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2023-09-19 18:49:02 作者： 可愛的炸魷魚
為了打動她，葛衛平一咬牙，開出了一個叫人驚訝的高價。
「用餐的不超過十五人，你擅長什麼就做什麼，大致照顧到各人口味就行了。我絕對不多干涉！」
按照齊縣的風俗，紅白喜事上請廚師，拿的佣金就屬於淨賺的收入，不但有佣金，還能白嫖主人家的一大堆食材和酒水。
100元以上的價格，別說普通廚師了，那幾家大酒店的主廚都要搶著來做。
江霏不缺錢花，可鈔票當然是多多益善，將來她還要給開店做準備呢！
這位葛老闆的態度如此之好，又屬於她的第一單「外快」，哪裡有不同意的道理？
「沒問題，這活兒我接下了！」
江霏果斷地點頭，伸手和葛衛平用力一握，爽快地同意了下來。
「不過還有個條件，我的小攤一直在夜市開著，以後您要多帶朋友來光顧才行！」
葛衛平舒了口氣，連連答應，「那是自然的，我肯定會幫忙宣傳！」
至於他的客戶們來不來夜市……
這可就說不準了，說到底，還是要看江霏這頓飯的具體發揮才行！
……
第二天，江霏跟著助理來到了郊區的皮具廠。
葛衛平把廠房布置的不錯，辦公室和廚房都是單獨在一棟小樓房裡的，設施齊全。只不過工廠這時候停工了，裡面除了一個接待員根本沒別的人在。
看得出來，葛老闆在生意上實在運氣不佳。江霏注意到接待員小姐姐的臉色，灰心喪氣，好像工廠馬上就要倒閉了。
「果然是資金鍊斷裂，搖搖欲墜的樣子啊……」
江霏來到菜場，推著小推車一路琢磨。
葛衛平出了大價錢請自己做飯，肯定是想用這頓飯為契機，努力解決資金困難的問題。
既然如此，她也應該幫一把忙，將能加的幸運值都為他加上。
系統之前給予的獎勵里，除了5000元的資金，還有兩份特殊菜譜，《蒜蓉粉絲蒸扇貝》和《可樂雞翅》。它們都是和水晶蝦餃一樣，能增加10點幸運值的。
三份綠色的菜譜加在一起，就能夠整整增加30點，大概率會有點作用吧！
打定了主意，江霏在一家海鮮攤位停下了腳步，蹲了下來。
她對著泡沫箱裡的蝦夷扇貝伸出手去，纖纖細指毫不在意髒污，直接從冰塊里撈出了扇貝細看。
「貝肉飽滿，鮮活度也還行……老闆，你這裡的扇貝該怎麼賣？」
「這可是東海新捕的扇貝，整個市場就我家的個頭最大，價格當然也最高了。按個算，一個三毛五！」
老闆娘丟下瓜子皮，笑嘻嘻地拿了個大塑膠袋上前。
「來來來，小姑娘要幾個，我來替你拿！」
一邊說著，她手腳麻利，一邊飛速地把幾個扇貝扔進了袋子裡。
「等一等！」
江霏突然開口阻止，眉眼冷冽。
「這兩邊的扇貝品種可不一樣，價格當然也應該不同吧？不要你動手拿，我自己來！」
第16章 蒜蓉粉絲蒸扇貝2
扇貝的品種也有很多種，江霏看上的是大個頭的蝦夷扇貝，現在在國內的養殖量還很少。然而剛才，老闆娘趁她不注意混入其中的，是幾個大小不一，新鮮程度也堪憂的櫛孔扇貝。
對方單純地把食材賣貴點，江霏其實不會介意，只不過明擺著坑人就太過分了。
「好好好，你……你自己裝，我不動手了。」
老闆娘沒料到她能一眼看破小手段，只能放下袋子，尷尬地直搓手。
「這些扇貝乍一看都特別相似，連我們都會不小心弄錯，你這是怎麼看出不同的？」
面前的江霏年紀輕輕，可眼力手法卻極為老道，簡直可以比得上專業的酒店採購了。這樣的人一定來頭不小，很可能是自己家裡有店，或者本身就是大酒店裡的學徒！
然而，江霏給出的回答，更是叫人感到震驚。
「這還用說麼，我可是專業廚師。」
老闆娘咋舌，「專業廚師？！」
「怎麼，您不相信？」
江霏頭也沒抬，專心地挑選著食材。
「我的江氏小館就在東門附近，有空來吃就知道了。」
她手腳飛快地挑了一大袋子扇貝，又選了四隻梭子蟹，都是肥肥壯壯，一看就充滿了膏黃的。
這樣就差不多了，江霏滿意地點頭。
白灼梭子蟹也是一道又好吃又體面的酒席菜，對於她來說，沒有團隊幫忙，做海鮮能節約不少準備時間。
接下來需要採購的，無非就是一些雞肉豬肉，還有時鮮蔬菜。
她準備做一桌四冷八熱，一湯一飯的標準席面，有了硬菜打底，剩餘的小菜不用太硬核，只需起到陪襯的作用就行了。
等到結完了帳，江霏看著手心裡找來的零錢，忍不住微微皺眉。
「你怎麼少收了一塊？」
「海鮮水多壓秤啊，這是扣掉的水錢，我做生意一向都是童叟無欺，絕對沒有缺斤少兩！」
老闆娘忙整理笑容，殷勤萬分，甚至還替她把口袋紮好了。
「我這店一禮拜七天都開著，大楊海鮮，好吃下次再來！」
眼看著江霏走遠了，老闆娘才把揮著的手放下。
旁邊的攤主見狀忍不住嘲諷。
「一個頭次來的小姑娘，你還給她打什麼折扣啊！」