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2023-09-19 18:49:02 作者: 可愛的炸魷魚
「這味道好香啊,是李師傅的刀削麵!哇,這可稀奇了,我好久沒吃刀削麵了,一聞到這個陳醋味兒就覺得胃口大開!」
「別踩我!讓我過去排隊,江霏的麵條我絕對要第一個吃到!啊,老師,怎麼是你?」
「人多成這樣,我的書還能找到嗎?就算找到,可能也被踩破弄髒了吧!」
聽著這些嘰嘰喳喳的說話聲,張嫣咽了口唾沫,心裡頓時有些發慌。
她的書本上除了書皮之外,連個名字和地址都沒寫,被人趁亂拿走了也是正常的。
張嫣心想,要不這次就算了吧?明天大不了被臭罵一頓,再扣幾分日常分,就當自己寫了……但是不小心弄丟了!
她正想當一回縮頭烏龜,拔腿就往外退。可時間已經太晚了,一回頭,來時的路也被人堵住了。
張嫣不但走不了,還被人潮順著方向,硬是往食堂裡面擠。最後。她氣喘吁吁地停下腳步時,發現自己不知何時,已經走到了一張大桌子面前。
空氣中傳來了一陣撲鼻的香氣,撩得人心裡痒痒。耳邊也同時多了交談聲,有人正在「哇」「哦」地讚嘆不停。
張嫣定睛一看,原來是好幾個同班的男生圍坐在一起,對著面前的一大盆炒雞塊流口水。
「這就是江師傅做的大盤雞?!這分量也太霸氣了,不愧是一口氣收了我五張飯票!」
還有人得意洋洋道:「我搶在最前面拿到的,這才是五張飯票,後面的人買不到,估計還要找人高價買著吃呢!」
「那咱還吃刀削麵嗎?」
「不吃了吧!你看,這不是有幾條寬面混在裡面了麼?」
張嫣聽到他們的交談,這才反應過來。
怪不得面前的這道「土豆雞塊」不太一樣,聞起來格外香濃,盤子也大了不少。
原來這就是江霏剛剛做的菜,叫什麼大盤雞!
這時候,她才察覺自己也餓了。
可能是走來走去消耗太大,中午的那兩口稀粥,完全頂不住飽腹感。一聞到香噴噴的雞肉,和若有若無的麻辣,張嫣的腳步就釘在原地,挪不動了。
她的眼神也被雞肉吸引了過去,呆呆地注視了幾秒。
「這不是張嫣嗎?」
這樣的異狀當然被這幾個同學發現了,頓時笑了起來。
「好巧啊,你也是特地來排江霏的隊?」
「這隊伍長著呢,排刀削麵窗口還快一些,但也要二三十分鐘了!」
「坐坐坐,遇上咱們了就一起坐下吃吧!」
「我沒有,我不是……」
張嫣臉色漲紅,剛想開口拒絕,手上就被塞了一雙筷子。
「別客氣,你一個女生能吃多少分量呢!」
「這兒還有個小碗,乾淨的,拿去用吧!」
面對著熱情豪爽的同學,這下張嫣是徹底卡殼了一秒,渾身的氣勢頓時一卸。
好吧,既然出不去,那她也只能坐著等人群散場了再走。要是堅持不坐,好像又顯得很沒禮貌了。
而且這盤菜好香啊,她也確實很想試試,看它到底是什麼滋味。
張嫣乾脆自暴自棄地坐了下來,伸手夾起了一小塊土豆。
「唔……這也太好吃了!」
一吃到嘴裡,張嫣就震驚地哆嗦了一下。
這土豆塊的口感粉粉的,被雞肉湯汁浸泡的十分入味。微辣的口感一點兒也不刺激,反而給予了口舌一記響亮的開門鑼。
那雞肉塊會怎麼樣呢?
張嫣迅速抬起筷子,一下就扎中了一大塊雞肉塞進嘴裡。
她一口口仔細咀嚼,雞肉纖維軟爛,牙齒輕輕一咬就斷了。而常見的腥味,則全被複合的香料掩蓋殆盡,轉變為了純粹的肉香。
肉汁滲出後,帶出的滋味則是醇厚之中又有一絲甘甜,在大腦中衝擊迴蕩,回味十足,完全展現出了一派老練無比的調味技巧。
張嫣之前吃過江氏的蝦餃,不過那是室友抽空帶給她的,到手時已經不大新鮮了。因此她對江氏小館的印象,只是好吃,但屬於非常普通的好吃。
眾人對江霏的美譽,她也覺得言過其實,認為是標新立異,故意吹捧的人太多了,才導致牛皮越吹越大。最後,甚至連齊景澤這種不在意吃穿的人,都被流言裹挾進去跟風了。
但吃到這份熱騰騰剛出爐的大盤雞,張嫣才恍然大悟。
這是她自己見識短淺,對江霏的廚藝,根本沒有任何的了解!
雞肉、土豆、青椒……這些簡單的材料,廚師都已經用爛了。然而江霏一動鍋,就還能別出心裁,做的這麼好吃的菜!
張嫣還在雞肉的味道里陶醉,桌上的場面已經到了白熱化的階段。
眾人動筷後紛紛大呼美味,幾個男生甩開胳膊,你一口我一口,很快就把上面的菜掃光了一大半,吃到了下層放著的寬面。
張嫣也顧不得矜持了,反應過來了也加入了搶飯之中。可撈來撈去,筷子上只夾起了一小段寬面。
這麵條看起來怪模怪樣的,也和食堂平時賣的不同。
張嫣只吃過細面和稍微寬一點點的餛飩麵,還從來沒見過這麼寬的麵條,就好像一小張薄薄的餅一樣。
她吸溜一聲,就迫不及待地把麵條吃進了肚子。
「這麵條也好好吃啊!」
張嫣的眼淚都快落下來了,麥香味的寬面彈性十足,旁邊軟,裡面韌,還卷著盤子裡剩下的湯汁。