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2023-09-19 18:53:47 作者: 少地瓜
黑色的陶碗裡映著白生生的豆腐腦,上頭再根據個人的口味撒些滷子,或是澆點紅艷艷的辣椒油,強烈的色彩對比衝擊視野,誘人的香氣調動味蕾,等回過神來,口水都流了老些。
這一口下去可真是瓊脂一般的嫩滑,再將剛出鍋的那外殼酥脆內里柔嫩的油條咔嚓嚓咬一口,或是直接把它按到豆腐腦碗裡一通下肚,美的很!
得償所願的倆老頭兒這會兒哪還顧得上說呀?不光他們兩個,在場這些人都沒功夫說嘴了。
歷史慘痛的經驗教訓告訴他們,有好吃的東西就趕緊吃吧,一說話就給別人搶光了。天大的事也等吃飽喝足了再講。
正吃著呢,許久不往這邊來的夏白就帶著小九他們幾個人風塵僕僕的進來,一邊走一邊吸著鼻子笑道:「呦,什麼味兒這麼香?」
展鴒從豆腐腦碗裡抬起頭來往外瞧了一眼,大約麼明白了,「這是外出公幹才回來嗎?」
以往但凡出城,他跟褚錦都是形影不離的,可這會兒身後卻只帶著幾個手下,而且又這麼早,顯然是一夜未歸,那必然是外出做正事兒的。
接觸的久了之後,如今夏白對她見微知著的能力都見怪不怪了,當下點點頭,招呼幾個手下坐下,「展姑娘,還有吃的能勻兄弟們幾個嗎?」
昨天在外跑了兩日一夜沒合眼,統共就只胡亂塞了一頓飯,還是涼水就乾糧,這會兒當真又餓又累,若再不來點熱乎的,只怕就要趴下了。
展鴒點頭,「有!熱騰騰的油條配豆腐腦,還能給你們澆一勺滷鴨肝,細膩綿軟,對身子也好呢。」
內臟富含多種微量元素,是平時那些菜蔬和大魚大肉都趕不上的,多吃些確實有好處。
小九幾個瘋狂吸口水,又嚷嚷著告饒,「展姑娘您快別說了,咱直接開吃不成嗎?這可真是要了命了。」
「出去這兩天倒也罷了,只是每到飯點就想起這兒的東西,越發咽不下去了。」
肚子裡的饞蟲都快造反了,打雷似的響。
展鴒做東西向來是只多不少,就怕後頭有人不夠吃,這會兒城門剛開,也沒多少人專門跑40里地到這兒吃早飯,他們幾個來倒也夠了。
當下話不多說,跑堂的小五帶著人端了幾碗熱騰騰的豆腐腦,又用竹筐盛了好些蓬鬆柔軟的油條,再加一大碗香氣撲鼻的滷鴨肝,另有翠綠的蔥花、芫荽等都用小碗盛著擺上。
夏白他們哪還顧得上多禮,飛快的道了謝就埋頭狂吃,這一口下去就覺得整個人都重新活過來了。
剛才他們一個個逃命似的策馬狂奔,大老遠看見一家客棧招牌的時候,簡直比看見自家熱炕頭都親!也不知是誰帶頭喊了一句「兄弟們沖啊」,本就快的可怕的速度再一次提了上去,方才下馬的時候,幾匹座駕都累的吐白沫了……
一群餓狠了的正值壯年的漢子們敞開肚皮狂吃著實驚人,那一大罐子豆腐腦眼瞅著就不夠,展鴒趕緊下廚,把那幾個白面大饅頭切成厚片,按在蛋液裡頭單面蘸了,用平底鍋略略煎成金黃,再刷一層甜麵醬,夾著菜葉、滷肉和鹹菜丁,兩個一組,用油紙一包端上桌,讓他們直接用手抓著吃。
席桐也過來幫忙,替他們把最後一點豆腐腦分了。
夏白親自接了,還有點不好意思,「見笑了。」
展鴒就道:「沒什麼,不夠再說,還有呢!」
這就是累狠了餓狠了,身體極度缺乏能量,一邊吃一邊就給身體消耗了,吃的自然比平時多。
這種情景於她而言並不陌生,甚至很有幾分熟悉的親切。想當年有幾個教官特別狠,拉練的時候就故意把飯做的不夠,先到先得,一群人玩命似的跑,衝進食堂的勁頭比惡狼還嚇人。
那段時間食堂器材的報廢率就特別高……
瞅一眼桌上乾乾淨淨的幾個碗,「有廚房裡才熬好的小米粥,誰要?」
「我我我!」
刷拉拉舉起來一片胳膊的森林。
也虧他們頭都不抬,還能做出這麼高難度的動作。
就這麼不停歇的吃了小半個時辰,一群人才算是緩過神來,漸漸放慢了速度,拍著肚皮打著嗝的大呼過癮。
小九樂顛顛的過來結帳,又劈頭蓋臉的誇了好些話,說趕明還來。
如今衙門裡這些人幾乎都要把這裡當成自家食堂了,出來辦差的沒得說,自然是順道拐進來吃喝一番再回去。便是沒有差事,只要得空也都三五成群的往這邊來。
東西好吃,又自在,兩個掌柜的待他們自家兄弟似的,誰不願意來?
一群人轟隆隆來,又轟隆隆跑了,只看見路上一陣煙塵滾滾,聲勢驚人。
紀大夫揣在手站在門口看了一會兒,點點頭,「倒是好些個身板。」
展鴒才要說話,就聽他又小聲嘟囔道:「也不知道這些人身上是不是也有206塊骨頭……」
展鴒:「……」
合著您老還沒放棄啊!
一大清早客棧里就這麼熱鬧,展鴒全身的積極性就被調動起來了,又想起來前陣子做的豆腐乳,忙去看了一回,又叉出來一塊嘗嘗,果然細膩如膏香氣醇厚,已經是好了。
以前她就自己做過豆腐乳,有時候懶得做飯了,就買幾個熱饅頭掰開,往裡面夾兩塊豆腐乳吃,絕對是懶人最愛菜單上的頭幾名。