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2023-08-29 15:45:48 作者: 霽成歡
走過荒蕪的沙丘
可能從此以後
學會珍惜 天長和地久
有時候 有時候
我會相信一切有盡頭
相聚離開都有時候
沒有什麼會永垂不朽
可是我 有時候
寧願選擇流連不放手
等到風景都看透
也許你會陪我看細水長流——
眼前的道路仿佛沒有盡頭,江朔將車一直往前開,開過三年四季,開過璀璨的海岸線,穿過山脈,越過雪山,最後停在不知何處的岸邊,望著遠處的大海怔怔出神。
王菲的歌聲還在繼續,在這熟悉又陌生的國度,獨自為他唱著這首《紅豆》。
還沒為你把紅豆
熬成纏綿的傷口
然後一起分享
會更明白相思的哀愁
還沒好好的感受
醒著親吻的溫柔
可能在我左右
你才追求孤獨的自由
有時候 有時候
我會相信一切有盡頭——
可是我 有時候
寧願選擇流連不放手
等到風景都看透
也許你會陪我看細水長流——
作者有話說:
朔寶
《火力全開》即將更名為《焰色反應》不要迷路咯!
第106章
將車停好,江朔抱著箱子推開院門,聽到廚房裡隱約傳出動靜,心說看來至少沈師傅是起了。
抱著滿滿一箱子食材的江朔此刻走路都有了底氣,昂首挺胸地走進廚房,果然,向來兢兢業業的沈師傅已經對著今晚的預約單忙碌起來,聽見腳步聲回頭沖他抬了下下巴,就算是打過招呼了。
和店裡那些常客一樣,江朔也早都習慣了沈師傅的高冷,但人家高冷得很有格調,一手絕活讓這家創意私房中餐館在短短開業半年的時間內,排名一路飆升到了西西里島旅遊必吃餐廳推薦單的首位。
故事還要回到兩年前,當時江朔和江榕正式結束長達一年的輾轉,最後選擇定居在西西里島上,這座人口不足十五萬的臨海小城。
說來也是緣分,那時候沈師傅剛遭遇情傷,老家那位的戀人一夜之間嫁作他人妻,身為五星級餐廳主廚的沈師傅悲憤之下,辭職開始了一場環球療傷之旅,然而萬萬沒想到,旅途的終點竟是和老江家兄妹倆的一場偶遇。
當時沈師傅正在威尼斯跨年,三十一號晚上,上萬人擠在聖馬可廣場上歡呼倒數,結束後,滿面紅光的沈師傅滿心以為再次找到了美好生活的真諦,結果轉頭就發現自己的背包被偷了個精光,錢包手機護照全部丟失。
療傷之旅遭遇重大挫折,沈師傅蹲在冰激凌店門口一蹶不振,然後便在那裡遇到了手裡抓著兩個冰激凌甜筒的江朔。
兄妹倆將可憐巴巴的沈師傅撿回了酒店,三個人聊了一夜,最後一拍即合,沈師傅去羅馬補辦完護照後就跟他們來到了切法盧,經歷將近半年的籌劃,一起開了這家名為Viola del pensiero的創意私房中餐館。
開業後,得益於沈師傅五星級主廚的好手藝,餐廳先是兩個月內在切法盧當地爆火,然後名聲遠揚,迅速傳遍整個西西里島,甚至登上了那一年西西里島官方旅遊指導手冊。
這本是好事,但爆火的結果就是那老牛耕地般的工作強度大大違背了他們「努力工作享受生活」的人身信條,於是兩個月後,累得靈魂出竅的三人果斷將餐廳改成預約制,每晚限定三桌。
這規則延續到今天,餐廳已是一位難求,排隊往往要等上一個月,若是旺季夏天,甚至可能要三個月。
江榕曾經開玩笑,這要是在國內,一張黃牛票得賣多少錢?然後成功得到了沈師傅的嗤之以鼻。
江朔隨手從桌上撿了一個Arancina咬了一口。
這玩意兒在國內叫炸飯糰,在西西里島上的做法則更豐富些,米飯裡面包裹著十分濃郁的芝士醬料、碎牛肉以及蔬菜粒,裹上一層麵包糠在油鍋里炸一遍,一口下去,口感外酥里嫩,酸甜微鹹的濃郁醬汁溢出嘴角,幸福感簡直爆棚。
第一次吃的時候,江朔驚為天人,更震驚於居然能在歐洲吃到煮熟的米飯。
而店裡的飯糰經過沈師傅的改良,減少了油膩感,餡料也變得更加豐富,有五花肉甚至薺菜鮮肉,江朔現在吃的這個正是五花肉餡的,稍稍炸過後烤至表面金黃,比粽子還香。
「冰箱裡還有新品,今晚送給客人嘗嘗。」沈師傅把剩下的食材搬進來,一邊檢查一邊說。
一聽這話,江朔眼睛一亮,一個滑步竄過去打開冰箱門,果然在裡面看到一盤三角形圓滾滾的Arancina。
「別動,等下我來炸!」背後響起沈師傅警惕的聲音,一句話,背後藏著說不盡的心酸。
江朔訕訕地收回手,「什麼餡的啊?」
「腐乳雞丁。」
江朔咽了口口水。
江朔雖然做菜不行,但幾年鍛鍊下來,如今打起下手來,手腳還是很麻利的。
填飽肚子,他開始幫沈師傅處理食材,手裡舉著菜刀,仔細刮著上面的魚鱗。
「江榕還沒起?」他問。
「早起了。」沈師傅道。
「出去了?」江朔有些意外,餐廳每天晚上開門營業,這丫頭平時不睡到下午三、四點絕不會起。