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    「她做的東西是一餐難求，排隊也買不著呀！」

    何芳：？？？

    好傢夥，原來你也背著我吃好吃的？

    一秒之內，她「唰」地一下，就把最後的殘渣倒進嘴裡，然後堅定地一拍飯盒。

    「沒有了！」

    ……

    第二天，江霏一開門就看見三個人影蹲在門口，起得比早起的鳥兒還早些。饒是她最近早睡早起，生活規律，也不禁被這場面給嚇了一跳。

    「張珊珊，一大早的這是在幹嘛？」

    江霏馬上把幾人讓進門，拿了凳子給他們坐。聽完了張家三人激動的講述，她才明白是來問工作機會的。

    「你們來的正好，我確實需要招位助手幫忙。平時得幫我收錢算帳，再招待一些沒有特殊要求的客人。」

    她摸了摸下巴，向張珊珊笑道。「說起來，這剛好就是你的強項呢！」

    「那請你務必選我！除了收銀算帳，其他的活我也都願意做！」

    張珊珊在夜校里就是學習財會的。發現專業知識也能用到，她頓時興奮，一下就從椅子上站了起來。

    張家父母忙在地下拉她，瘋狂使眼色。

    「詳細條件都沒談呢，你著急吹牛做什麼！」

    「就是啊，小江老闆還沒說工作時間和薪資……你快點坐下！」

    何芳思考了一晚上，同意女兒過來主要是想讓她學江霏的廚藝，未來也能成為受人歡迎的著名廚師。可要是單純地算帳打工，拿錢還不多，這就有點得不償失了。

    怕就怕江霏和某些黑心大廚一樣，帶學徒不但沒工資，還要學徒自己倒貼錢！

    看出了兩位家長的擔憂，江霏咳嗽一聲，問向張珊珊。

    「你在紡織廠里拿多少？」

    「不算其他福利，每月200多吧。」

    張珊珊報了個大概的數字，其實她也不知道具體是多少。平時錢都是爸媽管著呢，她只能拿一小部分自由使用。

    「那我也是這個數。」

    江霏略微想了想，決定對首位員工大方一些。

    「當然了，每個月還有獎金，我會按照當月的銷售額來計算，分給你5%。這樣店裡的情況越好，你拿到的就越多，咱們可以共同進步！」

    張珊珊心裡一動，就知道這絕對是一大筆錢。

    江霏原本擺攤的時候，她也是旁觀過的好幾次的。幾小時之內，小攤賣出的金額就高達一兩百元，這還不是江霏全力所為呢。

    隨著店鋪的開張，江氏小店賺的錢只會更多，賣出的菜餚只會更貴，甚至翻出去好幾倍！

    這個5%，一定會比她的工資還多！

    她頓時笑得合不攏嘴，只會傻傻地點頭嘿嘿笑了。

    「好好好，我沒什麼可問的了！以後就是老闆說了算！」

    隨著小助理的選定，江霏也不含糊，立刻開始教她自己的店鋪規劃。

    江氏小館面積較大，足足有三十多平米，已經是附近最寬敞的一類門面房了。江霏這兩天收拾打掃，心裡大概劃分出了兩塊業務。

    一部分是常駐菜單，她會效仿其他店家，印出一張大海報掛在店裡。上面有的菜餚，客人都隨時隨地可以下單購買。

    比如說之前流行的川香辣子雞、無骨香雞柳、野山菌牛肉鍋……通通都在上面。

    另外蝦餃、茶葉蛋，還有各色蒸餃和包子也被列入了菜單，大大滿足了老人小孩，還有不能吃油炸麻辣的人群需求。

    另外一部分，是更加高端的預定菜單。

    只要是江霏能買到的菜，顧客都可以提前一天預定，不管天南海北，什麼風味都沒有限制。

    當然了，預定的價格也會更貴，即使是自帶食材，加工費用也會在5元以上。

    「什麼都能做，這口氣也太大了吧？」

    張珊珊扶著做好的廣告牌，看到上面的預定規則，整個人都被驚呆了。

    她雖然知道江霏廚藝厲害，可是全國各地的菜餚都接受？這未免聽起來太嚇人了。

    大多數廚師都是專精一兩門，甚至只會做招牌菜。齊縣這兩年經濟發展，開出了不少主打外地風味的飯館，價格也多半比江氏小館便宜。

    像江霏這樣誇下海口，真的有人會來預定嗎？

    「放心，完全不用害怕沒人。」

    江霏自信十足，拍了拍帶燈的廣告牌。

    不久前聽說她開店，葛衛平等人已經特地組團來踩過點了。不誇張的說，一大批頗有實力的有錢人早就聽到她的名聲，錢包在口袋裡蠢蠢欲動了！

    小攤上不能坐下，又沒有舒適的連續用餐氛圍，其實限制了江霏的發揮，也限制了很大一部分顧客的購買意願。

    很多人寧願花高價吃飯，可受不了長時間的等待和失望。他們趕來夜市一看，那恐怖的排長隊就讓人望而卻步，最後只能放棄。

    「小貴但值」——這是江霏寫在預定規則上的標語。

    相信開業之後，很快就會有顧客前來嘗試的！

    ……

    明月樓的龔師傅，最近很鬱悶。

    他開發了好幾道新菜，正邀請老主顧們上門品嘗調試，準備正式登上菜單。可李大光這位老朋友，卻偏說有事缺了席。

    算起來，李教授已經連續兩周都不來吃飯了。

    龔師傅和他是十多年的老朋友，很清楚他風雨不計，每周五晚上都會準時來明月樓吃飯，平日也常常打包帶走。可是最近，李教授卻擺起了架子，變得請不動了！