第二百一十九章 茶葉蛋和五香蛋的區別

    晚間，姜嫦曦裹挾了一身美妙的酒香，直接進入車裡，不一會車裡也盈滿淡淡的酒香味。

    「這可真香，還是同一種酒吧。」白師傅聞了聞，肯定的說道。

    「袁老闆哪有那麼快換酒，這酒就剛剛好。」姜嫦曦特別喜歡這酒。

    甘甜如飲梨汁，回味無窮，一點不醉人，就算醉了人也是清醒的，而且第二天完全不頭疼，特別神清氣爽。

    「好酒確實值得喝。」白師傅笑著附和。

    「怎麼樣要不要喝一杯？」姜嫦曦順口問道。

    「不了，老婆還在家等著呢。」白師傅一臉幸福的說道。

    「這麼晚還在等？」姜嫦曦有些好奇。

    「出晚班，她總是要操心一些。」白師傅笑著解釋。

    「那是她關心你。」姜嫦曦也笑呵呵的說道。

    「哈哈，老夫老妻了。」白師傅聽見姜嫦曦誇讚他老婆，自然高興。

    ……

    一日夜過去，袁州燜煮的五香蛋也到了該揭開蓋子的時候

    。

    是以這天排隊的人又聞著一股奇香撲鼻而來。

    「這是昨天的五香蛋吧，今天能吃了？」食客看著袁州在那裡揭開瓦罐，一臉好奇。

    「應該是，真想嘗一嘗。」食客聞著香味陶醉的說道。

    「呵呵，知道茶葉蛋多少錢嗎？」後面的食客，一副冷靜的模樣。

    「1888，我知道我吃不起，但是我可以想想。」食客先是焉了一下，然後才打起精神說道。

    「我覺價格應該不一樣吧？」這是懷抱僥倖心理的。

    「說說看怎麼不一樣。」食客雙手抱胸，一副你說說看的樣子。

    「你看茶葉蛋，因為袁老闆用的茶葉貴，但是五香蛋我可是知道的，它不需要茶葉，應該沒那麼貴吧？」說道後來食客自己都有些不自信了。

    畢竟袁州店裡的都是極品美味，還真說不好一顆五香蛋會有多少錢。

    「營業時間到了，大家可以點餐了。」暮小雲的聲音，免去了食客的猜測，直接進店看就行了。

    「先看看這五香蛋多少錢。」先進門的食客，第一件事情就是回頭看價目表。

    「看完了說一聲。」後面排隊的也著急的想知道，但是袁州小店就這麼大，只能在門外等著裡面報消息。

    「沒問題。」裡面的食客，也很是理解外面進不來的人的心情。

    齊齊轉頭看去，上面的價格食客們看了反應各不相同。

    「呼，這個價格還是可以嘗一嘗，一個蛋我還不信你就翻天了。」食客聞著店裡還剩一點的鹵香味，恨恨的說道。

    要知道昨天可算是被這香味折磨壞了，聞到不能吃，昨晚還特意買了五香蛋來吃，誰知現在市面上賣的五香蛋都是劣質茶葉蛋，別說味道了，連香味都比不上一絲一毫。

    「握草，我還是來份蛋炒飯套餐壓壓驚。」這是看到價格的，默默坐下點份套餐，準備開吃。

    「488一顆蛋，很好這符合我的品味，來一顆蛋。」凌宏看了一眼，淡定的說道。

    剩下的幾乎都是往外報價格，沒人再點一份來嘗嘗了。

    這五香蛋是早早煮好，賣之前再煮開一次，就可以吃的，所以很快暮小雲就給兩個點五香蛋的食客端了上來。

    「凌哥哥你的五香蛋。」暮小雲先端給比較近的凌宏。

    然後在給另一個人「先生，您的五香蛋。」

    「又沒剝殼。」凌宏指著蛋殼，問袁州。

    「自己動手豐衣足食。」袁州還是老話一句噎過去。

    「真是，吃個蛋還要親自動手。」凌宏不滿的嘀咕，手上的動作卻不慢，要知道他是連去洗手間，都不親自動手的人。

    而那邊拿到五香蛋的另一個客人洪廈卻沒有出聲，捲起西裝袖子，露出手腕的腕錶，空出雙手開始剝蛋殼。

    蛋殼都是碎開連著蛋衣的，只要揭開一個小口子就很好完整的剝下來。

    洪夏和凌宏卻是從沒有做過這事的人，剝起蛋來都磕磕絆絆的，不過相比起來經常吃茶葉蛋的凌宏還是要更勝一籌，剝的快些。

    洪夏就不行了，一看就是坐辦公室的，手指打字還行，剝蛋就不行了，愣是等到凌宏都吃進嘴裡才剝好。

    「剝蛋也是一門學問，難怪達文西畫雞蛋都畫那麼久。」洪夏看著圓滾滾的雞蛋落在乾淨的盤子裡，說不出的滿意。

    這次蛋清的花紋也各不相同，這都得益於袁州敲擊時的力度。

    「果然又是圖案不同。」凌宏拿著啃了一半的雞蛋對比洪夏的蛋。

    「確實不一樣，我的是山林，你的看起來像天空。」洪夏仔細的看了看。

    「這蛋白作畫也就袁老闆獨一家了。」凌宏邊說邊大口咬下雞蛋開吃。

    而洪夏還是比較關心這五香蛋的味道，剝開之後的蛋配著上面的圖案，倒是很像藝術品，而聞起來比之五香豆有些相像，又有很大的不同。

    「啊嗚」一口咬下，洪夏這才發現，五香蛋的蛋白裡面居然是漸變色的，貼近外殼的地方顏色棕紅明亮，靠近蛋黃的地方又白嫩細膩。

    細細咀嚼，蛋白嫩嫩的還有一些韌性，越嚼越香，嘴裡慢慢的有了丁香的味道，蛋的腥味被陳皮很好的去除，還多了些桔子的味道。

    咽下之後一股清淡的茴香味慢慢幽幽的在嘴裡擴散開來。

    「試試蛋黃。」洪夏看著圓滾滾的蛋黃，咬下一小口。

    這種全熟的雞蛋，一般來說蛋黃都很噎人，難以下咽，因為袁州的手藝高超，洪夏還是信心滿滿的吃下一口。

    很快洪夏就發現，吃進嘴裡的蛋黃非但不噎人，反而是鮮美嫩滑、芳香可口。

    「果然是一顆好蛋。」洪夏下意識的說道。

    「怎麼樣，味道不錯吧。」早早吃完的凌宏側頭問道。

    「非常不錯，等一天值得。」洪夏細細的品味，說完話又拿起水杯喝了口水。

    嘴裡交織的香味何止五種，明顯吃出來的口感層次都不止五種了。

    「這才是五香蛋。」洪夏滿足的咽下白水。

    「確實，這個和茶葉蛋倒是完全不同，我還是更喜歡這個味道，層次豐富，還香。」凌宏自認是個粗人，茶還是留給雅人。

    「沒吃過茶葉蛋，不過這個五香蛋就很好吃了，茶葉蛋肯定也不差。」洪夏肯定的說道。

    五香蛋和茶葉蛋本來就是兩種餐點，從雞蛋的種類都不同，何況是味道？

    ps：謝謝書友小夥伴的支持?，欠更菜貓會努力補上的，請放心，菜貓是一隻節操滿滿的貓。未完待續。