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    剩下的截面處，頓時露出了一大塊鮮肉。

    這肉塊被壓在糯米的中央, 表面都是誘人的醬紅色，肥瘦大約是三七分。肥肉已經軟化成了香濃的豬油，和旁邊的糯米融為一體，一點也不顯得膩味。而瘦肉卻稍有些硬度, 外紅裏白，肉絲紋路根根分明。

    嚼在嘴裡，這粽子裡面的肉既有濃油赤醬的後味，也有軟硬相間的口感。搭配著同樣調味的糯米，直教人越吃越香！

    江霏的粽子本就不大，李大光一時間沒忍住，狼吞虎咽地就吃完了。

    他抬起頭來時，發現兩個兒子也空了盤，正在眼巴巴地看著剩餘的四個粽子。

    「這蜜棗粽子也太好吃了吧！我從來沒吃過這麼良心的蜜棗粽，個大味甜還不膩，只吃一個肯定不夠啊！」

    「爸，要不……我們把這些都蒸了吃了？」

    「沒良心的東西，江師傅就送了這麼幾個，咱怎麼能想著吃獨食呢？」

    李大光狠狠地白了兩個兒子一眼。

    可其實他表面上嘴硬，心裡也不由得動搖起來。

    剛才的鮮肉粽就好像驚鴻一瞥，美好的滋味根本沒嘗清。現在口腔中留下的感覺，只有淡淡的醬香味，給人一種無盡的空虛和惆悵之感。

    他的腸胃好像也還在大喊：才這麼兩口，我壓根沒吃夠！

    這麼好吃的粽子，原本應該等晚飯時全家一起吃。可旺盛的食慾奔湧上來，立刻就壓倒了這個念頭。

    李大光嘆了口氣，心一橫，就把剩餘的四個粽子裡拿出三個。

    「這樣吧，紅豆的留一個給你媽。剩下的我們就先吃了吧！」

    享受完了江氏粽子，李大光躺在沙發上幸福的不得了，特意打電話去找龔師傅炫耀。

    炫耀自己吃到江氏粽子的同時，他也想打聽一下，明月樓今年的粽子什麼時候能做好。

    按照慣例，像明月樓這樣的著名飯店，每次逢年過節都會出一些應景的食物禮盒。比如說中秋有月餅，過年有臘肉年貨，端午節也肯定會做粽子的。這是為了滿足客人送禮和帶手信的需要，年年如此，從不間斷。

    龔師傅拿手的招牌粽子，就是板栗肉粽。

    按照李大光的了解，可以預定的日子也就是這幾天了。

    「小江師傅的手藝越來越出神入化了，這鮮肉粽吃的我余香繞樑，三月不知肉味……哎呀，你這個當師傅的，可不能就這麼落後了啊！」

    李大光興沖沖地問：「話說明月樓的板栗肉粽什麼時候開賣呀？價格還是老樣子？我現在饞粽子饞的不行了，趕緊來幾個嘗嘗！」

    可電話那頭的龔師傅聽到他的話，卻重重嘆了一口氣。

    「唉，我今年不準備做粽子了！」

    李大光一下就坐直了，震驚不已。

    每年的板栗肉粽是明月樓雷打不動的傳統，萬眾期待，連外地遊客這時候來省城，都會特地來店門外排長隊購買的。

    龔師傅這是遇上什麼麻煩事了，說不做就不做？

    「不做了！這是怎麼個說法？」

    「老李，你以為只有你吃到江氏小館的粽子嗎？」

    李教授這才明白過來。

    原來不只是他，許多江氏小館的老朋友，這次都收到了江霏的粽子禮盒！

    電波的另一端，龔師傅掛了電話苦笑一聲，換了個姿勢坐著，同時，眼神也看向了灶台邊的精緻紙盒。

    江霏的試吃品出鍋，自然而然也寄給了他一份。

    比起激動興奮的李大光，龔師傅品嘗過後的心情，則是更加複雜。不誇張地說，就好似打翻了一圈調料罐！

    「因為小江師傅的粽子太好吃了，連我也覺得很難相比啊！」

    聯想到剛才那個板栗粽子的滋味，甜鹹俱備，粉糯適口，橙黃的栗子是滾圓一大個，新鮮且完整……

    龔師傅忍不住再次砸了砸嘴。

    江霏能把成批的粽子做到這麼高的品質，他又是佩服，又是有些慚愧。

    平心而論，明月樓出的粽子並不是差了一個檔次，可他要考慮多種成本，也不可能親力親為，未必能比江霏做的好吃。

    所以龔師傅痛定思痛，很快就做出了一個重大的決定。

    他打電話找到江霏，說自己要訂購一批粽子禮盒，不少於2000份！

    「要這麼多啊？」

    江霏聽到數字，驚訝地把聲音提了好幾個個度。

    這批粽子送出去後，分散到了上百個不同的客人手中，他們都可以說是江氏的忠實客戶。

    雖然有接到訂單的預備，可江霏是怎麼也沒想到，這第一個大訂單居然會是龔師傅打來的。

    她想了想，追問道：「這端午的粽子，明月樓難道不是自己做麼？買我的粽子做什麼，送人也送不了這麼多吧！」

    「江氏小館的粽子品質太好了，一旦上市，絕對會受到熱捧的。坦白說，同台競爭，我們明月樓說不定還要被顧客嫌棄呢！」

    龔師傅誠懇道：「所以我打算今年只出自製的鹹鴨蛋禮盒，其他的粽子禮盒，我想代售你的江氏狀元粽！」

    「代售？這個主意不錯啊！」

    江霏一聽，頓時就捕捉到了商機。

    龔師傅人在省城，能擴展到的客戶更多也更廣。他的明月樓來代銷粽子，不是為自己增添了便利，還有很好的宣傳作用麼？