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2023-09-19 17:37:40 作者: 婻書
    捨不得的人不少,捨得的人也多,之前的直播,加上在竹蟲群的通知,很快有不少人直奔雞蛋糕而來,有點條件的都是兩塊錢一買,能便宜一毛是一毛。

    看著越來越多人聚攏過來,原本站在後面負責安全的秦淮也上前來幫忙,簡初收錢,宋嘉維持秩序,慕楠負責給人裝雞蛋糕。

    但聲音太多了,吵吵鬧鬧的,一會喊快給我裝,一會喊我不要這塊我要另一個大點的,還有人不斷往前面擠,直把慕楠吵的暈頭轉向手都要打結了。

    秦淮好笑的走過去,一手拍了拍慕楠的肩膀安撫道:「慢慢來別急,我來報數你來裝,裝好了給我。」

    慕楠連忙照做,秦淮說三個他就裝三個,說兩個就裝兩個,裝好的餐盒遞給秦淮,秦淮再遞給顧客,他記性好,也不像慕楠被吵一下就手忙腳亂的,很順利的將一份份購買的雞蛋糕都發了出去,攤位上很快就順暢下來了。

    十二點擺攤,一點半就賣完了,簡初還沒算錢,但看到連嘗試著做的雞蛋餅都賣光了,整個人高興的不行,一手攬著慕楠一手勾著簡初:「等回去咱們就算帳!這事要是有得賺,那我們隔段時間積攢一定數量的雞蛋就來賣一次!」

    慕楠擦了擦身上的汗:「熱死了,我果然不是做生意的那塊料,要不是我哥,我一準混亂的分不清誰是多少誰給的餐盒。」

    簡初道:「沒事,多幾次有經驗就好了,我剛開始擺地攤的時候,還不是手忙腳亂虧損不少,很正常。」

    宋嘉不得不提醒道:「麵粉和白糖現在想要買可不便宜,想要多幾次材料可能未必能支撐。」主要是現在未必能大量的買得著。

    簡初道:「這個我也想過,所以這些東西到時候就不能局限在雞蛋糕上面了,可以做一些雞蛋多麵粉少的,例如雞蛋卷,之前不是還有一些糯米嗎,你們要是看到哪裡有賣糯米的記得幫我收一點兒,江米條吃過沒?」

    慕楠搖頭,這玩意他甚至是第一次聽說,他小時候的零食就是巧克力果凍牛肉乾了,還真沒吃過簡初說的這個。

    宋嘉只是覺得這個東西聽起來有點耳熟:「什麼東西?是什麼做的?」

    簡初道:「也是一種點心,好像北方那邊比較多,就以前,七八十年代,江米條就是好多小孩的零嘴,還有發糕這些,這麼一算能做的還真不少,我回去仔細想想製作過程,先找個本子記下來,以後慢慢嘗試。」

    慕楠道:「你決定就發展這一行了?」

    簡初嘆了口氣:「目前能被外在條件點亮的技能也就這些了,先試試吧,而且這事現在沒那個條件長期發展,反正現在能暫時餬口就行,另外過兩天把你家公雞借我用用,家裡的肉糧要擴容了。」

    慕楠:「沒問題,到時候讓我哥抓一隻給你送過去,那公雞凶的很,好幾次差點被叨一口,戰鬥力特別猛。」

    秦淮騎著裝了幾桶水的三輪車慢悠悠的跟在他們後面,看著慕楠幫著簡初的事業出謀劃策,這要是放在以前,那現在的景象一定是三五好友,鬧市街頭,燒烤啤酒,最普通平凡,卻也最簡單幸福。

    大概心有所感,慕楠扭頭朝後面看了一眼,對上秦淮朝他看過來的雙眸就本能的一笑,然後轉頭繼續跟簡初聊。

    慢悠悠的走回家,秦淮將三輪車放到院子另一角的車棚里然後回了自己家,慕楠和宋嘉跟著簡初上了樓,簡初整理收帳記錄,因為擔心做太多未必能賣掉,所以就只做了四烤箱,一烤箱可以放三盤模具,一個模具是六個蛋糕杯,另外還做了一烤箱的雞蛋餅餅,這個是論克數賣,一百克五毛錢。

    最後所有的開支和收入在本子上統計下來後,簡初道:「用了八顆雞蛋,麵粉用了四百克,糖用了兩百五十克,總共收益是六十五塊八。」

    慕楠對數字天生不敏感,放以前數學成績就差的一塌糊塗,常年霸占年級第一的秦淮都救不回來的那種,所以這些數字完全沒辦法在他的腦子裡形成具體的概念,只好直接問道:「那賺了多少?」

    簡初看著線上雖然已經售罄,但每天都有搶購額度的麵粉:「五塊錢一斤麵粉,雞蛋不知道市價,但之前子柏他們在青荷打聽到的就是三塊錢一枚,用了八顆,算上麵粉差不多二十九塊,糖市面上沒有賣的,暫時沒辦法統計,所以除開糖純利潤是三十六塊八。」

    宋嘉:「糖用了半斤啊?這麼多?那剩下的糖還能做多少次啊?」

    簡初盤算了一下家裡的糖儲備含量:「不算冰糖在內,糖還有十多斤。」

    慕楠道:「我家還有量販裝的一袋,二十斤。」

    宋嘉:「如果不找到穩定的來源渠道,這事情也不是長久之計。」

    但穩定的來源渠道根本不可能,糖的主要原材料是甘蔗或者甜菜,問題是現在連吃飯都是問題,誰會去種這些不能填飽肚子的東西,如果氣候不是這麼惡劣,即便是地震的大毀滅人們的生活也不至於此,但現在暴露在外的田野根本沒辦法種植,室內田和室內農場又能有多少,有的只能種糧食。

    慕楠道:「我有甜菜的種子。」

    簡初聞言笑了一笑:「自家種又能折騰多少。」

    宋嘉:「我們還是養雞賣雞吧,這個比較靠譜,等以後人們日子好起來,原材料多起來,再開甜品店吧。」
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