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2023-09-19 20:59:39 作者: 燕麥卷
新鮮的食材,再加上廚師的好手藝,陸曉苗幾個都吃很盡興。
最後在上來一盤清蒸螃蟹,跟水煮皮皮蝦,原汁原味的做法,最能提現食材的鮮美。
陸曉苗空口直接就能吃上好幾個,鮮甜的肉質,飽滿又多汁,吃上幾個在沾上點姜醋汁,又是另外一種鮮美,接著在喝上一口椰子汁,那滋味簡直來個神仙都不換的。
吃飽喝足,陸曉苗幾個就開始收拾裝備,準備去不遠處的小島上趕個海消消食。
孟船長開著船,把他們送到岸邊,「你們就在這邊上趕海,可別跑到島裡面去啊,哪裡黑燈瞎火的,大半夜進去可不安全。」
「放心吧,我們就在這邊上走走,不往裡面去。」裴清林說著,就掐著陸曉苗的腰,一把把她從船上給抱了下來。
「那行,我在這裡等你們,有什麼事儘管大喊一聲。」孟船長對帶著媳婦兒的裴清林還是比較放心的。
畢竟,人都拖家帶口了,怎麼也得小心謹慎點不是。
一下船,帶著探照燈的陸曉苗就興致勃勃的朝沙灘上看去,探照燈的燈光下,一些正從窩裡爬出來的螃蟹,紛紛被驚動的到處亂爬了起來。
有些被對著眼睛的螃蟹,更是傻眼的呆住不動了起來。
一看到這,陸曉苗的眼睛就是一亮,只見她幾個快步上前,就把那幾隻呆若木雞的螃蟹,一把抓進了桶里。
還有那拳頭大的海螺,貓眼螺一個個的窩在沙灘上,一撿一個準。
裴清林看著陸曉苗撿的雙眼發亮的模樣,不由的揚起嘴角,「趕海好玩嗎?」
「嗯嗯」陸曉苗忙不迭的點頭道,「沒想到退潮後的沙灘上居然有這麼多的東西。」
要知道,在過上個幾十年,除了一些偏遠地區的海灘上,還能趕海到不少的東西外,其他那些熟知的海灘,早已沒有像現在這麼多的海貨了。
不知道這點的裴清林,還以為是陸曉苗喜歡趕海。
他看著滿臉歡喜的陸曉苗,心底默默的盤算著,要不要等明天帶陸曉苗去其他地方趕海……
第17章 市場
第二天,陸曉苗起來時,裴清林幾個早就已經起來在外面跑步鍛鍊去了。
陸曉苗透過窗,看著正在繞小區跑步的裴清林,嘴角不由的上揚了起來。
從臥室里出來,陸曉苗就朝廚房走去。
廚房的水槽里正養著昨天晚上趕海回來的戰利品,大大小小的海螺、貓眼螺、釘螺、白蛤等全都混在一塊。
還有一邊的幾個水桶里,也都裝著大大小小的魚,還有不少的螃蟹跟皮皮蝦。
仔細一聽,還能聽到蟹爪正撓著水桶的聲音。
更不要說,還有幾隻已經偷渡出來,窩在角落裡的螃蟹了。
差點踩到一隻的陸曉苗,看著地上還朝著她揚起鉗子的螃蟹,嘴角不由的一抽,「行了,今天早上就吃你了。」
說著,陸曉苗就把地上那幾隻越獄出來的螃蟹,全都給抓了回來。
接著,廚房裡就響起了一陣洗刷的沖洗聲。
雖然知道裴清林他們在海南基本上都是糊弄著對付一口,但是廚房裡該有的調料、米麵還是都不缺的。
陸曉苗刷了幾隻螃蟹放在一邊,就把粥給煮了起來。
在煮粥的同時,陸曉苗在廚房裡找了幾塊姜蒜、切片放在一邊備用。
接著,再洗了幾個海螺,另起一鍋直接水煮上,取出螺肉,再改刀切成薄片。
等到粥熬煮到差不多時,陸曉苗就把哪幾隻刷洗乾淨的螃蟹,快速的處理乾淨,剁成塊狀,堅硬的鉗子也用刀背拍打裂開,再跟姜蒜一起加入鍋中繼續熬煮。
煮粥的同時,陸曉苗還洗了些皮皮蝦,再處理了一條鱸魚。
清洗乾淨的皮皮蝦直接倒入鍋里,加上些料酒姜蒜去腥,接著,再在鍋里用筷子擺上個井字形,放上一個盤把鱸魚給蒸上。
為了怕他們不夠吃,陸曉苗還開了些蛤蜊,開好的蛤蜊肉清洗乾淨,跟麵粉雞蛋調成麵糊。
正好這會兒的粥也煮好了。
陸曉苗朝著鍋里加了些鹽提味,就開始煎起蛤蜊蛋餅。
在陸曉苗煎著蛤蜊蛋餅的時候,裴清林幾個也正往回走。
還沒上樓,裴清林幾個就聞到了從樓上飄來的香味,「咕嚕」
宋成飛忙不迭的捂住肚子,「早知道是這樣,剛才回來的時候,就先買點早飯回來。」
李立冬咽了咽口水,「要不我現在回去買?」
裴清林,「都到家門口了,先去洗個澡再去。」
「對對對。」宋成飛趕緊點頭道,「你這會兒一身的汗臭味,可別把我們的早餐給霍霍了。」
「宋哥,你這就有點誇張了吧!」
「嘿嘿……」
笑著上樓後,樓道里的香味就更甚了起來,特別是在走到家門口時,屋裡的那股鮮香味跟煎餅的香氣,更是止不住的從屋裡傳了出來。
站在門口的幾個面面相窺了眼。
「不會是嫂子已經給我們買好早餐了吧?」
「有可能!」
「那還等什麼啊。」
宋成飛趕緊從口袋裡掏出鑰匙,就把門給打開,這一開,屋裡的香味直接撲面而來,原本就在抗議的肚子,更是發出陣陣的鑼鼓聲。
「好香,嫂子你都買什麼……」宋成飛的話還沒有說完,就見陸曉苗,從廚房裡端了一鍋粥出來。