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2023-09-19 18:49:02 作者: 可愛的炸魷魚
原來是在做炸土豆啊!
眾人食指大動,恨不得把腦袋伸過去,看著鍋里的土豆立馬出鍋。
但同時,大家也對江霏的行為多了那麼一絲心疼。
——加了這麼多油來炸,那能不好吃麼?
看起來,江霏的廚藝還真的不怎麼樣。
當然,江霏嚴陣以待,全神貫注地面對著鍋子,可沒注意到身後眾人的神態如何。
見火候差不多了,她飛快地切了兩條細細的小蔥,同時熟練地抓起一旁的辣椒麵和花椒碎,沿著鍋邊灑下。
鍋鏟舞動,拌勻了一切調料。
一時間,撲鼻的香料氣味就在廚房裡面爆炸開來。複雜的香味就像是一條靈活的魚,直往人的腦袋裡面鑽!
「做好了嗎?我好想吃啊!」
「我也是!小霏姐姐快點快點!」
兩個年紀小的孩子,甚至忍不住趴到了灶台邊,激動地盯著江霏的手看。
農家土灶雖然香,但調整好火候和時機卻至關重要。
江霏參考著系統給出的烹飪時機,暗暗數了幾個數,一秒鐘都不差地把土豆盛出鍋。
外皮金黃,微微炸裂,每一個圓圓的土豆上都灑滿了香辛料。綠色的細蔥花是最後放入的,香味被徹底激發,卻一點兒都沒有被炸焦。
超級好吃的椒鹽炸土豆出鍋了!
來不及看系統的提示,江霏擦了擦臉頰上的汗珠,滿意地轉過頭,把筷子遞給了二姑婆。
「花椒麵沒有磨碎,還差了一分到完美,不過我有自信還是很好吃的。大家都來嘗嘗看吧!」
二姑婆又驚又喜,看了看盤子,又看了看江霏,馬上接過筷子吃了一口。
舌頭一接觸到表面,就被鮮美無比的焦脆外皮俘獲了。
二姑婆眯起眼睛,迫不及待地把整個小土豆都吞了下去。
「……好,真香!」
「我也嘗嘗!」
「給我一雙筷子!」
吳家人爭先恐後,都跑到櫥櫃前拿了碗筷。將小土豆夾起來,一口咬下,每個人的臉上都流露出了震驚,沉醉,驚喜的表情。
酥脆的外殼咬下去咔嚓作響,裡面的軟糯,卻是入口即化。
更加難得的是,淡淡的鹹味均勻分布在每一口裡,和土豆的柔和口感完美相融。
香辣的刺激感則不多不少,開胃醒神,正好是小孩兒也可以接受的程度!
這道椒鹽土豆,大大出乎所有人的意料。
都以為江霏是半吊子,沒想到她這廚藝,還真是厲害極了!
短短的幾分鐘,江霏炸出來的一大盤子土豆就被吃了精光。
土豆吃完了,眾人才砸吧著嘴回到堂屋,開始吃剩下的幾樣蔬菜。
可是兩相對比下,這些二姑婆做出來的菜餚簡直一點魅力也沒有,吃起來味同嚼蠟,寡淡無比。
一頓飯的功夫下來,完全掩蓋不了剛才椒鹽土豆的美味!
「真想不到你還有這樣的本事!」
二姑婆今天受到的驚喜和驚嚇都太多了,吃飽了飯,還有些心驚肉跳地摸著自己的胸口。
她看向江霏,眼神裡面都是讚嘆和同情。
「怎麼學來的?我燒飯的本事已經是村里數一數二的了,這麼一看,是完全比不上你嘛!」
「看紅白酒席上的廚師做飯,自己就學會了。」
江霏說了個小謊,笑嘻嘻地把最後一勺菜湯喝掉。
「這下您該信我了吧!我換個環境,一定有辦法擺攤賺錢。」
二姑婆和吳天宇對了個眼神,果斷點頭。
江霏既然有能力,又有決心,去城裡面試試看,也是一條好出路。不管能不能成,總比在家裡天天挨打挨罵要強!
「既然你決定要走,那事不宜遲,明天一大早就和天宇一起走吧!為了防止你爹那個糊塗蛋鬧事兒,我遲點再告訴他,今晚你就住在我家好了!」
得到二姑婆的許諾,江霏鬆了口氣,立刻點了點頭。
「好,那拜託姑婆你去和爹媽說了。」
其實,就在剛才炸土豆的時候,系統已經給江霏發布了下一個階段的新任務。
那就是兩天時間內,江霏需要賣出十份自製小吃,獎勵的內容,則是300元美食基金和另一份新菜譜。
300元可不是小數目,江霏模模糊糊地知道,這筆錢放在大城市裡,也是普通工人兩三個月的工資了。
她答應給江勇的錢,只不過是500塊欠帳而已。
只需要拿到這個獎勵,自己目前的困難就能得到大大的緩解!
不過這麼一看,兩天的時間還是很緊張的,江霏是一天也不能多耽誤。所以能夠得到二姑婆一家的「包庇」,對於現在的她來說是至關重要的。
……
一夜無話,第二天清晨天剛亮,江霏就和吳天宇出了門,悄悄地朝著村外的車站走去。
沒想到的是,兩人剛來到村口,正碰上了等在外頭的劉翠玉。
劉翠玉頭髮凌亂,眼淚汪汪的,一看到兩人快步走來,連忙就迎了上來。
「媽,你怎麼在這……」
江霏愣住了,她注意到對方手裡還有一個大包裹,裡面裝滿了東西。
「你要進城打工,媽沒本事幫你,但也絕對不攔著你。按你爹的意思,這個家以後都是小健的,本來就沒你的位置。你要走就走遠點,千萬別再回來受苦了!」