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2023-09-19 18:49:02 作者: 可愛的炸魷魚
距離夜市開始,大概才過了2小時吧!
江霏對自己的初次開業非常滿意,按照這個賺錢速度,她不但可以解決自己的生活問題,還能攢下很多錢,沒多久就能置換更好的住處和裝備了。
這年頭萬元戶雖不稀奇,但月入一兩千,可是小城居民眼裡妥妥的高薪人士,吃香喝辣不成問題!
當然,這40元錢還算是小頭,今天的收入,主要還是在系統獎勵的300元獎金。
任務完成後,江霏的口袋裡就自動多出了系統獎勵的錢。除此之外,還有一份新菜譜——「無骨香雞柳」。
快速瀏覽了菜譜,江霏簡直恨不得抱著系統親一口了。
無骨香雞柳是曾經風靡一時的小吃,製作簡單,材料單一,還不需要江霏額外添加任何設備。雖然不夠高大上,但這樣的小吃,正適合在夜市上面按份售賣!
根據系統給的介紹,它和椒鹽炸土豆一樣,都是可以增添幸運值5點的菜譜,而且,兩者還是可以疊加的。
自然,這點提升目前還達不到質變的效果。
不過江霏相信,只要自己不斷解鎖新菜譜,系統給的幸運buff就會越拉越高。
最後,甚至出現那種吃一口菜,出門就能撿到錢包的神仙美食!
東西賣完,江霏提早收攤,推著三輪車子就去了一趟批發市場。
從冷凍店裡買了一大箱雞胸肉,江霏一回到家裡,就開始嘗試製作無骨香雞柳。
因為有系統給的特殊菜譜,江霏在製作美食時,可以完全不受材料和條件的限制。即使是冷凍過的雞肉,被她做成雞柳也會是最美味的。
一條條潔白的雞肉被提前醃製,大概二十分鐘後,江霏就把它們夾了出來,分別在盤子裡裹上蛋液、麵粉。
入油鍋炸散,雞柳就變成了一條條蓬鬆炸毛的樣子,貌似硬邦邦的。
可是一口咬下,面衣下面的肉還是那麼鮮美多汁,柔嫩無比。
江霏吸溜一聲,唇瓣一縮,迫不及待地吃下了整條熱燙的雞柳。
本來只是提前試一下流程,沒想到味道這麼好!
當下,她就食指大動,忍不住吃完了面前的一大盤試作品。
「這無骨香雞柳真不錯,我都快產生幻覺了,還以為自己又有什麼突破性的進步了!」
擦了擦嘴邊的殘渣,江霏終於舒服地放下了筷子。
按道理說,能讓她自己滿意,這份美食的製作就已經非常完美了。
可是,她心裡還覺得不太對勁,總覺得這無骨雞柳里,好像還差了點什麼。
對了,是少了醬汁啊!
靈光一閃而過,江霏興奮地拍了一下膝蓋。
之前做的椒鹽土豆,自然就是椒鹽味為主,能調整的範圍有限。
不過無骨香雞柳就不一樣了,為了更加適合顧客的口味,除了淡淡的鹽味之外,還需要臨時加配許多調料的。
經過了幾次試驗,江霏最後確定了,自己的無骨香雞柳有番茄味、麻辣味、黑胡椒味三種醬料。
這些醬料都是提前調製好的,到了攤位上能直接刷,這種多一點,那種少一點,隨人而異,搭配自由。能夠從三種口味,延伸出許多種不同的味道!
一直到天快亮了,江霏才結束研究,帶著哈欠和一身的炸雞味兒沉入了夢鄉。
白天用來補覺,到了下午,她便再次騎著小三輪上街出攤了。
……
張珊珊和童洋照常一起來上課,只不過她臉上滿是期待,也不像以往那麼愁眉苦臉,為了自己一塌糊塗的作業頭痛了。
讓她期待的自然是夜校門口的那個小攤。椒鹽土豆的香味簡直像是刻在了骨頭上,從昨天開始,就叫她魂牽夢繞,難以忘懷。
說得誇張點,張珊珊恨不得化身后羿,直接把天上的太陽給射下來,那樣,自己就能早早去夜市上覓食了!
「有這麼誇張麼。」
半路上,兩人碰到了昨天請假的王安娜。
王安娜對她的描述嗤之以鼻,嫌棄地擺了擺手,擺出一副輕蔑的神色。
她脾胃虛弱,本就不愛吃街道上的小攤食物。加上家裡條件挺好,想吃點什麼雞鴨魚肉,只要回家說了就能馬上吃到。
「我媽說夜市上的東西都髒,什麼椒鹽土豆啊,不過是口味重點才叫人印象深。」
王安娜嫌惡地皺眉道:「弄不好都是用那種添加劑,是化學藥品調出來的!」
第9章 無骨香雞柳2
「你不信啊?千真萬確就是有那麼好吃!」
張珊珊睜大了眼,條件反射地爭辯道。
「那老闆和我們差不多大呢,是個看起來很面善的小姐姐。我不覺得她會那麼壞!」
「你連人家叫什麼都不知道,怎麼敢斷定她是好人?」
「用我的直覺啊!」
張珊珊胸口一拍,信誓旦旦。
「等會兒下課後我帶你吃,吃上一口,保證你上癮……除非你膽小怕肚子疼,不敢吃。」
「誰不敢了!」
王安娜哼了一聲,顯然還是不相信她的吹噓,扭過頭把辮子一甩。
她雖然有些嬌小姐脾氣,但最討厭身邊人拿這點說事,唯恐被貼上嬌氣的標籤。
因此王安娜咬了咬牙,故意逞強道:「吃就吃唄,我的胃又不是氣球做的,一碰就壞!」