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2023-09-19 18:53:47 作者: 少地瓜
展鶴頭一個受不了,抱著席桐的脖子哼哼唧唧的道:「哥哥,好熱哦,想吃冰淇淋。」
展鴒和席桐對視一眼,就見對方跟只火辣出爐的烤雞似的,腦袋上還呼哧呼哧冒熱氣,十分滑稽,哪兒還有什麼形象可言?索性提前結束行程,都奔著一家客棧去了。
誰知去了之後才發現,感情郭先生他們早就投降了,這會兒正大馬金刀坐在二樓窗戶邊沖他們招手呢!
紀大夫端著個杏子醬的冰淇淋,笑眯眯的沖他們喊,「到底是年輕人,我們這些老骨頭早就受不住了!」
上去一看,好傢夥,褚錦也在!
她就道:「黃泉州的官員都在一處吃酒席,這樣那樣虛與委蛇的,一個個都是兩面三刀,我坐的不耐煩,爹爹就提前打發我出來玩了。」
等靠著展鴒坐下了,她才難掩喜色的小聲道:「夏白下月就能回來了,說打完這一仗就要跟爹爹正式提親呢!」
誰知展鴒忽然臉色大變,上來就捂住她的嘴,一臉嚴肅的道:「這話可不能說啊!」
褚錦:「啊?」
就見展鴒一臉複雜的神色,「在我們老家那兒有個很詭異的風俗,像這種什麼等我幹完最後這一票、等我打完仗、等我金盆洗手……都叫立flag!一旦立了,都不是什麼好事兒!」
「立福,福什麼格?」褚錦念了半天也沒念明白,只覺得舌頭老打結,「怎麼還有這樣的風俗?」
展鴒道:「弗萊格,嗨,反正一時半會兒也說不清,左右這說法不是什麼好的,咱們自己心裡明白就成,儘量別說出來。」
「行,我聽姐姐的。」見她這樣認真,褚錦也沒打破砂鍋問到底,乾乾脆脆的點了頭。
稍後眾人點的冰淇淋上來,還是紅果親自端上來的,「掌柜的。」
展鴒就笑,「呦,麻煩紅果店長了。」
眾人都善意的笑起來,倒是叫紅果有些不好意思,「瞧掌柜的您說的,這是存心臊我呢。」
月前展鴒進行了分店的第一次正式人事提拔,任命紅果為副店長。雖說是副的,可因為正店長就是展鴒這個掛名的,所以紅果已經算是實際意義上的最高臨陣指揮者了。之所以加個副字,也不過因為她今年才十來歲,著實太過年輕了些。
不過她年紀雖小,可著實膽大心細、敢說敢做又敢當,遇事兒也十分機變,學的也快,很有點兒後世女強人的風範,展鴒這才敢放心委以重任。
任命出來之後,倒也有幾個不服的,展鴒也不強權壓制,只將他們一個個的拎出來,光明正大的叫紅果跟他們比,比完了也就都沒話說了。
冰淇淋性涼,他們又是才熱了的,展鴒就監督眾人不許貪嘴,尤其是兩個老的一個小的,都只給吃半份,再饞也不成。
「正換季呢,鬧肚子不是好玩的,吃點常溫的鮮果子吧!」
紀大夫哼哼幾聲,到底知道輕重,只依舊意難平,又恨聲道:「等會兒我要吃涼麵,還要涼皮!」
好不容易出來一趟,還是過節呢,不吃盡興了那得多委屈啊!
展鴒就笑,「成!」
反正這些涼的也不過是常溫罷了,裡頭還有消毒殺菌的蒜,吃點兒倒沒什麼。
眾人正說笑,下頭有人抬著個大筐上來,見了褚錦就忙不迭的行禮,又賠笑道:「才剛大人說了,小姐倒不好空手赴宴,正好有人進了幾簍子極其肥大的螃蟹,還是活的呢,或蒸或煮都由您!還有這一壇桂花燒酒,甜絲絲的,也不醉人,不過吃個應景。只別忘了螃蟹性涼,須得多多的蘸些姜醋才好,燒酒也得吃熱的!」
「爹爹那頭有麼?」褚錦追問道。
「有呢,」那人笑道,「進了好幾筐,如今幾位大人並夫人們只怕都要吃上了呢!這是單獨挑出來給小姐您做宴的。」
褚錦笑著點頭應了,又隨手解了個荷包賞了,然後招呼展鴒過去瞧。果然是極肥大的,一隻只都還拼命吐泡泡,若非幾隻腿兒都用草繩綁住,只怕這會兒都爬出來跑了呢!
展鴒笑道:「果然不錯,如此新鮮,醬爆什麼的倒是不好,索性就略滴幾滴白酒清蒸,回頭吃個新鮮!」
沂源府不靠海,也沒有什麼成規模的大湖,這裡的螃蟹只能是河蟹,味道並不算上等,但勝在新鮮,也沒什麼可挑剔的。
安排妥當之後,展鴒又親自去挑了一盆酸菜魚和一大盤抹了果醬的蛋糕、一匣子月餅拼盤和一盒水晶果凍拼盤,叫來前兒送螃蟹的人一道捎回去。
稍後眾人果然滿滿蒸了兩大鍋螃蟹,隨便拿起來哪個都沉甸甸的墜手,席桐幫他們掰了好些,就見公的裡頭滿是蟹膏,母的裡頭滿是蟹黃,俱都沒有一點兒空皮,果然是細細挑選了進上來的,如今倒是便宜了他們!
先將蟹殼裡的膏肓細細撥到一處,就連兩邊的尖角都可以用竹籤子提出來好些肥肉,不多時便堆了滿滿一蓋子,然後多多的倒些姜醋進去,一口吃下去,要的就是這個不同於蟹肉的葷腥氣!
大腿和鉗子裡頭都是大塊大塊的白肉,稍微用力拔出來,如同雞大腿兒似的那麼一大塊,顫巍巍嫩生生,在空氣中散發著裊裊熱氣,端的香氣誘人。
略往姜醋裡頭蘸一下,看蟹肉的細膩紋理中蔓延開淡黃褐色的紋路,伴著飛流直下的口水一起大吃大嚼,嘴裡頭都塞滿了!再痛飲一杯熱乎乎的桂花酒,哇!爽快!