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2023-09-19 22:44:30 作者: 驪偃
「你……」大爺一時怔然,片刻,倒真考慮了起來,他們寨子後山有大片的野枇杷,因為口感不是太好,年年也只有孩子摘些嘗個鮮,大多都爛在地上了,著實可惜。
「我想想,真建了廠,你放心,該你得的,大爺不會少了你。」
李蔓失笑,後世,枇杷膏的熬製,網上一搜一大堆,值什麼錢。她之所以知道得這麼詳細,倒不是從網上搜的,而是有年秋天,老是半夜乾咳,打針吃藥折騰了一個星期不管用,學中醫的一個朋友當時在校外開了個培訓班,收了幾個國外的學生,教些基本的草藥知識,為了勾起他們的興趣,不但在課堂上教他們如何熬粥,用以食療,還制了藥香、釀製了批藥酒。
聚會時,聽了她的病情,沒兩天便將她喚了過去,專門買了枇杷,帶著她和七八個外國學生熬了幾鍋枇杷膏。
一周後,咳意消去,她也就對中醫課產生了幾分興趣,一有空就去旁聽一節,後來,朋友嫌她這樣學得不系統,便將講課的視頻拿給了她。晚上下班回來,跟看劇似的,點開放一放,來回看得遍數多了,慢慢就記下了一些。遂一個土方子,在她這裡真不算什麼,因為類似的方子,她還有幾十上百。
最重要的一點,這個時代沒有冰箱添加劑防腐劑,熬出來的枇杷膏一旦開封,必須要在一個月內儘快食用完;不開封,保存期卻也不得超過三個月。
這樣以來,從3月最早一批枇杷成熟到6月,每年能熬製枇杷膏的時間也就3個月,能賣的時間也就6個月。
李蔓將這些一說,大爺反倒鬆了口氣:「比我想的保存時間還長,可以了,人不能太貪。」本來都是爛在山裡的東西,如今能收一些製成可食用又具有藥用價值的甜食換錢換票,還有什麼不知足的。
「熬製枇杷膏還需要大量的白糖。」李蔓提醒道。
「這個不難,」大爺笑道,「我們寨子除了種蕎麥、稻子、包穀外,還種甘蔗,熬出來的紅糖,往年都換錢票和釀桑葚酒的冰糖了,今年我們可以跟供銷社商量一下,換些白糖。」
李蔓跟著開心道:「那大爺你要抓緊了,現在都五月中旬了,還有一個半月的熬製時間,你們要趕一趕了。」
「哈哈……好!我這就請假回去一趟。等熬好了,我送過去給你嘗嘗,剩下的事,咱們再商量。」
李蔓點點頭,收了鋼筆本子,沖大爺揮了揮手,向外走道:「那,改日見!」
「唉,票!」大爺抓著票追出門,塞給李蔓道,「左右我也用不著,你就別跟我客氣了,拿著吧,日後打交道的日子還長著呢。」
「好,謝謝大爺。」
「我叫阿及,你叫我阿大爺吧。」
「阿大爺,」李蔓收了票,笑著沖他揮了揮,「我先走了。」
阿及點點頭,目送她解下韁繩,騎著白馬走遠,才沖門診樓招了招手。
片刻,一名護士跑來,恭敬道:「老院長。」
「你去後勤幫我把項英叫來看半天門,我回山上一趟。」
「好。」
……
滬市手錶120元/塊,白糖0.78元/斤,水果糖1分/顆,鹽金棗3分/一小包,長雨鞋7.5元/雙,李蔓挑了塊手錶,買了兩斤白糖,20顆水果糖,一包鹽金棗,給阿奶買了雙長雨鞋,又付了寄放小灰的2分錢,總共花了129.31元。
付了錢票,李蔓將雨鞋和吃食放進竹簍,拿出手錶戴上,看了看時間,11:45,當下牽著韁繩上馬,朝畜牧場奔去。
畜牧場在城西的山腳,繞畜牧場而過的有一條河,水草豐美,占地寬廣。場裡不但養了牛馬,還養了成群的山羊、成圈的豬和數百隻的雞鴨鵝。
李蔓騎馬過來,宋逾已在木欄柵的大門口等著了。
「吁——」李蔓一拽韁繩在宋逾身前停下,跳下馬來,「你什麼時候回來的?等好久了嗎?」
「剛回來一會兒。」怕李蔓體檢完等急了,宋逾一路就差將拉車的牛當馬趕了。接過韁繩,宋逾的目光在她戴的手錶上停留了一瞬,問道,「錢還夠花嗎?」
「夠了,」上次在堂屋點錢就沒有避著他,李蔓回話間也就沒什麼隱瞞,「總共有2417元,上次存了1800元,留了600多,再添輛自行車,也夠下半年花了。」
宋逾粗略一算她的花費,心裡有了緊迫感,別家600多,可能是巨款,可在小姑娘眼裡顯然只是零花。
靠工資養家……不行嘍,還有原身的父母弟妹,都不是能做活的,春夏秋三季還好,糧食不夠,還有瓜菜可代,冬天就不行了,在此之前,他必須弄些糧食寄去。
「小姑娘來了。」
李蔓轉頭,是來回往寨口商店送貨的大漢,聽阿奶說姓黃。
「來看小宋呢?」黃正祥狹促地沖李蔓眨了眨眼。
「過來嘗嘗你們的伙食,」李蔓笑道,「大叔今兒沒有出車?」
「哈哈……那你今兒算是來對了,昨兒有隻山羊跌進山上的陷阱里,摔斷了兩條腿,又被竹籤扎穿了脖子,眼見活不成了,上午,場長叫食堂殺了給大伙兒加菜。」黃正祥快走幾步,跟上兩人道,「幸虧今兒我休息,要不然等我出車回來,別說吃肉了,喝湯都沒有一口哈哈……」
「羊肉!」李蔓雙眼一亮,看向宋逾道,「要肉票嗎?我只帶了一斤糧票。」