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2023-09-19 18:49:02 作者: 可愛的炸魷魚
「這個細節真是太絕了!」
「故意把火腿碎留在湯里,沒有過濾除去,一般情況會叫人覺得犯懶。可江霏這麼做,既不干擾三寶鴨的整體風味,卻又剛好給人突然吃到一點點火腿香的驚喜,調整了較為清淡單一的口味。」
沈固安甚至懷疑起來,這是年輕人能有的實力嗎?
他還沒有見過江霏本人,可光吃著這道菜,他是怎麼也沒法把這老練大膽的手法,和雜誌上那個青春少女聯繫在一起。
這等水準也太逆天了,值得他專門寫一篇評論!
沈固安雖然自詡名廚,但也不是那種心思狹隘的人。江霏做的菜太好吃了,他吃了三寶鴨後,很乾脆地就丟盔棄甲,放下了一開始的全部成見。
人實力擺在菜里,還有什麼可說?
要是說不滿,那沈固安唯一的不滿,就是自己不能和江霏一同工作!
沈固安連掩飾外表都顧不上了,吃完了這一份菜後,馬上就眼巴巴地跑去窗口問還有沒有多的。
得到了否定的回答後,他當場就把江霏做的菜式買了個遍,擺了滿滿一桌,一一品味起來。
「東坡肉肥而不膩,肉皮韌性十足又非常入味,好!雖然有點不夠健康,但我又不是運動員,顧不上這麼多了!」
「這道清蒸海鱸魚鮮美異常,肉嫩湯清,太可惜了,竟然只有半條!」
「哦,還有那邊的菌菇豆腐湯,也給我來一碗!」
在前台打飯的崔波都驚呆了,他一開始還沒發覺,這反反覆覆來點菜的老人,不就是隔壁的沈大廚嗎?
「你愣著幹什麼,我吃膩了自己做的菜,就不能來換換口味嗎?」
沈固安老臉一紅,捧著飯碗伸長脖子,焦急地催促道。
「還有那個爆炒魷魚須,那也是江師傅做的?別小氣,底下的碎渣也給我吧,我拿了拌飯吃!」
崔波渾身一哆嗦,被後面的排隊者一瞪,飛快地小雞啄米。
「好嘞,我這就給您拿!」
當晚,沈固安就輾轉反側,夜不能寐,嘴裡還都是這頓飯的味道。他睡不著覺,乾脆就起身寫了一篇美食雜談,梳理了一下自己品嘗江霏的幾道菜式的感受。
第二天,沈固安就把文章投稿到了自己熟悉的《京城生活報》上。
可他萬萬沒想到,這篇文章,居然被編輯打電話來退稿了。
「老包,你這可就不地道了。」
剛剛從廚房出來的沈固安很不滿,一連串地抱怨。
「我倆什麼關係啊,以往不是寫了就能登的嗎?這美食雜談上次你還求著我快點寫呢,怎麼這次就不要了?」
「沈大廚你先別急,這篇《國宴菜式的健康秘訣》絕不是不好,實際上,你寫的精彩極了!」
主編急忙安撫,「我看了都覺得午飯白吃,肚子又餓了。這可不是在說假話哄你呀!」
「那你說不能登報是怎麼回事?」
「不是不能登,是要過一段時間!」
包主編無奈地叼著菸頭,看向了牆上的時間表。
最近社會上,最受關注的就是體育新聞了。別說正兒八經的綜合性報紙了,就連他們也難以免俗,大部分版面都拿來轉載亞運會的相關報導。
而這些報導里,提到江霏的已經夠多了,幾乎天天都有相關的傳聞!
沈大廚不清楚的是,外界的輿論上已經風雲四起,把「江霏」這個名字當做了財富密碼,甚至編造出了很多傳言。
即使是再不關注新聞的人,也知道這次亞運會是成績很好,凱歌高奏。而運動健兒們採訪談話,動不動就說到基地的飯菜很好吃,對他們幫助特別大。
「江霏這個名字,都快被吹成是食神再世了!人都說是因為她在那基地里呆著,比賽的『風水』才會變好,你說荒唐不荒唐?」
包主編苦笑一聲,嘲諷地搖了搖頭。
「我覺得過度宣傳,有給這種迷信推波助瀾的味道……所以你這篇文章,還是放到後面吧!」
他把話說的大義凜然,可沈大廚一聽,就一針見血地撕破了表象。
「騙誰呢你!這完全就是在找藉口!」
沈固安呵呵了兩聲,毫不留情地扎他的心。
「你為了買江氏狀元粽到處求購,還特地裝病請病假跑去齊縣旅遊了。要是說給傳聞推波助瀾,你自己也有一份呀!」
「老沈!你……你怎麼憑空誣人的清白!」
「這不是事實麼?」
沈固安得理不饒人,非要打破砂鍋問到底。
「讓我想想,我記得你那小兒子相親十五六次都失敗了,年過三十了都找不到對象。可兩月之後,就突然說要結婚了對吧?」
俗話說信則有,不信則無,沈固安以前沒在意這個消息,可是現在就不一樣了。
一聯繫到江霏的「好運氣」傳聞,他就非常肯定,這包主編的兒子能找到稱心合意的妻子閃婚,弄不好也是沾了小江師傅的光。
「這麼好的天賜良緣,你不該謝謝江師傅才對嗎?」
「嗨——還是瞞不過你!」
包主編的臉皮都被沈固安揭光了,連忙告饒,求這位老友別再罵了。
「我實話實說吧,是版面不夠了。這半個月都不夠登載你的文章。」
「為什麼?」
「那個做啤酒飲料的秦安集團,你應該知道吧?」