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2023-08-29 16:22:21 作者: 夾心棉花糖
「奶,嘗嘗這道紅燒肉,我覺得,這家國營飯店開了這麼些年,就屬這道菜做得最好吃了。」
徐元說著,用筷子給他奶夾了一塊紅燒肉,這年頭人人肚子裡都缺油水,他們家每次領到肉票,捏在手裡不出三天,就換成了肉,這紅燒肉,也是他奶在家最常做的。
為了能讓菜的分量更多一些,他奶往往都會再切兩個土豆放進去,土豆塊沾滿了湯汁,變得粉面軟糯,論起味道來,絲毫不輸五花肉。
而國營飯店做的這道紅燒肉,裡面就都是肉塊了,並沒有再加其他的配菜,畢竟,大家來下館子,不都是為了享受大口吃肉的快樂嗎?
而且,一斤豬肉要七毛二,這一盤紅燒肉的分量估摸著也就是在一斤了,要是再往裡面加菜,飯店賣一塊五的價格,可就有些黑心了。
「你也吃,儘量別剩菜,省得還得專門跑回去一趟取飯盒。」於晚菊如是說道,筷子上夾的這塊肉裹滿了醬汁,顏色格外漂亮,還有些顫顫巍巍地抖動著,看上去便讓人垂涎欲滴。
肥而不膩,入口即化,於晚菊有一條格外靈敏的舌頭,能嘗出來,這家國營飯店的廚子燒肉的手法跟她並不一樣,但,還挺好吃的。
老太太一邊吃著一邊在心裡「品鑑」著,而徐元,那就純粹是在大口乾飯了,他正是飯量大的年紀,二兩米飯自然是不夠吃的,又花兩分錢買了個饅頭,就著剩下的菜,總算是吃飽了。
徐元要饅頭那會兒的時候,於晚菊就已經停下筷子了,她飯量不大,主食上了二兩米飯,對她來說就已經盡夠了。
剛剛好,徐元吃飽,也沒留下剩菜!不過,今個兒中午是吃得比平時多了些,祖孫倆從國營飯店出來,也沒急著回去,順著這條街道又往下走了好長一段路,權當是消食兒了。
從鋼廠的後門進去,不用多長時間就到家屬院了,中途路過農貿市場,順便進去買了些菜和肉,畢竟,晚上才是一家人為徐元慶祝的時候呢。
徐元自覺地拎著所有東西,跟在他奶身後,這還是打小養成的習慣呢,不管跟著他奶,還是跟著他媽出門,總之,像拎東西這種體力活兒,老徐家的男同志們必須得自覺地承擔著。
等回到家的時候,已是下午,樓道里也沒了人,正好免去了祖孫倆接著被攔住盤問的煩惱。
老徐家只有徐進生有一塊手錶,還是滬市鑽石牌的,是他參加工作滿一年後,用攢的錢給自己買的。
徐來福在車間上工,上下班廠子都會響鈴,能不能隨時知道時間,也並不影響什麼,可在家裡,於晚菊總得估摸著時間來做飯吧,沒個看時間的東西,到底是有些不方便的。
這不,最困難的那三年過去,老徐家也漸漸緩過勁兒來了,徐來福不知道從哪兒倒騰到了一個座鐘,是舊了點兒,邊上還有明顯磕碰了的地方,但是不影響使用。
所以,在擦去灰塵後,見這座鐘上了發條以後還能接著用,徐家人也就把它留下來了,直到現在,家裡看時間也都是倚仗著它的。
鋼廠早上八點上班,十二點吃午飯,中間休息倆小時,下午六點下班,再參加一個小時的政治學習,一般來說,徐來福跟徐進生爺倆到家的時間,也就是七點多了。
前幾年,政治學習「做樣子」的成分居多,進廠的工人知識水平也參差不齊,並沒學出什麼成果來。
這兩年,自高考取消後,風聲收緊,省上對思想工作的要求也越來越高,連帶著一心搞生產的鋼廠,也不得不為了應付上面的檢查,認認真真地執行起政治學習的任務來。
毫無疑問,這政治學習,跟徐進生所在的宣傳科是分不開的,所以,一周總有個兩三天,徐進生到家就已經八點多了。
好在,今天不在此列,黃衛英騎著自行車,早早地就到家了,徐來福跟徐進生則是正好在樓底下碰見了,兩人一起上樓,走在樓道里,便聽見鄰居有些羨慕地說道:
「徐叔,你們家徐元可真是一鳴驚人啊,這不吭不響的,就要進食品廠了,哎呀,以後,你們家可就有四個掙工資的人了,這日子,擱誰誰不羨慕啊?」
徐來福跟徐進生都是微微一愣,隨即從心底里瀰漫出一股喜悅來,鄰居總不至於空穴來風,也就是說,他們家徐元確實是要進廠了,而且,還是進的財務科、坐辦公室!
不過,徐家的日子原本就夠惹眼的了,連同一棟樓的副廠長,日子也未必有他們好過,現下徐元也要進廠了,他們家可不能太高調了,免得遭人嫉恨。
因此,徐來福心裡高興,面上僅僅帶出來一點兒喜色,道:「誒,我們家就徐元一個孩子,他要是不爭點兒氣,等我們一個個都老了、兩腿一蹬走了,他該怎麼辦呀?
哪像你們家,孩子多,到時候一個幫襯著一個,日子也就起來了!」
雖然老爺子並不覺得只有徐元這一個孫子,有什麼可遺憾惋惜的,甚至打心眼兒里覺得,他家一個孩子,就足以頂過別人家四五個孩子了,可是,在旁人眼裡,人丁不夠興旺,這就是他們家的「痛點」。
為著能讓別人少些羨慕嫉妒,徐來福這也算是「自曝其短」了。
果不其然,說起孩子多來,幾乎家家戶戶在徐家面前,都能生出幾分優越感來,再想想徐老爺子剛才的話,說得的確有理,似乎,徐家也沒什麼可羨慕的了,至於他們自己家,那叫先苦後甜,好日子可還在後頭呢!