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2023-09-19 17:28:48 作者: 湘也
在簽了為期三個月的契書後,陳念莞作為東道主,請父女倆在陳家酒樓的雅座吃了一頓。
瞧著推車上琳琅滿目的點心,父女倆也大開眼界。
他們余家糕點主做的都是干制點心,從沒見過種類如此豐富,還特別用小蒸籠蒸熟的點心,不止是常見的發糕,包子,煎餃,還有不知道怎麼做出來的肉食,竟然也能稱為點心,甚至一些沒見過叫不上名兒來的小吃食,件件精緻小巧,既好看又好吃。
在陳家酒樓吃過一次後,余氏父女總算明白,為什麼這陳東家開的酒樓能讓京城裡頭如此多世家貴族的娘子們趨之若鶩了。
「爹,我也學了不少侯府里的糕點,等我做幾件拿手的,讓那陳東家瞧瞧,我們余家糕點也是跟陳家的點心一樣,可以大受歡迎。」余蘭兒競爭意識上來了,這般跟父親說到。
「蘭兒能這般想,就好了!」余老伯樂呵呵的。
不是陳家酒樓的附庸,余家糕點可以登堂入室在酒樓里賣與那些食客,真是極好的!
當然,在試水過後,發現余家糕點確實也有市場後,余氏父女簽了長約,繼續與陳家酒樓達成這種友好的合作模式。
在隨後,隨著丁大廚也加入到陳家酒樓的廚師班子中後,陳家酒後的後廚初代班子就此穩定下來。
*
這邊廂陳念莞給陳家酒樓開拓了新系列,招攬了余氏父女,那邊廂,張二郎也在貢院,不僅跟考卷苦戰,還要應付不時沖自己飄過來的考官的視線。
張二郎在考第一場時,就已經感受過這種來自考官的熱情。
初時就跟在複試時鄧尚書瞅自己的反應一般,惶恐,不安,等見他們也不過是多瞧多瞥兩眼,並未有發難或是質疑的舉動,於是才漸漸放輕鬆下來。
雖然一度導致第一場考試速度慢了下來,但如今第二場,再對上這等視線,張二郎已經能處之泰然了。
沒有紕漏!
要是有紕漏,他們早將自己趕出考場了!
不對,原本,就該沒有紕漏才對的。
張二郎放下心理包袱,專注做題,筆下揮毫,第二場結束,成為了第一批走出考場的人。
到第三場時,亦是從容作案,全然沒了第一場時的驚慌惴惴。
甚而在答卷之前,沖泡完了帶來的椰粉,美美喝完後,順利謄抄完策論,早早地離開了貢院。
曾四則是這日夜色黑了,才回到香桂街的。
據說,他是最後一批出來貢院的考生。
兩位舉人老爺考完後就跟先前一般,梳洗過後,到頭便睡。
聽說有身體不好的舉子,有三場沒考完就受寒患病中途退出的,有堅持到最後一場,走到貢院門口就倒下的。
比起這些,張二郎跟曾四倒是顯得走運多了。
不過是不是真的走遠,還是得等三月初會考成績出來才有最終定論!
而會做出這定論的,是貢院內的考官們。
收上來的考生墨卷,都會由外簾官糊名,而後送到負責謄錄的官員處。
這是防止考場舞弊徇私。
考生中自然少不了朝中重臣或是考官們自身門系的學子,為免他們從字跡中辨別出各自的學子,進而徇私給高名,均會由謄錄官將這些糊名的考生的墨卷重新謄錄一遍。
謄錄官亦會在監考官的坐鎮下完成工作的,期間不得隨意走動,亦不能擅改考生答案,謄錄完後還會有專門的對卷官將謄錄卷與考生墨卷確認一致,甚至連原墨卷出錯的地方也得一樣才會放行通過。
之後,掌卷所編號後,墨卷會被封存起來,謄錄卷則會送到內簾官手中,各房考官這才開始閱卷。
考卷分十等一份,而後抽籤決定先看哪一份。
查閱考卷的,除了各位考官們,還有輔助考官的閱卷官,他們會率先篩選出一批不通過的考卷,譬如卷面不潔,字跡潦草不清,答案文理不通,錯詞漏字頻出,以及犯忌觸諱的,等等,餘下,才是考官們過目審閱的考卷。
此次會試參考舉子近四千,取三百以內,便是剔除了部分不入的考卷,餘下要審閱的考卷亦不在小數,所以審閱書卷的過程,非一日能完成。
而主持這屆春闈的考官們自然只能住在貢院裡,同吃同住,直到將三百名進士考卷挑選出來。
接下來便是更難的排榜。
一科三百進士,成績總有高低,尤其是前十名,直接關係到殿試排位。
這個時候,關於首甲跟排名,諸位考官們都會有自己的見解,衝突最甚,吵得最激烈的就是這個時候了。
畢竟雖然是糊名,但自家學子的破題,解題,以及行賦做詩的風格還是改不掉的,一見著熟悉的捲紙,為著可能性拼一拼,各家考官都據理力爭,力圖讓自家門生博個好排名,指不定殿試時就奪下魁首了。
經過幾番爭執,平息異議後,最終,十份考卷脫穎而出。
接著便是又一番碰撞,最後,將十份考卷從大多數認可的優異程度,從首甲的位置排序,確定了前十位進士的排名。
至於這前十位進士是誰?自然等聽榜時公布了。
第140章
命運已經被決定的考生們,這些日子在京城裡的不要太快活。
尤其是難得來一次京城,手裡又有餘錢的學子們,既然已經應試結束,自然要到皇都各處轉一轉的。