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2023-09-19 21:20:52 作者: 我在喝湯
這家店的特色就在於,他們家的面,做得清湯寡水的,但是細細品味的話,卻有有滋有味。
並且還有一個頗具特色的地方就在於,這家的面雖然主體是有點兒寡淡的,但是桌子上的配料卻很豐富。
除了普通的醬油和陳醋之外,還有他們這家小店秘制的各種調料,包括一款非常辛辣的醬汁,這樣的配置無疑給了有著不同口味需求的顧客以更多的選擇。
華琥和嚴泠只在他們的位置上等待了片刻,兩碗熱氣騰騰的清湯寡水的麵條,就送到了兩個人的面前。
「看起來很好吃的樣子。」華琥說。
他雖然這麼說著,然而手上加料的動作卻稍顯誇張,說話之間,已經加了兩大勺的辣油進去了。
嚴泠:「……」
「琥子,你要不要先嘗一下味道,如果淡了的話,再加就好了。」嚴泠對於華琥碗裡的紅紅火火的顏色感到了一陣恍恍惚惚,於是出言提醒他道。
畢竟味道不夠了可以再添,如果太辣的話,恐怕就不好拯救了,就算可以請店家幫忙添湯的話,麵條恐怕也已經吸收了醬汁的辛辣氣息,本身都變辣了起來。
「嗯,我看差不多了。」華琥於是點了點頭,從善如流地放下了自己手中的調羹,嘗了嘗味道之後,又加了半勺兒辣油,然後點了點頭道。
此時此刻,華琥的碗裡已經變得奼紫嫣紅了,在嚴泠看上去有點兒厲害,在華琥的眼中,色香味俱全的剛剛好。
嚴泠:「……」
嚴泠不由得再一次感覺到,他和華琥的口味,是在是存在著很大的不同。
不過這也不是什麼不可調和的矛盾,與其說是矛盾,倒不如說是挺有象徵意義的,就好像他們兩個人的性格一樣,一個平和審慎,一個神采飛揚。
還真的跟我們兩個人面前的這碗面有點兒類似啊,嚴泠一面看著華琥和自己面前的面碗,一面開啟了一個神奇的腦洞,這樣想到。
「你怎麼不吃麵啊?」
就在嚴泠開腦洞的時候,華琥已經吃了好幾口自己面前那碗熱氣騰騰,紅紅火火的「辣油麵」了,結果在他看向嚴泠的時候,卻發現他還沒有開始動筷子,於是開了腔問他道。
「在想什麼呢?」
華琥看著嚴泠的臉,覺得他似乎是在想著什麼事情,因此才忘了吃東西的,於是好奇地要求自己的男朋友跟自己共享一下對方的腦洞。
「我在想,我的性格,大概也跟這碗面一樣,有點兒清湯寡水的吧?」嚴泠想了想說。
這種自我評價,倒也不是嚴泠的一種沒有自信的妄自菲薄。
在他的價值觀念里,清湯寡水並不是什麼不好的詞彙,他只是覺得自己與華琥非常的不同,並且感謝對方,在戀愛關係之中,對於這種不同,所採取的非常溫柔的包容性。
「是嗎?」華琥給出了一個反問句,表示自己正在思考著對方的話語。
正如嚴泠所言,他的性格,從某種意義上講,倒也不是不能用這個詞來形容,不過怎麼說呢,在這種性格的背後,難道不是隱藏著一隻寡淡的沙雕嗎?華琥心想。
「也可以這麼說吧,不過我覺得,就是這樣的性格,一旦沙雕起來,節目效果就拉滿了啊。」華琥笑道。
嚴泠:「……」
沒想到我的性格原來還有這種神奇的加成呢,嚴泠的心情有些複雜地這樣想到。
「很可愛的。」華琥低頭吃了一口面,然後又找補了一句道。
嚴泠的神情非常愉悅,也低頭吃了一口面。
華琥吃完了一口自己面前的「紅油麵」之後,低頭看了看自己面前,這紅通通的一碗,想了想說:「那麼你是不是也覺得,我的個性有點兒像是我自己調的這碗面啊?」
嚴泠:「……」
關於這個問題,我需要認真仔細地回答,嚴泠心想。
「我覺得你的性格,非常的天馬行空,整個兒人總是神采飛揚的,非常耀眼。」嚴泠實話實說地給自己的男朋友吹著彩虹屁。
「真的嗎?」華琥笑道。
「真的。」嚴泠就很實誠地點了點頭道,並且認為自己的這些彩虹屁,都是以事實為依據來說的,並不存在誇張的嫌疑。
華琥笑了起來,點了點頭,算是肯定了嚴泠的回答。
兩個人吃了一會兒麵條,基本上就把碗裡的麵條都吃光了。
因為這家店的湯頭是用牛股熬製的,除了勁道的麵條之外,湯頭本身也是一個賣點。
所以華琥和嚴泠即使在吃完了麵條之後,也並沒有馬上離開,而是繼續在店鋪里坐了一下,一面有一搭沒一搭地喝著碗裡的湯頭,反正這個時間點,店裡也沒有等位的顧客了,所以他們就慢慢地品味了起來,也享受著冬季的寒夜裡,這種珍貴的暖意。
嚴泠喝了幾口湯之後,一抬頭,就看見華琥正在虎視眈眈地注視著自己的湯碗。
「琥子,你要喝點兒我的湯嗎?」嚴泠於是問華琥道。
「要啊。」華琥說。
他倒是對清湯寡水的這碗麵條湯並沒有那麼濃烈的興趣。
華琥的興趣所在,是跟自己的男朋友分享人生之中的很多細枝末節的經驗。
在很多時候,他有點兒像是個浪漫主義者。
嚴泠點了點頭,於是把自己面前那碗清湯寡水的湯碗,推動到了華琥的面碗,做出了一個「請慢用」的手勢。