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2023-09-19 17:28:48 作者: 湘也
而且如今她人在京城,也找不到一位李富商給自己提供神仙粉吶!
「可如今京城裡頭的人都放假了,找不著人手啊。」
並且這些留下來的閒散夥計,大多數都是給砌樓房的。
陳念莞想想無奈,四丫則躍躍欲試,「東家,咱力氣大,要不我來?」
對呢,四丫力氣大,要她來挖指不定事半功倍啊!
「還有還有,徐大爺跟他兩個徒弟也可以幹這活。」
不僅是徐大爺跟兩個徒弟能幹這活,那鏢局請來的護衛也能幹這活啊!
反正他們也是在後院裡頭住著看守酒樓的,兩隔壁,很方便吶!
於是陳念莞重金聘請徐大爺等鏢客來干建冰窖的事,每人五兩銀,干到年二八,年後初三繼續開工,干到年後十二,每人十兩銀子,於是個個都答應了。
因為他們原本就要不是異鄉人,要不也是一人乾飯、全家吃飽的年輕漢子,能多賺一些錢銀也是好的。
如此,在兩大猛獸的指揮下幹得可歡快了,四丫更是力氣大,一個人能頂三個人,結果冰窖建造進度神速。
在見著地下冰窖的完美構造時,徐大爺驚嘆了,摸了摸前頭已經建造好的窖壁,再看看支撐得穩穩的窖頂,問兩位管事,「這冰窖,是誰設計出來的?」
「我們東家啊!」兩大猛獸答。
四丫也點點頭,將在府城裡頭也建過一個類似的冰窖的事給徐大爺說了,順帶說了陳大佬許多豐功偉績,而後徐大爺沉默了。
瞧不出來啊,那個小娘子,竟然有這麼大的本事。
那徐大爺的兩個徒弟聽著四丫說陳大佬做的種種美食,一次次聚餐,聽得唾沫直咽,艷羨得眼珠子都紅了。
這四丫,怎運氣這麼好呢?給碰上這麼好手藝的東家!
師傅不是說要找個地兒過穩定的生活,我看跟著這陳東家也不錯的。
要不,勸勸師傅,咱就留京城這地了?
兩個徒弟眼神示意,決定以後多給自家師傅聊聊留在京城的好處!
*
進入冬至後,萍兒村那頭的建造工程也基本上停了下來。
柳河回來香桂街,隔三差四才過去視察養雞場跟養鴨棚,其餘時候都在幫自家妹子做醬肉乾。
沒錯,陳家醬肉乾,要重出江湖啦!
自從陳念莞將大廚這個頭銜給柳雲戴上,又委以重任讓她統管了家裡頭的飲食,肩負培訓廚子預備役的事兒,柳雲就做得分外用心。
才剛來京城沒多久時,柳雲就自己做了一批腊味啦。
畢竟是深得陳念莞看好的廚藝高手,只教一遍就會了,至於醬肉乾,還用說嗎?
當初表姐初初煉製蚝油的時候,她就在一旁幫忙的,就是柳家村的大伯娘跟四嬸嬸會做蚝油,也是她給教出來的捏。
更何況現在她們不需要熬製蚝油,有表姐帶來的一批,也有柳河帶來的一批,所以對於柳雲來說,做醬肉乾,更加濕濕碎啦!
於是進入十二月後,柳雲就帶著廚子預備役們做醬肉乾了。
在撫寧縣跟府城都能賣的醬肉乾,沒理由在京城賣不開啊!
再加上今兒錢銀闊綽,人手充裕,陸雲帶著六位廚子預備役們,一做,就是一大批。
好了,時間到了現在,醬肉乾做出來了,拿去哪兒賣呢?
柳雲去找親愛的表姐想辦法。
陳念莞一拍掌,是咧,年節這麼好賺錢銀的商機,怎麼能放過捏?
一年一度家家戶戶大掃貨的時候啊,撫寧縣跟府城都能讓她賺到銀子成為百兩小富婆,京城裡頭有錢人家辣麼多,怎麼可以放過他們?
於是,陳念莞就去找滄莫南了。
你家有沒有過冬時節暫且不用的商鋪,短租個兩三日給我吧?
打聽清楚陳念莞是幹嘛用的,滄莫南自家沒有合適的商鋪,於是牽線,將米糧行的錢六姑娘介紹過來。
錢六姑娘家的米糧店這會兒也是生意興隆,畢竟,過年節,家家戶戶都得囤貨,好在貓冬的時候有充足的口糧。
錢六姑娘收到了在陳念莞這處訂做的羽絨衣裳,正高興,然後將米糧鋪旁邊的一個小檔口租給了陳念莞。
陳念莞一看,大小將將好,地理位置也好得很。
錢家的米糧鋪是在繁華的商業街市里,那為了過年節採購的主顧們人來人往,客流量多著呢,並且還都是大戶人家的管事過來準備年節禮的,這裡頭商機無限啊!
於是謝過錢六姑娘,交了六日的租子,就叫柳河柳雲帶人過來拾掇拾掇,準備開賣。
柳河柳雲兩兄妹去收拾鋪子的時候,陳念莞去找親愛的夫君幫忙了。
即便是臨時找的商鋪,也不能沒招子不是?
撫寧縣陳家醬肉乾的標誌招牌,也得重新寫過了,畢竟這可是陳家產品的防偽標識啊!
「夫君?」
「為夫明白。」張二郎一聽說柳河柳雲要在京城賣醬肉乾就明白了。
因為當初沒想過還會幹賣醬肉乾的活計,所以沒備下印章,所以在找何木匠刻好印章之前,就要張二郎代勞寫一部分油紙包裝上的字墨了。
張二郎欣然接受。
他已經許久沒有動筆親自寫過「撫寧縣陳家醬肉乾」的招牌了,想想還真懷念。
那時候自己身上沒甚錢銀,莞莞還說自己寫一個字一文錢呢!