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    這樣的老顧客對明月樓至關重要，他們的舌頭准，要求高，龔師傅很重視這個群體對自己的評價。見李教授不來，他就幾次三番地找人，試圖去問問到底怎麼了。

    可就是今天早上，龔師傅在街上碰見了李大光，這人居然微微一呆，選擇了掉頭就跑！

    「老李！你跑什麼啊！給我等等！」

    龔師傅先是一陣迷茫，緊接著就氣壞了。

    老朋友這幅表情，裡頭絕對是有貓膩，是做了虧心事！

    他個子高大，當即就選擇了狂奔追上去。李教授跑出沒幾步，就被他伸出蒲扇般的大手，一把就按在了肩膀上。

    「你說說，為什麼見了我就跑？這是怕我找你興師問罪啊？」

    「這不是龔大師傅嗎！」

    李教授渾身一哆嗦，連忙轉過身，尷尬地笑了起來。

    「原來是你在喊我啊，我沒注意，正急著趕車去老家呢！」

    「齊縣？你都沒親沒故了，還回老家做什麼！」

    龔師傅一眼就識破了他的偽裝，搖著手指哈哈大笑。

    「李大光你最愛嘴硬了。我看你肯定是放了我的鴿子，心裡發虛，現在不好意思面對我吧！昨晚上的飯局你沒來，那真是太可惜了！我做的黃油煎松茸可是個洋氣新鮮菜，誰吃了都說好！」

    李教授被他撕破了臉皮，微微汗顏，可聽到他在自吹自擂，又不禁暗地裡撇了撇嘴。

    要是按照往日，龔師傅的邀請他不可能不去。可現在是什麼時候呀，是那個姓江的小丫頭開張大吉的時候！

    自從吃了江霏的菌菇牛肉湯，李教授就對明月樓完全失去了興趣。這段時間，他和徐定一起悶在實驗室，光折騰新拿到手的花菇樣本了。

    有空時，李教授還自己在家裡復刻那鍋牛肉湯，可怎麼做，都比不上江霏燒出來的有滋有味。

    昨天缺席了宴會，其實是他迫不及待想去吃江氏小館，所以熬夜把工作都做完了。

    眼看著第一班車馬上就要出發，他要是去晚了，豈不是趕不上趟了？

    「真不是騙你，你看看，我這車票都買了！」

    李教授把車票拿給龔師傅看，「不是走親訪友就不能回去？你不知道，齊縣現在發展的可好了！吃的玩的別有一份趣味，未必就比省城差嘛！」

    「真的？」

    龔師傅一聽到「吃的玩的」就明白了，這老饞嘴肯定是看上了別的飯店，要去踩點嘗味。他心裡一陣泛酸，到底是啥大師，比他的明月樓還有吸引力？

    不過偶爾吃點鄉野風味也不錯，怎麼說，也是有益於激發靈感的。

    眼看著這天沒啥大事，龔師傅馬上決定了。

    「走，我和你一塊去！」

    來到了齊縣，兩人直奔東門夜市街。沒想到才到路口，面前就是人山人海，不得不下了黃包車步行才能進去。

    「老李，我記得這地方不是夜市麼？剩下的都是些普通小店，哪來這麼多客人想吃啊？」

    龔師傅被人流裹著朝前走，沒一會兒就呼吸艱難，分不清楚方向了。

    狹窄的街道上，一時間只有人頭能數，簡直和春節時的集市一般熱鬧洶湧，充滿了吵鬧聲。

    李教授呵呵兩聲，神秘道：「這你就不懂了吧……」

    他話音未落，周圍就有人搶著回答了。

    「兩位大叔是外面來的啊？今天白天是江氏小館的試營業！店裡的位置不多，先到先得啊！」

    「我都等了三天了，感覺好像一輩子那麼長！」

    「據說之前賣過的菜現在都重新上了，天哪！我終於能吃到水晶蝦餃了！上次吃了一回，回家後口水都把枕頭沾濕了……」

    「原來是夜市擺攤的人開店了。」

    聽了一腦子稱讚，龔師傅頭腦里都嗡嗡作響起來，總算弄清楚了原委。

    他朝兩側看去，發現街道旁邊居然還有人掛出了橫幅，寫著「祝賀江霏開業大吉」，「江師傅生意興隆日進斗金」等字樣。

    「這個江師傅是女的，還還挺受歡迎？呵呵……小地方的人果然還是沒見過世面，高興成這個樣子。」

    話沒說完，龔師傅就趁亂被人踩了一腳。他哎喲地慘叫出聲，心情更加差勁了。

    「夜市是夜市，怎麼能和正兒八經的飯店混為一談啊！齊縣真是沒人了，這麼多大飯店開著，就沒一個能壓制住這種小店的？」

    李教授再次咂嘴：「哎呀，這你就不懂了！」

    「你怎麼還是這句話啊？別故意賣關子了，有話就說！」

    龔師傅正納悶呢，這老李也真是的，怎麼一來齊縣人就魂不守舍的，連正常交流都不行了。

    這時候他靈光一閃，突然驚訝地看向李教授。

    「等一下，你帶我來這裡……該不會也是想吃這家店吧？」

    話語間，兩人終於擠到了江氏小館門口。這下子，龔師傅是想走也走不了了，因為李教授一把拖住了他，直接上前加入了排隊。

    「試試看嘛，不經過調查沒有發言權，你總要吃了才能下結論！」

    他對著忙成陀螺的張珊珊招手。

    「小姑娘，給我們來兩籠水晶蝦餃！還有這個香菇雞肉大包子，也來兩個！」

    「123號，拿好排隊！」

    張珊珊脆生生地答應著，飛出一個小塑料牌。

    「抱歉，人太多了招待不周！」