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    好幾天沒正經吃點心了，展鴒自己也想得慌，昨兒特意囑咐了李慧泡綠豆紅豆，等會兒肉火燒烤完了之後，她再做些紅豆酥、綠豆酥。

    正值換季，綠豆清熱敗火，吃些也好。

    展鴒點點頭，又帶著她飛快的做了些火燒，邊做邊見縫插針的教導：「這酥皮點心好吃與否，其一自然是餡兒，其二，便是皮了!若是不酥，怎麼能叫酥皮點心?揉不出好皮子，這點心差不多就廢了一半……」

    不多時，頭一爐火燒好了，展鴒將它們用長柄鏟子小心盛放到大托盤裡，先叫了秦嫂子來，給展鶴送了兩個去。又添了小米粥。

    「他脾胃不大好，勞煩嫂子你好生盯著，千萬細嚼慢咽。吃飯前先喝幾口粥滋養腸胃，之後再吃飯。這個小鹹菜開胃的，不過吃多了也不好……」、

    秦嫂子仔細聽用心記，又重複了一遍才小心的去了。

    李慧去給豆子搓皮，稍後蒸熟了再細細的碾成泥，預備用豬油炒過，忙碌又開心。

    反正師父叫她干點什麼她都高興!

    昨兒她跟二狗子學寫字了，如今她也會寫自己的名字了，回頭家去就教給兩個娃娃!也好叫他們知曉，他們的娘也是識字的人了!

    展鴒和席桐兩人對坐著吃肉火燒。

    有熱熱的稠稠的金黃小米粥，另有一碟用鹽和香醋涼拌的心裡美蘿蔔絲、油燜辣椒小鹹菜，還有一碟滷味、滷蛋，再配著外皮酥脆掉渣的薄皮火燒，簡直美到心裡去。

    慢悠悠吃完了飯，展鶴又跑過來耍了一回，還給他們背了今兒才學會的一首詩。

    展鴒沒口子的誇獎，就見小東西眼巴巴瞅著不斷散發香氣的烤爐，「姐姐，鴨子好了麼?」

    展鴒笑道：「還得兩刻鐘呢。」

    展鶴吞了吞口水，又眨巴著眼睛道：「那，那我能吃塊糖嗎?」

    展鴒跟席桐對視一眼，毫不留情的揭穿他的小算盤，「當然能，這塊糖你想早上吃、中午吃、晚上吃都好。」

    不管什麼時候吃，不都還是只有一塊嘛!

    餵猴子朝三暮四的典故他上個月就聽姐姐說過，哼!

    展鴒忍不住伸手捏了捏他肉嘟嘟的臉蛋，「下午姐姐做點心，鶴兒想不想吃紅豆酥、綠豆酥?」

    一聽到吃這個字，展鶴口中就本能的口水分泌加劇，「好吃嗎?」

    過去四年的人生太過短暫，他壓根兒沒能吃多少東西，跟著展鴒之後問的最多的話就是「那是什麼?」「好吃嗎?」

    展鴒點頭，「可好吃了!」

    「好!」展鶴答應的毫不猶豫，至於不能擁有第二塊糖瓜什麼的，好像也沒什麼大不了的。

    姐弟倆鬧了一回，就見展鴒突然伸出手來，指著上面的一條血管問道：「動脈還是靜脈?」

    展鶴毫不遲疑的答道：「靜脈!」

    「要是不小心割破了，怎麼辦?」

    「按住下面!」

    「動脈呢?」

    「按住上面!」

    「鶴兒真棒!」展鴒誇獎道，又朝席桐怒努嘴兒，「好了，跟你哥哥去學包紮吧，等會兒就有香噴噴的點心吃啦。」

    展鶴跟著歡呼一聲，美滋滋的轉向席桐那邊了。

    展鴒笑著看他們把自己包紮成各種形態的木乃伊，這才不緊不慢的去給烤鴨出爐。

    展鶴這個孩子太聰明，如果只是單純學習科舉內容的話實在有些暴殄天物。恰好他的哥哥姐姐擁有這個時代的人所無法企及的龐大知識儲備，一切順理成章。

    席桐沒來之前，展鴒就已經在教導展鶴啟蒙之餘傳授給他各種各樣的知識，內容包容萬千，領域更是上天入地，只要有用的，她都教。

    如今席桐來了，兩人相互分擔，展鴒瞬間輕鬆很多。

    這幾天兩人開始給小孩兒講解基礎人體構造和急救常識，放在這個年代，那是能救命的。故而兩人要求格外嚴格，小孩兒學的也格外認真。

    展鴒出了廚房，來到後院的烤爐旁，只一眼就判斷出現下正是最佳火候。

    為了攢鴨毛，最近她也是「無所不用其極」，什麼風乾鴨、滷鴨、烤鴨齊上陣，自家養的鴨子除了下蛋的都殺光了，只好從外頭買，附近一個村子的鴨子都給她收購的差不多了。

    烤鴨尚未正式對外投放，不過前頭兩樣都賣了有些日子，外頭食客們評價相當不錯。尤其如今天兒漸漸暖了，好些人專程從城裡找過來，一邊欣賞城郊綠草茸茸，一邊吃些個美味的菜餚，若再有小酒淺酌一番，那就更美了。

    今兒外頭的客人依舊不少，正是叫烤鴨隆重登場的好時機。

    她用特質的長鐵鉤將一隻只紅褐色的冒著油的烤鴨取出，積攢已久的濃郁香氣便如開閘的洪水一般噴涌而出，在院中肆意流淌，熏得裡頭兩個教學班子成員都忍不住齊齊往外窺探。

    好香啊，滿腦子裡都是鴨肉蔥絲黃瓜條兒蘸醬卷餅，根本學不下去!

    展鴒飛快的片了幾隻，一隻分給李慧等一眾元老級員工嘗鮮，另一隻她跟席桐、展鶴三個人分吃，還有兩隻打發鐵柱立刻進城送去諸府，給諸錦、夏白他們，剩下幾隻都端到外頭去。

    食客們正對方才的肉火燒讚不絕口，搶到的嫌沒吃夠，沒搶到的更是念念不忘，這會兒見那年輕貌美的老闆娘端著幾隻大托盤出來，上頭一片片鴨肉連皮帶肉碼放的整整齊齊，旁邊一圈兒蔥絲、胡瓜絲、巴掌大小的薄餅和甜麵醬，幾個小碟子中間還擺著一朵淡紫色的大蘿蔔花，很是好看。