獨有偶,前幾日我再次嘗試邀請之時,袁老闆竟然同意了。既然同意了,我就想要弄一個別出心裁的採訪。我決定不問袁老闆任何問題,自己觀察。然後我在袁州小店潛伏了三天,發現了一個問題。
今天我們不說廚藝,袁老闆的廚藝整個川省都知曉,我說我發現的另一個細節。
袁老闆每做一道菜之後,都會把手洗五次以上,非常繁瑣,哪怕是兩道相同的菜同樣會如此,袁老闆洗手的標準程度,都可以直接做洗手示範。
再有袁老闆是絕對不留指甲,並且每天早上起床都會檢查,稍微長一點都會剪掉。
還有袁老闆是沒有任何幫廚的,從洗菜到切菜,都是獨自完成,等等這些非常多小細節。
三天後我終於忍不住了去問袁老闆,為什麼要如此誇張,就算請幫廚,切菜洗菜沒有你完成得這樣好,但也影響不了什麼味道。還有指甲洗手這些,看著都快有潔癖了。
「即使洗菜洗得好不好,對味道只有0.1分的影響很細微,甚至於察覺不到。而切菜對味道有0.1分影響,料理前洗手對味道有0.1分影響,個人衛生對味道有0.1分影響,廚具保養對味道有0.1分影響,這已經是0.5分,也就是半分,太多了。」
一個簡單的道理,積少成多,我現在知道為什麼我採訪過的很多廚師,料理的時候有很多規矩,那不是古板守舊,一個小細節察覺不出來,但很多個就能夠改變一道菜的味道。
袁老闆是將這個道理髮揮到了極致,所以我認為他能夠在中日交流會脫穎而出,這是毋庸置疑的。]
「嗯,這個小伙子更有眼光。」袁州再次剪下報紙,一臉認真的點頭。
報紙一共不到十份,袁州很快就看完了。
不過,看完誇獎,袁州並沒有立刻上網查詢其他的內容,而是先看關於面點的書籍,這已經成為他的習慣了。
就在袁州查看任務的時候,烏海那邊卻引起了公憤。
是的,公憤。
[哎,人帥就是沒辦法,早起的鳥兒有美食吃。]今天特別的帥的烏海。
烏海又改了網名,還是特別自戀的網名。
[一大早的就發瘋。]累成狗的漫漫
[可不是,難得見你早起,不過這麼瘋的早起還是不用了,睡覺去。]女王大人姜嫦曦
[神經病啊。]金閃閃凌宏
[烏大哥早,姜姐姐早,漫漫姐早,凌宏哥哥早。]合法蘿莉暮小雲
順便一說,暮小雲這名字不是她自己取的,而是姜嫦曦給的群稱號。
[知道你們是妒忌我,畢竟我太帥了,才會有這樣的獎勵,而你們這些凡人是沒有的。]今天特別帥的烏海。
[順便一說,不明白的去看朋友圈。]今天特別帥的烏海
烏海這麼一說,倒是讓大家奇怪了起來。
要知道烏海基本過的是美國時間,除了袁老闆的早餐誰都別想叫醒他,而今天一反常態的醒了不說,現在還要大家去看他那個萬年更的朋友。
這不,在群里,而且都起來的人都順便去看了一眼。
烏海的朋友圈很少更新,一打開就看見足足六排的照片,還配有文字。
「一大早被自己帥醒的我,只是說了個新年快樂,袁老闆就送了這樣一份大禮,哎,果然是因為太帥了嗎?不過大家都不用太羨慕,散了吧。」
點開大圖一看,就是袁州手繪的餐票,正面、背面還有遠景,三張圖,像素清晰的很。
[臥槽、臥槽、臥槽,三個臥槽不足以表達我的心情,餐票是真的?袁老闆店裡的?還是新年禮物?]金閃閃凌宏直接一連打出三個問題出來。
[不管真假,交票不殺。]女王大人姜嫦曦。
[不管真假,交票不殺同上。]累成狗的漫漫
[同上加一。]金閃閃凌宏
[呵呵,想要我的票?做夢去吧,帥的人已經睡回籠覺去了。]今天特別帥的烏海。
烏海發完這句話立刻關機,躺下的時候忍不住笑眯眯的說道。
「嘖嘖,裝完逼就跑,真刺激。」
跑了的烏海自然不知道,群里的眾人已經準備去給袁州拜年了,而且還準備現在就去。
這些人本打算稍晚一點去的,畢竟現在才剛剛過七點,拜年有些稍早了。
只是現在看到烏海收到的拜年回禮,讓大家覺得早點拜年才是王道。
「啊欠」被這麼多人關注,以至於正在看書的袁州突然打了個噴嚏,還沒等他想明白這是好事還是壞事的時候,系統突然冒了出來。
這時候冒出來袁州還是有些驚訝的,畢竟他起床說新年快樂的時候,系統都沒回復。
系統現字:「恭喜宿主任務完成,禮包可領取。」
……
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