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2023-09-19 18:53:47 作者: 少地瓜
「咋樣?」紀大夫忍不住問道。
一群人跟著伸脖子,又偷偷吞口水。
郭先生沒做聲,只是表情不變,甚至略顯凝重的唔了聲,認認真真跟完成任務一樣嚼碎了咽下去,急的大家不行。
嘿,這人真是,到底好吃不好吃啊,給句準話不成嗎?
偏郭先生就是起了壞心眼兒,慢條斯理吃完一個之後,在眾人糾結的情緒中又飛快的吃了第二個!
大家先是一愣,然後瞬間什麼都明白了,也紛紛舉筷。
哎呀這刁老頭兒!
這位老先生平時雖然話不多,可著實挑嘴的很,如今竟按著一個菜連吃兩口,肯定好吃啊!
小螃蟹數量不少,展鴒給分了兩種口味:一邊是裹了簡單的雞蛋麵糊炸的,另一邊的麵糊內則多加了點胡椒粉。
剛出鍋的炸貨又香又脆,尤其這螃蟹又小,殼兒也薄,一口下去整個就咬碎了。還真是不必硬挑什麼肉,這個麵糊加上殼兒,當真香脆極了!
只要小心的避開尖兒,一口快似一口的咀嚼,滿嘴噴香,真不比大口吃肉差什麼。
紀大夫吃的美嘴,也懶得跟老夥計計較,倆老頭兒還倒了點小酒,略碰一下杯,對著月牙兒嘶溜一口。
美!
蟶子下鍋之前還是活蹦亂跳的,展鴒清洗的時候沒少被噴一身水。直接熱油燒開鍋,倒進去大把蒜蓉爆香,丟進去大火叮叮噹噹一陣翻炒。這個火候可太關鍵了,老了便如同咬膠,哪兒還有點鮮甜?
蟶子嫩嫩的盛出來,裡頭肥厚的肉都還提溜嘟嚕的,夾起來貝殼的邊沿用嘴唇一抿,不必牙齒多麼費力便在唇齒間化開了。
水產麼,多多少少都有些腥味,不過這個本就不大,又用了蒜蓉調味,不光把少有的一點味道壓下去,更多了幾分別樣香醇。而且大蒜還殺菌強身哩!
展鶴這孩子平時不大愛吃蒜,只道辣的慌,還有味兒。可今兒竟不必人催促,自己就美滋滋剝了一個又一個,吃的小嘴上油汪汪的。
今兒的海帶是新鮮的,不必提前泡發,滋味也更厚重些,加了五花肉方塊一併紅燒,紅褐色的外表頓時就把人的食慾給勾上來了。
展鴒加了白酒小火慢燉,海帶的腥味兒沒了,酒味兒也被蒸發乾淨。肉塊都燉爛了,雖然形狀依舊完好,但裡頭都熟透了,用筷子輕輕一按,噗嗤就下去了。
小孩兒像模像樣的幫著幾個長輩夾肉,可惜肉太透,稍微一用力就要碎,大家想笑又不好笑出口。
小孩兒抿著缺了兩顆牙的嘴巴,很熟練的換上勺子,這才得了。
趙老三是個實在人,平時哪裡吃過這樣豐盛的飯菜?便是沿途跟了這些日子,也因各種條件局限,沒能發揮出展大廚五成的功力,今兒才算是真正意義上的小試身手了。他喜得渾身發癢,好容易吞著口水等大家都動了筷子,這才麻溜兒的抓起個餑餑一掰兩半,然後飛快的夾了塊紅燒肉按在中間,又微微用力碾成肉泥,使它們均勻的分布在餑餑中間的夾層,這才狠狠咬了一大口。
因那紅燒肉都被汁水浸透了,一口下去柔軟密實又帶著湯汁,一點兒也不乾柴,別提多美了。
那夥計見他這麼個吃法,早就饞的口水直流,也如法炮製的來了一回,激動地眼淚都要掉下來。
老天爺,他活了這將近二十年了,何曾吃過這麼好吃的肉?
跟嘴裡這口比起來,他以前吃過的,那都是……算了,正吃飯呢,快別說那些噁心人的倒胃口了。
一群人將滿桌子飯菜吃了個底兒朝天,連剩下的那點菜湯都被大樹、趙老三主僕等人用餑餑沾著吃了,利用率十分高。
吃的有些多,少不得出去遛彎。
今兒雖然是彎月,可月光皎潔、星光璀璨,下方海面又不遺餘力的反射,竟也十分明亮。
眾人三五成群沿著海邊慢慢走,不時說笑。
展鴒指著滿天繁星,給小孩兒指認那些比較明顯的星座和固定星辰,又順便講解辨認方向和季節的方法。
展鶴聽得津津有味,舉一反三的問了好些問題,兩人你來我往好不熱鬧。
耳畔迴蕩的就是一波接一波的海浪聲,頭頂張開的是無邊無垠的浩渺天空,怎一個暢快了得!
興之所至,紀大夫就主動要求給大家講鬼故事,結果被全票否決,差點還挨了老夥計的揍……
郭先生恨得牙痒痒,覺得這就是個老瘋子。好端端的享受吧你就,怎麼就非得講鬼故事?
一群人說說笑笑也不覺疲憊,一抬頭,愕然發現竟已經走到白天趕海的那片礁石區,便都不約而同的停了腳步。
因這一帶岸上有房屋和樹木,所以下頭便形成了巨大的投影,將那一大片礁石都籠罩在裡面。白天看那些礁石就黑黢黢歪七扭八的,這會兒更是鬼魅陰森。偶爾一陣海風吹過,穿梭在石縫間的氣流便發出嗚嗚咽咽的聲音,如同……鬼嚎。
咕咚。
也不知是誰先帶頭咽了口唾沫,然後就是此起彼伏。
展鶴已經不敢看了,死死抓著席桐的衣角,腦袋扎在他懷裡。
大家你看看我,我看看你,齊齊吞了吞口水。
「走,走吧?」
這他娘的也忒嚇人了!
話音剛落,忽然就從礁石間傳來一聲細微的咔噠。