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2023-09-19 17:28:48 作者: 湘也
嘁,要是自己早來京城一步……
可要是早來京城一步,他當真借得到二千兩嗎?
柳河審視了一下自己的能力,覺得應該不可能,心情漸漸平復下來。
哎,可不是。
不是誰都有勇氣借二千兩的,畢竟他們整個柳家現今兒雖然比以往福了許多,但幾口人的銀子全部加起來,砸鍋賣鐵,怕也就千兩左右。
何況,便是他大著膽子真敢借,在京城人生路不熟,這麼大一筆錢銀,找誰借呢?誰願意借呢?
收拾好心情後,柳河的心情平和了,轉頭,瞧見柳風的睡臉,忍不住伸手捏住他的鼻子,見小堂弟在睡夢中漲紅了臉,而後張開嘴巴透風,就是不醒過來,不由得暗自發笑。
哎,誰家的小堂弟喲,這般走運?
自家的呀!
他是沒這個福氣了,還是腳踏實地一步步來吧!
*
兩日後,京城的冬至就到了。
陳念莞給在商鋪裡頭改建的夥計們都放假,讓他們回家過節了,只留下幾位施存祈從鏢局雇來的幾位護衛住在酒樓後院看院子。
施存祈已經知道陳念莞將旁兒那商鋪買下來進行改建高樓的事兒了,怕人手不足,又去多雇了兩位老手放在後院裡頭。
滄莫南從酒樓店面改造完後就撒手掌柜,天兒又總是下雪,所以甚少來這頭了。
等陳念莞帶著何木匠,兩大猛獸回到香桂街的時候,那曾四也從書院回來了,冬至,書院的夫子們也給學子們放了假。
不僅如此,國子監也休沐,陳念蹇父子沒地兒可去,自然來叨擾堂妹,堂妹夫了。
陳峯見著自家侄女,臉色訕訕然,陳念莞也不多計較,一頓便飯罷了,看在堂哥面子上,再說最近陳峯也沒作妖,也不是不可以暫時放下私怨。
於是院子裡頭登時熱鬧起來。
過節自然是要好吃好喝的,而陳念莞跟柳雲磨鍊訓練了許久的廚子預備役們,這個時候可就有用武之地了,為了冬至夜裡頭的一頓晚宴,一位大廚六位預備役從下午開始就早早準備開了。
恰好,之前陳念莞訂做拿回來的炊具一直沒用,這個時候可以派上用場了。
筵席就擺在寬敞的堂屋裡頭,擺了三大桌。
東上席自然是陳念莞夫婦,而後是曾四,陳念蹇,柳青,柳風,柳河跟柳雲,四丫,小佑,段爺爺,何木匠。
次席是陳峯,兩大猛獸,何木匠的兩個小徒弟,田大宵夫婦,杜鵑跟丁香,白嫂子跟二丫,以及陶伯。
末席則是七木管事跟稻禾,曾四的隨從跟兩位護衛,三位新來的繡娘,以及兩位新來的廚子預備役,陳念蹇帶來的小廝。
而菜餚也豐盛得很。
柳雲跟廚子預備役們是先將吃食送上來的,除了主湯是一大鍋熱騰騰的羊骨湯,以及兩大鍋餃子,其他吃食都是放在蒸籠裡頭搬進一旁的桌案上的,連兩大猛獸跟兩位護衛都去幫忙了,才將滿滿幾大蒸籠搬了進來。
跟陳念莞有過客船上吃海鮮的經驗的人都坐不住了,紛紛過來,圍在蒸籠跟前,忍不住問:「陳東家,這是啥?」
「吃的啊。」陳念莞說著,揭開了大蒸籠的蓋兒,裡頭是鋪滿了一摞四層高的小蒸籠,把最上面的蓋兒揭開,裡頭放著小小三塊糕點,把糕點拿起來,下一個小蒸籠里放著一小盞肉絲,下一個小蒸籠裡頭放著兩個包子,下下下個小蒸籠里放著四隻餃子……
而後陳念莞如數家珍的給他們介紹:干燒燒麥,瑤柱香煎餃,紅米腸,蚝皇叉燒包,金銀豉汁排骨,陳皮牛肉丸,腊味糯米腸……
陳念莞說完了,柳雲接著介紹,一摞摞的小蒸籠裡頭的幾乎所有點心,都被她們介紹完了,眾人看著琳琅滿目的吃食,瞳孔地震,同時都下意思地喉頭滑動,直咽唾沫。
這些吃食,他們都是,聞所未聞,見所未見啊!
原來陳東家跟柳雲這些天兒,教這些廚子們做的,就是這些點心?
種類也未免太多了嗎?
沒錯,這就是將來陳家酒樓要供應的美食之一,是上一世陳念莞最喜歡吃的啖早茶的點心啦!
以後將會成為酒樓的一大特色捏!
今日冬至,剛好可以先讓廚子們練練手,show一show!
等陳念莞說完,喜歡的自己隨便拿過去吃之後,眾人紛紛動手,去拿在兩位大廚介紹時,就看中想吃的點心。
登時,三個案桌上每個人跟前都放滿了一摞摞高高低低的小蒸籠。
初次嘗試這種美食的眾人吃得停不下來。
原本瞧著點心份量小,所以才另外特別給準備了兩大鍋湯餃子,居然是在最後才派上用場,大家都盡興品嘗完了一旁的點心後,沒吃夠的郎君們才開始對湯餃子下手。
席間,每個人都對做出這些吃食的廚子預備役們心生佩服,對柳雲也多了幾分敬意,至於對陳大佬,自然只有五體投地的份啦。
可不是,不久前大快朵頤的海鮮饕鬄宴還記憶猶新呢,陳東家就搗弄出新吃食來了,了不得啊,陳大佬!
曾四也完全折服在這場盛宴中,對陳念莞道:「陳娘子,我看你是生來就該做這一行的!這陳家酒樓光是這點心,就能讓京城裡頭的夫人娘子趨之若鶩了。」
可不是嘛,件件點心小巧,精緻,盛放方式也新鮮奇穎,完全就吻合夫人們的口味。