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2023-09-19 18:19:43 作者: 魚七彩
「來啦,來啦!」王四娘端著一盤燒餅,還有四雙碗筷湊了過來,把碗筷都分了,準備要吃那香噴噴的紅燒脫骨雞爪。
萍兒忙打她一下子,示意她識趣些,先看看崔桃的態度。
王四娘趕緊訕訕地收回筷子。
「做這個送來,是還想拜師?」崔桃問。
張素素點頭。
「說了,不收的。」崔桃道。
「不收也沒關係,昨天叨擾到崔娘子,崔娘子也教給我不少東西,我想孝敬。」張素素忙解釋道。
「那我們可就卻之不恭了。」崔桃跟張素素道了聲謝,夾起一塊糖麻醬燒餅到碗裡,招呼大家一起吃。
糖麻醬燒餅是崔桃昨天晚上和面做好了之後,直接貼到鍋里,借著鍋的餘溫悶熟。如今這天熱也用不著吃熱飯,大家早上起來後,都有時懶得動,有時也因為著急去辦案子來不及做飯。這樣做就方便了,早上起來的時候可以直接拿來吃。
糖麻醬燒餅是發麵的,扁圓形,用筷子夾一下表皮彈軟,正反面有一點點金黃色,咬開裡面的面是一層層的,每一層都有抹勻了的棕黃色糖麻醬,
張素素也跟著大家坐在一起吃,她聽說這燒餅出自崔桃之手時,咬第一口的時候很小心虔誠,仿若把燒餅奉若珍寶一般。
軟彈的面,濃郁的芝麻醬香,裡邊還有淡淡的杏仁香。兩種味道怎麼會融合這樣好?這是她吃過最好吃的糖麻醬燒餅,比外頭賣的那些香太多了,兩者就好像是一塊美玉和一塊石頭之間的差別。
張素素這一盆雞爪脫骨得很漂亮,幾乎個個完整。脫了骨的雞爪,經過油炸一下之後再紅燒,完全入味兒,嚼起來還有脆骨,嘎吱嘎吱響。
王四娘一口一個,吃的時候不禁哼哼兩聲,太爽快了。雞爪子多好吃啊,誰都愛吃,就是啃骨頭太費勁了,如今卻省了這一遭。
「這脫骨這麼一大盆,要費許多工夫吧?」萍兒忍不住問。
「也還行,小半天時間吧。」張素素垂下眼眸,謙虛地笑了下。
「你一大早做的菜,該不會是昨天晚上脫的骨?」萍兒嘗了一塊脫骨雞爪,確實好吃。
「嗯。」張素素應承。
「唔——」嘴裡已經塞滿的王四娘要說話,急匆匆用手捂著嘴,把東西咽下去之後,驚詫問,「就為做這麼一道菜,你熬一晚上?」
張素素點頭。
崔桃如常吃著飯,沒多言。
等大家都撂下筷子之後,張素素便收拾碗筷,去廚房洗乾淨,順便還把廚房其它地方都擦了一遍。
平常王四娘和萍兒都要吵一頓才能幹完得活計,人家就這麼主動輕鬆地把活兒給幹完了。
王四娘和萍兒都不禁喜歡起張素素,招呼她常來。
張素素禮貌地笑著謝過她們,又跟崔桃行禮,這才告辭了。她這時該去張穩婆哪裡幫忙了。
「小丫頭真不錯,做飯手藝好,嘴甜,又能幹活兒。」王四娘嘆道。
萍兒應和一聲,隨即瞧見崔桃臉色淡淡,沒什麼高興的樣子,問她怎麼了。
「莫非被這頓紅燒無骨雞爪感動了,崔娘子改主意打算要收她為徒了?」萍兒馬上表示她支持,她也覺得張素素人還不錯。
「這輩子都不可能。」崔桃飲了口茶,有些心不在焉,不知在想什麼。
王四娘和萍兒互看一眼,忙問崔桃這其中是不是有什麼緣故,那張素素莫非不是好人?
「老大早說啊,早知道我們就不吃她那道菜了!」王四娘嘆道。
「不吃更麻煩,且看吧,也未必是我以為的那樣。」崔桃讓王四娘得空就帶點燒餅去給張穩婆送去,和張穩婆閒聊打聽一下張素素的來歷。
「包在我身上。」王四娘拍著胸脯保證。
李才跑來找崔桃,小聲對其道:「師父,我尋到一位聞香辨胭脂的厲害人物,只需要動鼻子聞一聞,就能分辨出哪家的胭脂水粉產自哪裡。不過人是個瞎子,而且脾氣古怪,不隨便見外人。」
崔桃問了地方,是御街武大娘胭脂鋪的少東家。
「鋪子本是他母親開的,他前些年一直都是無事閒遊的浪子,在外走遍了各處地方,人風流得很,家又是開胭脂鋪的,所以最能識得女人身上的胭脂水粉味兒。後來得了眼疾,才算收了心,留在汴京長住。」李才告訴崔桃,這人就是從眼瞎了之後才開始變得脾氣怪。
身體突然殘疾,的確是會影響一個人的脾氣。
崔桃稱讚李才這事兒辦得好,會給他褒獎,便問他有什麼想吃的菜。
「那徒弟可不客氣了,徒弟想吃羊舌簽和萌芽肚胘,前兩日有幾個衙役跟徒弟炫耀來著,可給我饞壞了。」李才嘿嘿笑道。
崔桃立刻答應,「再給你做個花炊鵪子,回頭你也炫耀回去。」
「那敢情好!」李才忙跟崔桃行謝禮。
崔桃想起來張素素,便問李才可了解此人。
「知道有這麼個人,是張穩婆的內侄女,來開封府跟著張穩婆得有兩個多月了吧,不過我倒是沒見過,人在王判官那頭呢。倒是聽過幾個兄弟說人長得不錯,很乖巧,可惜是驗屍——」李才話說到這裡止住了,瞄一眼崔桃,似乎是意識到這話在崔桃跟前說不合適。
男人們私下裡談論女人的那些話,崔桃本不聽也能猜到幾分,便沒再問。打發李才走後,崔桃便去尋了王釗,詢問他昨日發現的那具被挖眼割舌的無名女屍,身份上可有進展。