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2023-09-19 18:49:02 作者: 可愛的炸魷魚
「真材實料,滋味頂級。別說三毛了,我覺得換個高級飯店,它起碼能賣三塊!」
「我當你是真心誇獎了哦!」
江霏十分滿意,「其實這是我頭一次做,以後還能更好呢!」
張珊珊喝完了銀耳蓮子湯,依依不捨地拿杯子,都不想扔掉。
江霏連銀耳湯都這麼會煮,那剩下的蝦餃和茶葉蛋,想必也是美味的不得了……
「讓你請客也太不好意思了,還是我付錢買吧。蝦餃我也想吃,第一籠熟了就賣給我!」
說著,她還站到一旁幫忙吆喝了起來。
「水晶蝦餃新上市!朋友們來看一看,我們的江老闆又出新口味啦!」
白色的炊煙從蒸籠上方冒起,沒幾分鐘,小攤子前面就變得熱鬧起來。
熟客們都熱情地找到了江霏,迫不及待地要求試試新出的小吃。
「這茶葉蛋的香氣真是絕了,比我媽做的強太多了!」
「小江老闆,我有喜訊!我妹妹吃了你做的雞柳,第二天就被老師選去當運動會的紅旗手啦!五百多人里就她一個,報社還拍到了照片呢!」
「蝦餃是什麼樣兒的?隊伍都這麼長了,咱還能吃上嗎?我要買兩籠,不,三籠!」
比起之前來說,周六的客流量只多不少。
儘管江霏的攤子在角落裡,但來往的路人和熟客都不會錯過。他們寧願繞一段路,也要擠進人群裡面排隊。
彼此之間,還對這家攤子「吃了走運」的傳聞津津樂道起來。
隔壁攤位上,胖大嬸臉色難看,一板一眼地攤著鍋里的餅。而另一個小孩子卻忍不住抬頭,朝著那方向不斷張望。
潘曉傑是三年級小學生,周末都被媽媽帶著,在攤位附近寫作業。累了就在車上睡,餓了,一般就吃媽媽做的雞蛋餅。
現在他就挺餓的,可是蛋餅的味道,他早幾年就已經吃厭了。
這時候,旁邊江氏小攤飄來的香味,就好像鉤子一樣,狠狠地勾著潘曉傑的鼻子和耳朵。
「她賣炸土豆、雞柳,還有什麼沒吃過的蝦餃……」
潘曉傑假裝寫算數,實際上努力豎起耳朵,探聽著人群之中的喧鬧。
「怎麼這家的老闆還會魔法,做出來的東西,吃了會走運?那我要是吃了,明天彈珠大賽能打贏亮亮嗎?」
潘曉傑越聽越好奇,肚子也餓的咕咕叫了起來。
剛好胖大嬸忙著招呼客人,他就和泥鰍一樣靈活地滑下了車斗,伸出小手,從錢盒裡悄悄拿了兩個硬幣。
人群里,潘曉傑個子小,擠來擠去就排到了前面。
看著近在咫尺的鍋,潘曉傑眼巴巴的,非常饞嘴地吸了吸口水,抬眼望著江霏。
「姐姐,這個鍋里蒸的就是蝦餃嗎?」
「是啊,五毛一大籠,也可以兩毛五買一半,小朋友想試一下嗎?」
江霏一看是個瘦小的孩子,刻意放柔了聲音,還揭開了蒸籠上面的蓋,露出底下的粉色小蝦餃給他看。
原來這就是蝦餃啊!
潘曉傑有點失望起來。
他人小,胃口可不算小,這蝦餃的個頭,還不到普通餃子的一半,一整籠恐怕也堆不滿一個飯碗。拿來當晚飯填肚子,也實在是太不值了。
他本想換個東西吃的,可一猶豫,身後的顧客就迫不及待,揮著鈔票叫了起來。
「小孩子不識貨,那我就要這一籠了!」
「這分明是我先來的,我就去隔壁借點醋,你怎麼能把我的號搶了?」
「太好吃了,我還想再加兩籠!」
這個蝦餃也太厲害了吧!居然會這麼受人歡迎!
潘曉傑被排隊的大人們嚇了一大跳,馬上扭過頭來,急著舉起了手。
「姐姐,我,我就吃蝦餃!再來一杯多加糖的銀耳湯!」
拿著飯盒從人群中出來,潘曉傑這才鬆了口氣。
為了躲開周圍人焦躁的視線,他走到路邊,夾起一個水晶蝦餃直接塞進嘴。
「唔……好鮮啊!」
從來沒吃過這種點心,他整個人都打了個哆嗦,眉毛都飛了起來。
這餃子雖小,但內里的肉餡極為結實,一口就爆出汁。蝦肉脆嫩彈牙,外頭的水晶皮薄的好像一層糯米糖紙,入口就化作了一陣柔風。
再喝一口銀耳湯,冰涼甜爽,潘曉傑的腦袋直接變得暈暈乎乎,整個人都被幸福感填滿了。
這個江姐姐也太厲害了,她可能真的會什麼法術吧!怪不得她一來到夜市,就成了媽媽最怕的人。
說句實話,這蝦餃的廚藝水平,給十個雞蛋餅都換不來!
「好啊,我就說人怎麼不見了呢,原來是在這裡偷吃!」
正當他鼓著腮幫,吃的正開心時,一聲厲喝從身後傳來。下一秒,潘曉傑的耳朵就被胖大嬸狠狠揪住了。
第14章 客戶拓展
潘曉傑吃的入迷,耳朵突然就被一隻大手揪住了,一抬頭,原來是媽媽在兇巴巴地瞪著他。
「我說怎麼沒人了呢,原來是趁我不注意在這兒偷吃!」
胖大嬸鬱悶極了,這兩天老顧客已經流失了不少,這就夠叫人生氣的了。怎麼就連親兒子也扛不住誘惑,直接「叛變」到江霏那兒呢?
「買別人做的是要花錢的!你就這麼嫌棄你親媽的手藝?」