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    恰好江霏親自來接了電話，梁虹很快就弄清了不是這麼一回事。

    江霏的做法更加靈活，也更加冒險。她是詢問了客人的口味，再結合手頭有的食材，共同商量著把菜單給選擇好的。

    梁虹打完了電話，有些緊張也有些期待，回到了頂樓平台上。

    沒過多久，一個穿著「江氏」紅馬甲的年輕學生就飛快跑了上來，臉上帶著燦爛的笑容。

    「客人您是姓梁嗎，這是你們預定的菜！」

    這些臨時外賣員都是附近寧安大學的學生，做事規範，而且活力十足。說著話時，他就從身後的箱子裡拿出了做好的菜餚，一一放在了桌上。

    梁虹定的菜一共是三菜一湯，每個瓷碗上面都用保鮮膜牢牢蓋著，看不清內容物是什麼。

    「聞著麻麻的，有花椒的味道啊！」

    薛磊早就耐不住性子，親手拿了把小剪刀揭開。

    最大的那個湯碗裡飄出一陣麻辣鮮香，他深呼吸了一口空氣，頓時大喜過望。

    「這是水煮肉片！」

    他的聲音很響亮，一時間，旁邊的幾桌人就都看了過來，眼裡頓時流淌出了濃濃的羨慕。

    這些人無一例外，都是來這裡等著吃江氏的飯的。

    店內的位置預定不到，這家小旅店反倒成了江霏的額外領地。飯點兒一到，樓上樓下，聚集的都是天南海北的貪吃食客。

    「水煮肉片好啊！我也想吃辣辣的川菜！」

    「當初的辣子雞還記得嗎？我就是從那個時候愛上江氏的，今天也點了辣子雞！」

    「好慢啊，我們的菜什麼時候來？簡直是度日如年，我內臟都快餓的自相殘殺了！」

    聽到這些窸窸窣窣的議論聲，梁虹也開心了起來。

    有這麼多人說好，看起來這水煮肉片很值得期待，江師傅不但會做八寶飯，做川菜也是很在行的嘛！

    她看薛磊已經動筷了，忙拿出自己的筷子，伸手夾了一小塊肉片。

    這豬裡脊肉滑嫩粉白，切的很薄，但又不顯得老。湯汁上的紅油格外耀眼，一看就叫人瘋狂地分泌起了口水。

    梁虹連忙塞進嘴裡，生怕湯汁滴在桌面上。

    肉片一入口，就是一股很濃郁的辣味和鮮味，嚼起來非常細膩軟嫩。

    吃的出來，這裡脊肉的用料非常新鮮，醃製入味卻不失天然的彈性和爽滑。

    許多飯店裡為了讓肉更嫩，故意使用大量澱粉和嫩肉粉，把肉片的外部包住，纖維弄斷弄軟，吃起來毫無嚼頭。可江霏做出來的感覺，那是完全超越了十萬八千里！

    略微等了一兩秒，花椒的那種麻麻的觸電感就蔓延開來了。幾乎整個舌頭都充斥著花椒和辣味豆瓣醬的香氣，叫人慾罷不能。

    梁虹覺得，自己的後背之上，宛如被一千隻小貓咪的爪子撓著一樣，汗毛直立，又忍不住傳來絲絲舒爽！

    這看似簡單的水煮肉片，給人的體驗卻非常豐富，一小塊就徹底喚醒了味覺。

    更絕妙的是水煮肉片裡的配菜。

    江霏在水煮肉片裡加了海帶絲，白菜片，還有些許青翠的芹菜。雖然它們泡在了辣辣的肉湯里，卻沒有被過度燒熟。吃下去時除了麻辣鮮香的口感，還有著內部的水分和結構。

    一口咬下，汁水清爽，帶著蔬菜自然的清甜味道。

    這也太好吃了吧！

    不擅長吃辣的梁虹被辣的不行，可是心裡卻好像個受虐狂，在尖叫著驚呼不夠。

    江霏的菜餚似乎有一種魔力，讓人雖然嘴唇腫痛，但就是欲罷不能。除了痛覺，更加細膩纏綿的調味，已經牢牢地霸占了她的大腦。

    吃了一口被嚇得不清，可又忍耐不住這種刺激，還想嘗試下一口！

    「怎麼樣，好吃吧？」

    薛磊完全沉醉了水煮肉片裡，連外套都脫掉，袖子都捲起來了。他一邊大口吃著肉片，一邊看著眼角發紅的梁虹，「好心」地勸說道。

    「這菜對你來說是有點太辣了，你多吃幾口這個！涼拌木耳，還有炒南瓜，這些小菜不辣！」

    「不用……我……我受得了！」

    梁虹抹著生理性的眼淚，邊哭邊掙扎著，要繼續伸出筷子。

    她一邊「嘶哈嘶哈」地吸著氣，一邊眼淚汪汪，又繼續猛吃著肉片。

    「雖然辣了一點，但滋味太好了，再辣我也可以忍！」

    也許是她逞強的樣子太過悽慘，薛磊都忍不住笑得嗆到了。

    他環顧四周，原本想習慣性找服務員，卻突然反應過來自己不是在飯店裡吃飯。

    「這裡也沒飲料，我去給你倒杯茶水吧！」

    薛磊快速擦了擦嘴，放下筷子就站了起來。可他剛走到樓梯口，還沒找到開水間，就迎面撞上了另一個人的頭。

    「咚」的一聲巨響，兩個人同時結結實實地「哎呦」一聲。

    「你這麼著急幹什麼啊！能不能好好看路！」

    樓下的人惡狠狠地抱怨道。

    薛磊也被撞得頭暈眼花，耳旁嗡嗡作響。

    他捂著腦袋，臉色也變得慘白，眼前的雪花點不停晃動。

    「這話問你自己，你怎麼——」

    等到眼前的人影穩定下來，薛磊看清楚了來人是誰，語氣頓時一變。

    「你是小白……白總？！」

    急著衝上樓的人正是白樺，薛磊和他有所合作，之前也在飯局上碰過幾次面，一眼就認出了這位圈子裡突然冒出來的新貴。