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    如今外頭雖然已有不少地方見了星星點點的綠意，可總體天氣還是冷的，不吃些硬菜著實扛不住。

    這煨排骨又與燉排骨、煮排骨等不同，是一點兒水都不加的，一應只用醬油、上等黃酒小火慢煨，大功告成之後排骨色澤深紅亮潤，肥而不膩，半點兒腥氣都沒有，格外濃香可口。

    正搗花生的資深美食品評家席桐先生見了，立即提出寶貴意見：「該配米飯的。」

    這麼好吃的排骨配饅頭太暴殄天物了，就該用米飯接著!等那濃稠的紅褐色湯汁順著酥爛的排骨肉淌下來，滴到一粒粒晶瑩剔透的米飯上，使它們也都掛上同樣的誘人色澤……等到最後，哪怕不吃肉，光是這被湯汁浸透的米飯他都能連吃三碗!

    展鴒笑，「那是自然，晌午先煮幾個元宵過過癮，等排骨煨好了估計天也黑了，到時正好吃晚飯!」

    席桐點頭，又往外看了看天，「今日天色甚好，雲彩不多，也不大冷，想來晚上出來看星賞月亦是不錯的。」

    展鴒失笑，這人想得倒是齊全，合著打從一開始就沖的吃撐了外出遛彎兒去的是吧?

    等醃上排骨，展鴒才去弄豬板油，將它剝掉筋膜，弄得細細的，分成等份調和到芝麻、花生和豆沙餡兒裡頭，弄的油光發亮的噴香，這才以糯米粉和面，準備包元宵。

    雖說吃葷油易胖，也容易誘發各種心腦血管疾病，可是對於絕大部分食物來說，沒點葷腥真的不好吃!就好比這元宵，若是用植物油來做，連豬板油的一星都比不上!

    席桐很自覺地搶占了展鴒右手邊的黃金位置，展鶴也手腳並用的爬下椅子，舉著胳膊跳腳，「姐姐，包!包!」

    常言道，君子遠庖廚，從出生到現在，秦嫂子還是頭一回見男人進廚房，驚得嘴都合不攏，可她是個懂得看眼色的人，席桐只微微往這邊掃了一眼，她就立刻老老實實垂了頭。

    不管了，左右她只照顧好少爺就是，旁的與她不相干!何必擺譜討那沒趣兒?

    包元宵是沒什麼技術含量的，只要保證別漏了餡兒就成，故而眾人都做的很是歡快。

    揉了些圓的之後，展鴒又用模具做了些花樣。想來糯米粉熟了之後有些透明，這些小魚兒、小花之類的回頭浮在水中晶瑩剔透的，必然靈動可愛。

    秦嫂子見了忙奉承道：「展姑娘好心思，瞧著倒是怪好看的。」

    「秦嫂子過獎了，」展鴒也不當真，「您是在知州府做過的，想來知州大人家中一針一線都不同凡響，我這裡又算的了什麼?」

    秦嫂子賠笑道：「固然是講究的，十分精雕細琢，只是卻沒有姑娘這裡這樣多的花樣。」

    讀書人嘛，就喜歡講究個典故啊風雅什麼的，而且主子不發命令，下頭的人也不敢胡亂琢磨，故而跟展鴒這想起一出是一出的比起來，難免有些迂腐了。

    幾人正說著，穿著一身玫瑰蜜色繡祥雲紋皮襖的諸錦又說說笑笑的進來了，「展姐姐，我又來了!」

    展鴒撫掌而笑，對著席桐道：「瞧我方才說什麼來著?不多做些，光是這丫頭的都不夠了。」

    夏白照樣在後頭跟著，手裡還提著兩個竹筐，「展姑娘，這些放在哪裡?」

    這倆人三天兩頭的來，簡直就跟進自家後花園似的，熟的不能再熟。

    不等展鴒問，諸錦就道：「許是大家都叫王丙的事兒嚇破了膽，今年送東西的格外多些，偏爹爹又嚴苛，他們便紛紛轉了性兒，弄了好些吃食來，我們哪裡吃的完?只好又轉手送出去罷了!」

    說著，就指著那兩個筐道：「這是西邊來的語兒梨，皮薄肉厚核小，又香又脆甜得很，一點兒渣子都沒有，也算難得。我想著換季大家都容易咳嗽，為了這個吃藥倒有些犯不上，」她伸手捏了捏展鶴的小肉手，笑道，「就送了些來。做凍梨可惜了，或是姐姐你熬了冰糖梨子水，或是用川貝枇杷燉了，一時吃不完也不要緊，且擺在屋子裡熏熏也好聞吶。」

    又指著另一個筐道：「那是蜜桔，金燦燦的喜慶，一點兒酸味沒有，難為這個時節他們還湊了這麼些上來。可惜不耐放，爹爹胃不大好，吃不得太多生冷的，你們這邊人多，也替我吃些!」

    展鴒道了謝，也跟著笑，「諸大人這一回雷厲風行的，他們可不是嚇著了?生怕下個拿他們開刀呢!」

    「不做虧心事，不怕鬼敲門，」諸錦去火邊略烤了烤手，不屑道，「不過做賊心虛罷了，早知如此，何必當初?若是無事，父親自然不能拿他們怎麼樣;可若是果然違法亂紀，難不成父親便是個收受賄賂的壞坯子?也不知他們怎麼想的!」

    「不過病急亂投醫罷了，還能怎麼想?」展鴒拉著她坐下，又笑，「你送了這樣厚的禮，我倒不好直接打發你走了。」

    大家都笑了，諸錦一點兒也不覺得不好意思，反而打蛇隨棍上，「那是自然，吃人嘴軟拿人手短，你收了我的東西，可不得任我點菜?好姐姐，上回那個肉火燒我想的緊，還有什麼炸藕合的，今兒可還有沒有?」

    「再好的東西也別連著吃，回頭我做酥皮的驢肉火燒給你嘗嘗，天上龍肉地下驢肉，別有一番風味呢，」展鴒道，又指了指那頭剛坐上火的黑瓦罐，「今兒有紅煨排骨呢，不過你來的不巧了，那得等到晚上才行，晌午且先嘗嘗我包的元宵吧。」