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2023-09-19 18:49:02 作者: 可愛的炸魷魚
江霏點了點頭,甚至有點同情。
齊景澤也夠可憐的了,幫她做了這麼多好菜,自己都還沒一一嘗試過呢。他要是個普通賓客,可能早就在花園裡吃上了!
「好好好,你先去吃飯。那邊還有烤肉架,千萬別餓著!」
她拿了一杯飲料,快步靠近了秦家人所在的那張桌子。
可還沒來得及說話,秦小昊就激動地上前和她握手。
「太好了小江師傅,終於見到本人了!自我介紹一下,我叫秦小昊,是秦總的外甥,秦瑤的哥哥,那個……其實我也是你的粉絲!」
「小昊!你……你太沒有禮貌了!」
見兒子一臉狗腿,秦瑜的臉色瞬間難看,嚴厲地叫道。
她把江霏看做是敵人,可秦小昊卻一點危機感也沒有,這不是胳膊肘朝外拐嗎?
可江霏不知道她的心思,還以為她只是對秦小昊管教嚴格。聽到這句話點了點頭,反而笑得春風和煦。
「我對粉絲一向是很隨意的,何況今天是受僱於秦家,不用這麼拘謹!」
她看向此地的主人秦建業,試探著詢問。
「秦先生,這些菜我做的還行嗎?」
秦建業心裡亂糟糟的,沒料到她一上來就忙著問菜餚,頓時如夢初醒。
對啊,江霏花大力氣做的菜色,他還一口都沒吃呢!
眼看著餐桌上的飯菜少的飛快,來往的賓客都滿臉紅光,一會兒就是一盤,秦建業也慌了起來。
江霏還在期待地看著他,他連忙伸手拿了一盤火腿烤蘆筍,掩飾地大笑。
「這還用說嗎?江大廚的手藝當然是很不錯了,尤其是這道蘆筍,我個人非常喜歡!」
一面說著,秦建業一面夾起了一個火腿肉卷往嘴裡放。
秦建業的本意是緩和一下緊張和尷尬,這盤菜只是隨便拿的。可這一口咬下去,他頓時就被舌尖的滋味給驚艷到了。
何止是不錯!
煙燻味的火腿薄片,就如同一張蟬翼般又薄又軟,帶著濃厚的肉香。而內部緊緊卷著的蘆筍肥壯脆嫩,一口咬下去,就是汁水四溢,帶來了一陣清爽的感覺。
就好像帶人來到了三月的田野,滿眼都是春草如茵的綠色。而其中又有一場野炊,他可要大塊吃肉,大口喝酒,身邊充滿了朋友們的歡聲笑語!
「這……這也太好吃了吧!」
秦建業瞬間失去了語言能力。
他手上的筷子停不下來,直接吃起了下一個,下下一個。
一旁的秦瑜,則完全被他的舉動震驚了。
在她的眼裡,秦建業一向喜怒不形於色,從不在外人面前展露自己的偏好和熱情。
連話都沒說完,就失態地自顧自吃了起來,這算怎麼回事兒?
這根本就不像是秦建業了!
江霏這是會什麼妖術吧?
她臉色陰沉,看江霏的眼神更加厭惡了。
秦瑜剛想噴射毒液,在章主任和秦建業開口前先刺一刺這姑娘,讓她知道秦家的水很深,摻和進來沒好處。
最好,江霏會乖乖地知難而退,推讓秦家的一切好意。
可她剛剛張嘴,話都還沒出口,秦小昊就動手了。
「媽,這蘑菇包你也嘗嘗,太好吃了!」
秦小昊就和發現新大陸一樣,端著一盤子點心快步跑來,他眼疾手快,抓起一個面點就是朝秦瑜一塞。
秦瑜差點被他噎死,嘴裡被堵住了個嚴嚴實實。
這死孩子瞎孝順什麼!平時怎麼不見你這麼好心!
她差點就像個堵住氣孔的高壓鍋,當場就要被氣炸了。可是牙關一合,嘴裡就嘗到了這個「口蘑絞花包」的餡料。
熱乎乎的,濃濃稠稠的奶油蘑菇流淌了出來,鮮美的湯汁湧出了麵皮,瞬間就浸透了秦瑜的思緒。
她忍不住用力吸了一下。
——嘿,真香!
第61章 口蘑絞花包與靈田仙種……
絞花包之所以叫絞花包, 首先就是因為外形精緻可愛。
雖然是一種包子,但它卻是由烤箱烤出來的,表皮上刷有一層橙色的蛋液, 造型則是被捏出了小船模樣。邊緣一圈封口就好像麻花似的,做了一連串的花邊。
一眼看去,這種點心那是相當的亮眼, 頓時就吸引住了眾人的眼光。
而吃到嘴裡,滋味就更讓人驚艷了。
包內的餡料類似於西式鹹派, 但又充滿了傳統風格, 沒有什麼吃不慣的怪異感。江霏用了口蘑、筍粒、肉粒、火腿, 都切成指頭尖大小, 和高湯燉煮入味。
利用了豬皮凍的效果, 她先將餡料和湯汁放涼,再全部打碎混勻, 包在了每一張麵皮中。
這樣一來,湯汁就輕而易舉地混入了內陷, 還和食材一起在高溫下融化加熱,合二為一, 變成了一個整體。
一口咬下去, 食客就會立馬發現,餡料居然不是粘合在一起, 而是可以均勻流淌的!
濃稠鮮美的湯汁一接觸到舌頭,就掀起了無數波瀾。而當你細嚼慢咽品味其中內容時, 脆嫩的筍尖、豐盈的口蘑,Q彈的小肉粒……
這些材料才會和爆開的小煙花一樣,在你的神經上跳舞,輪流顯示出自己的存在感!
眾人再也顧不上說話了, 都盯著兩個吃上了的人看。見秦小昊吃的滿嘴流油,眼神放光,而秦瑜被堵了嘴,也真的偃旗息鼓大口咀嚼起來,更是心動不已。