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2023-09-19 19:31:50 作者: 景漫冰
過了湖,先去看那三棵茶樹,然後就是櫻桃樹。
櫻桃樹那會兒根部變異,去除了那部分根部後,它很是萎靡了一陣,樹葉掉了不少,最近才緩過來。
這片西瓜的葉子並不像貨櫃屋子那兩棵西瓜的一樣變黃了,仍然綠油油的,而西瓜看著大了一圈,現在大約有排球大小。
常玉婧拍了拍西瓜,還沒有成熟。
隨著溫度降低,這些西瓜會長成什麼樣呢?
大黑嗅著西瓜藤,然後叫了起來,常玉婧一看,發現那些本來光禿禿的西瓜藤,竟然冒出了小花苞。
算算時間,這些西瓜要元旦左右才能摘?
小西、小松也發現了別的西瓜花,它們都很興奮地「汪汪」直叫。
它們可還記得之前那西瓜的美味,太好吃了。
「暴風,暴風,走了?」看完西瓜,常玉婧準備走,發現少了暴風。
「汪汪。」右前方傳來暴風的聲音。
常玉婧等了一會,還是沒看到暴風,她覺得奇怪,乾脆就帶著大黑它們走過去。
那是果園邊緣的一處灌木叢,暴風正翹著屁·股,前爪在灌木叢下扒拉著什麼。
「暴風,弄啥呢?」
「汪汪。」小松、小西叫了起來,也衝上去一起扒拉。
常玉婧一頭霧水,低頭看著沒動的大黑。
她往前走了走,本來以為是灌木叢的問題,手一碰,很正常啊。
那是什麼引得狗子們這麼興奮?她再一看,灌木叢下藏著個鳥窩呢。
常玉婧沒認出來那是鳥窩,但應該不會是麻雀的。
她拍拍暴風的頭,「暴風,別刨了,等會把鳥給嚇著了。」
暴風前兩天抓麻雀,這是抓上癮了,看到鳥就想動。
暴風直起身子,頭蹭著常玉婧,嗚嗚叫了兩聲。
「小西,小松,走,我們再去別的地方轉轉。」常玉婧琢磨了下,果園果樹太少,雜草沒咋清理,都有鳥來築巢了。
不過在地上築巢的,一般是什麼鳥呢?
帶著這個疑問,常玉婧帶著狗子又到了黃豆、玉米地,暴風可興奮了,竟然又抓到了三隻麻雀。
大黑也抓到了兩隻,小西一無所獲,本來小松也是如此的。
但它或許是急了,竟然來了個助跑跳遠,大尾巴在空氣中擺動著,一口咬住在半空中小鳥,然後再輕輕飄飄地落了下來。
常玉婧看到這一幕都驚呆了,小松這是什麼技巧?
她以為它那條大尾巴就游泳的時候幫著保持平衡,原來還能幫助它延長在空中滯留的時間嗎?
它們抓到了麻雀,都興奮地跑到常玉婧面前,讓她收起來,然後再叫許文習給它們烤麻雀吃。
四隻狗蹲在黃豆地里一段時間,確定這些麻雀都被嚇著了,短時間不會再來,常玉婧才帶著它們回去。
此時,那隻野豬已經清理乾淨,分割成一塊塊不同的部位。
空氣中彌散著一股腥味,常玉婧有些不適地皺了下眉頭。
但大黑它們都興奮地跳下車,跑過去圍觀。
「我去摘點菜。」常玉婧決定給自己找點事做,去菜園裡摘菜。
下雷雨那兩天,她灑下的不少種子,其中就有小油菜、小上海青,這時候脆脆嫩·嫩的,非常好吃。
中午沒有意外,就是豬肉大餐了,來點青菜解解膩。
第89章 油茶 你真的不跟我走嗎
野豬的味道比較重, 要做得好吃很考驗功夫。
不過這對衛呈晉和許文習來說,早就有經驗了,配了調料後就下鍋燉煮。
其餘的野豬肉, 都要想醃製再清洗, 降低變異指數, 同時也去掉腥味。
處理好後兩百多斤的豬肉, 冰箱裡也放不下,衛呈晉他們商量了下, 決定做成燻肉。
這就要上山砍松樹、柏樹等,檢測過後再來燻肉。
常玉婧表示附近她熟,哪些松樹變異指數低,她都一清二楚。
於是, 這一整天的功夫,他們都在處理野豬肉中度過。
野豬肉能熏的熏,部分滷製, 還有一部分攪成肉泥做香腸、肉餅。
味道跟買的相比, 少了複雜的香料調製,味道一般, 但無論是炒菜還是作為毛孩子們的零食都很不錯。
幾個人忙碌了兩天, 總算把所有的豬肉都處理完並封裝好。
而為了封裝這些東西,衛呈晉還特地往鎮上跑了一趟,採購了真空包裝機需要的袋子等,之前的不多, 用完了。
眼看著離別的日子到了,衛呈晉決定搞一桌豐盛的,許文習、楚宵、白春寧都在廚房裡幫忙。
常玉婧身為一個廚房新手,她看了眼廚房裡的四個人, 個個動作利索熟練,配合默契,完全沒她能插手的地方。
她默默地看了眼趴在廚房門口的五隻狗,決定去打包給這三位客人的贈禮。
她已經和衛呈晉商量好了要贈送的東西和份量。
曬得半乾的花生、自己做的番茄醬、豆角干鹹菜乾、紅菇、干荷葉,以及茶末球等。
這些都是乾貨,還有這兩天野豬肉做的半成品,水煮花生、玉米以及南瓜饅頭,這是要他們路上吃的。
午飯有蒜香排骨、涼拌鹵豬耳朵、紅燜豬蹄、酸湯魚片、肉末炒酸豆角、拔絲地瓜、清炒小油菜、清炒藕片、清炒地瓜葉等菜。
後面的這些菜都是農場產出的,非常受歡迎,而這道酸湯魚片,用的是西紅柿醋調出來的,味道意外的好。