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2023-09-19 18:53:47 作者： 少地瓜
對了，植物都會開花，屆時再找人弄兩箱蜜蜂擱在遠處，蜂蜜也就有了。以後不管是做點甜食還是燒烤、做菜，也不愁無糖可用。
哎，想想真美啊!
一邊這麼想著，展鴒一邊麻利的做著蔥油餅。
第9章
北地大蔥長得極好，又高又壯，葉是葉白是白，十分喜人，用來做蔥油餅最好不過。
麵團擀成薄薄的餅皮，裡頭撒一點細鹽和油，再將切碎了的蔥花撒進去，小心的捲起來，盤成團，按扁了再重複幾遍，放到一邊醒一會兒。
昨兒展鴒把野豬上的肥肉煉了點豬油出來，等醒好了麵餅，挖一點雪白的豬油在鍋底化開，出香後放餅，小火烙。
蔥香油香混雜著動物油脂特有的香氣迅速瀰漫，細微的吱啦爆裂聲帶來一陣又一陣爆炸似的催發，香的外頭砰砰嗙嗙打地基的鐵柱和二狗子進一步加快了速度。
展姑娘咋這麼能?好像啥都會!做東西這也忒香了!就為了這口吃的，他們累死也願意啊!
其實天已經很冷了，可兩個人十分賣力，這會兒早已汗流浹背，額頭上油亮亮一層，外頭的棉襖早就脫了放在一旁。
過了會兒，就見他們那只有半截鋤頭高的展大爺噔噔蹬蹬跑過來，也不說話，就是拽了拽二狗子的褲腿，又指了指屋裡。
二狗子本能的吞了吞口水，「吃，吃飯了?」
小孩兒點點頭，倆人嗷了一嗓子，立刻收拾了工具，一溜煙兒的跑去屋……外頭的銅盆那兒洗臉洗手。
展姑娘發話了，飯前便後洗手，早晚刷牙漱口，晚上還要泡腳，不然頭一個攆出去。
如今鐵柱和二狗子兄弟倆已然改頭換面大變樣：
一樣的青色棉襖，棉花塞的賊厚實，黑色百納底棉鞋，連指甲縫都收拾的乾乾淨淨。因過了幾天安心日子，臉色紅潤了不說，竟還隱隱長肉……
打個比方，若說當初跟展鴒第一次見面的時候活像一對落魄土匪，那麼現在就像是正經老百姓了。
展鶴是大爺，人家不跟他們一塊兒，自己在屋裡靠火堆的地方有個專門的矮一截的洗手台，還有香噴噴的豬胰和手脂可用。
進去之後就聽見一聲，「張口。」
小孩兒就乖乖張嘴，活似一隻等待投餵的雛鳥，下一刻，口中就被塞入一點涼絲絲酸溜溜又帶點辣味兒的東西。他本能的嚼了幾下，越發汁水豐富起來，又被刺激的流了點口水，捧著小臉兒直點頭，一雙大眼睛都彎成月牙。
「前兒做的辣白菜，好吃吧?」展鴒笑眯眯的問。
冬天菜少，她又打發鐵柱去城裡多買了些白菜蘿蔔回來，連夜醃了兩瓮泡菜。因為有小孩兒，辣椒也沒加太多，只取個意思罷了。
辣白菜當天就能吃了，以後會隨著發酵的深入，越來越酸，最後可能變成泡菜。蘿蔔倒是得等一等，這會兒還不大入味。
展鶴吃的嘶溜溜的，特別開心，自己一蹦一跳的去洗手。他穿的厚，從後面看簡直像只皮球。
他太小，動作就有些笨拙，挽個袖子都老半天，也會有水花濺出來，可展鴒只是在一旁看著，除了偶爾他實在應付不過來的步驟會幫一下之外，並不動手。
洗了半天終於洗完了，展鶴特別有成就感的把嫩生生的小胖手舉起來給姐姐看，滿臉寫著求表揚。
展鴒非常大方的誇了他，又伸手將他提溜到椅子上做好，轉頭打發鐵柱去舀骨頭湯。
骨頭湯是用野豬的兩條筒子骨熬的，裡頭滴了幾滴醋，滋味清新不膩人，還更有助於鈣質吸收。
桌上是金燦燦點綴著碧綠蔥花的蔥油餅，還有兩碟切成小塊的辣白菜，一人一碗雪白香醇的大骨頭湯，上面明晃晃的躺著幾個油花。
哪怕類似的日子已經過了幾天，可鐵柱和二狗子每每到開飯時刻依舊會心潮澎湃。
這就是神仙日子了吧?
一天兩三頓飯，頓頓都有乾的，還能看見油星兒，眼見著就入冬了，除了那些大老爺們，誰家裡敢這麼吃?!
剛出鍋的蔥油餅表皮金黃酥脆，裡頭數不清是多少層，薄的地方都透明!手都不敢使勁兒，稍微一碰上頭的酥皮就稀里嘩啦的掉，二狗子心疼的不得了，趕緊用手去接著，一點都不捨得浪費。
鐵柱挺鄙夷的瞅了他一眼，這蠢蛋，就不會提前用骨頭湯的碗接著麼?那油汪汪的碎渣渣泡在骨頭湯里，又香又脆，簡直絕了!
話說這白菜竟然還能這樣吃?裡頭到底加了什麼?又酸又甜又辣，還脆生生的，太下飯了!
四人正吃著，忽然聽到外頭一陣馬蹄聲由遠及近，登時都愣了，繼而齊齊往聲音來源處看去。
這是這五六天來，他們頭一次聽到外面過人!
正想著呢，誰知那馬蹄聲竟忽然慢了，然後漸漸往這邊過來了!
鐵柱和二狗子本能的看向展鴒，也有些緊張，「展姑娘?要不我們先去躲躲?」
他們可都是沒有身份文書的人!
這年月但凡能騎得起馬的，非富即貴，左右不是他們能惹得起的。
同樣是黑戶的展鴒道：「好端端的躲什麼?再說，往哪兒躲?」
話音剛落，就見二狗子已經將視線投到角落的大浴桶上，展鴒毫不留情的翻了個白眼。若人家真是衝著抓人來的，躲在浴桶里就萬事大吉了麼?來的又不是死人!