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2023-09-19 18:05:17 作者: 奶酪月亮
餃子餡兒是豬肉白菜的,這個時節,是大白菜最好吃的時候,勉強也算是時令蔬菜,把嫩嫩的葉子,和帶著甜味的菜幫一塊剁成不算細碎的菜丁大小,和肥瘦相間的豬肉糜一起攪拌。
肉特有的脂肪味道,和白菜的清香隨著攪拌一點點地散發出來,須得順著一個方向才行,那樣肉餡兒才能上勁兒,口感也能更顯順滑。
這還不算完。
蘇苗苗從自己空間後廚里的冰箱中,拿出了一塊肉皮凍,那是她之前用豬皮熬的,一直想不起來吃。如今,算是派上用場了。
這是讓餃子湯汁更為鮮美稠密的小竅門。
將肉皮凍切成小丁,塞進餡料里,用擀好的餃子皮給它們包得嚴嚴實實,個個圓圓鼓鼓,卻不會漏出半點餡兒後,再將它們一個個地下到燒開的大鍋里,煮熟之後,一口咬下去,濃郁鮮美的湯汁就會迸發在口腔之中。
不過,現在還不是時候。
蘇苗苗看著自己包出來的,滿滿兩大盤的餃子,期待著等會兒顧歲安過來時,看到這些餃子的神情。
他一定會吃到撐還不肯放下筷子!
——
等來等去,也不見顧歲安來的蘇苗苗撓了撓頭,心想這人咋還不來,再過會兒,這餃子皮就都該幹了!
為了打發時間,蘇苗苗隨手拿起了一本顧歲安從滬市給自己寄回來的書。
這一點也是讓蘇苗苗完全將顧歲安納入可信任的朋友一列的原因。
她從沒和顧歲安說過自己在自己學習高中知識的事兒,只是那一次顧歲安來時,看到過自己拿著蘇衛黨的課本,他就記住了,去了滬市還專門給自己搜羅了好幾本教材書寄回來,這點屬實是叫蘇苗苗有些感動。
蘇苗苗拿著手裡的書,心想:看在這些書的面子上,我就原諒他遲到這件事好了!
可蘇苗苗沒想到,自己這一等,就等到了第二天天亮。
…………
昨天等了一整晚都沒等到顧歲安的蘇苗苗有些摸不准,他這是路上耽擱了,沒回來北河溝,還是發生了什麼事兒?
想不明白的她,一大早就起來了,在確定顧歲安是真的沒有回大隊後,蘇苗苗和秀芬嬸子說了一聲,便打算出發去縣裡。到時候再去坐縣裡的客車到東海市。
蘇苗苗昨天一晚上都在想顧歲安的事情。
如果他沒能按時回來,那麼只有兩種可能,一是運輸公司的事情被耽擱了,他只能跟著對方的安排一起延遲回來的時間;二就是……出事了。
——
一路顛簸,蘇苗苗終於在臨近中午的時候,抵達了東海市。
她四處打聽著,一路到了東海市的運輸公司,準備打聽打聽顧歲安的事兒。
「你問去滬市的車回來了嗎?」運輸公司的工作人員看了一眼蘇苗苗,略帶同情道,「你不知道?昨天就回來了,半道上撞車了,全都進醫院了!」
蘇苗苗:「!!!」
…………
蘇苗苗也不知道自己是咋去到的市醫院,反正等她緩過來的時候,自己已經在市醫院的走廊上坐著,等護士告訴自己顧歲安在哪個病房了。
到底是哪個環節出了問題?
明明小說里的劇情已經發生了改變,咋顧歲安還會出事呢?
還是說,不管劇情如何改變,拿了女主的最後還是都得還回去?
想了一路,蘇苗苗也想不明白,那人參明明就在山上,顧歲安也無意搶奪女主的東西,只是看見了,挖走了,就非得承擔後果嗎……
這個事,讓蘇苗苗更加堅定了自己一定要考上大學,早日去首都,好能徹底遠離林珍寶的念頭。
她不想被劇情左右,更不想當勞什子,被頂替的炮灰!
至於顧歲安……
蘇苗苗想,有機會的話,也去勸他離開北河溝吧……
這時,一個看起來很和氣的護士走過來,打斷了蘇苗苗的思緒,開口對她講:「你說的那個人應該就在我們醫院,不過叫什麼不知道,因為他送過來的時候人已經昏迷了,現在剛做完手術,也還沒醒。不過他的確是跟著運輸公司的車一起來的,想來就是你要找的人。」
「他在哪個病房?我可以去看他嗎?」蘇苗苗連忙問。
「他的病房在二樓,你上樓後,左拐,第二間屋就是。」
「好的好的,謝謝您!」
說完,蘇苗苗就打算上樓。
護士見她抬腿就要走,開口道:「哎,你先別走!你和他是什麼關係?他的手術費還沒交呢!」
蘇苗苗:「……」
——
用顧歲安給自己匯回來的錢交了手術費和住院費後,蘇苗苗替顧歲安算了算他這一趟來回的帳,和住院的錢。
倒是沒虧錢。
就是聽護士說他是腿被撞成了多處骨折,也不知道撞得是哪條腿,別再是沒瘸的那條。
算了,人沒狗帶就是賺了。
錢總是能掙到的,但命卻是只有一條的。
抱著這樣的想法,蘇苗苗上了醫院二樓,按照護士的話,左拐後,在第二間病房的門口敲了敲門後,才推門進去。
進去後,蘇苗苗發現這是個四人病房,不過因為這年頭沒啥人住院,所以只住了兩個人。靠近門口位置的,是一個正輸液的老大爺,裡面又隔了兩個床位,在靠窗戶那裡的床上躺著的,可不就是顧歲安嘛!