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2023-09-19 17:28:48 作者: 湘也
如今聽說,陳家的人竟然跟施存祈合夥開酒樓,還將春風裡那酒樓給盤下來了?
施大爺不得不意外。
「有查清楚這陳娘子的來歷嗎?」
當初跟陳娘子簽契的事,是施存祈牽頭的,他就派了個自己人大掌柜去,只知道是個鄉下地方的哪家農戶。
嗯,京城以外,對施大爺來說,哪哪都是鄉下地方。
「查過了,當初我跟二爺去那撫寧縣,就特意查過,陳娘子是當地陳家三房的四姑娘,父親是位秀才,死後三房就分家獨立門戶,她們一家三口婦孺,都不遭陳家待見,不過這陳四是個能幹的,當時在撫寧縣也是擺了一個攤子。」大掌柜根據當時調查的情報導,「不過僅僅一年,這陳娘子光靠出攤賣河粉,萬萬攢不到能盤下春風裡那酒樓的大筆錢銀。我看啊,估計陳娘子也就是新酒樓的廚子!」
「婦人家家的,做酒樓廚子?」施大爺冷嗤。
大周朝民風開明,並不特別拘於男女大防,但婦人從商還是少見,至於一家酒樓光靠女主廚撐起來的,更是稀罕了。
「可不能小看了這陳娘子,據說,她這次會進京,還是陪著她那舉子夫君,來考來年春闈的,日後的造化,不好說。」
「京城裡頭舉子多去了,也不見得誰人都有大造化。便是他中了進士,又如何?」施大爺依舊冷嗤,「便是狀元也得先進翰林院熬個兩三年,區區進士,想做官還得謀吶,像他這等還指望娘子擺攤做河粉的舉人,有足夠的錢銀去謀嗎?屆時還是打哪兒來回哪兒去,在哪兒鳥不生蛋的地方做個小官,還以為真能那麼容易做京官吶!」
大掌柜不說話。
施大爺想想不對,「既然陳娘子沒錢銀,那二房也沒這個財力啊,怎麼就能做新酒樓了?」
「東家,咱派去的人,還見著有位公子在酒樓出沒。」
「哪家的?」
「滄家。」
「滄家?做布行的那家皇商?」
大掌柜點點頭。
施大爺一臉恍然:「既是滄家,能盤下春風裡,倒是也說得過去,不過,他們不是一向做布行的麼?怎麼做起酒樓來了?」
「怕是,見著二爺是做過酒樓營生的,又有陳娘子的廚藝,想冒個險,賭個運氣?」
「嘖!」施大爺撫了撫下巴。
「那施存祈最近都在招攬人手?還做了什麼?」
大掌柜於是又派人去盯了盯梢,很快知道了施存祈亦在跟農戶接洽的事兒。
「二爺找過的農戶,都記在這兒了。」
施大爺翻了翻名單,「這上頭,是不是有給月滿樓供貨的?」
「大部分是。」
「那好,那你算算這些農戶至多能供多少貨,給他們說,我們月滿樓將他們來年的貨全要了。要是他們有異議,就把價格給抬高一些。」這樣他們哪來還有多餘的貨供給施存祈呢?
「以後施存祈有什麼動靜,都給我盯緊一些,有什麼不對勁的地方,都給我稟告上來。」施大爺冷嗤,是被逐出月滿樓不甘心,想另立門戶,搶月滿樓的主顧麼?
他倒要看看,滄家這個酒樓開不開得成。
「還有,他不是正在招夥計麼?派兩個人混進去,看看那酒樓到底是什麼名堂。」
京城裡已經有這麼多的酒樓,新酒樓便是開成了,想分一杯羹,也不是容易的事。
別說他月滿樓,便是御風樓跟吉祥居,都會提防著吶!
施大爺把自家二弟在籌備酒樓的事兒,偷偷叫人在御風樓跟吉祥居散布開來。
御風樓東家冷笑:「施二爺開酒樓想擠垮誰,明眼人一瞧就能瞧出來了!再說,施二爺曉得的路數,跟我們家的不一樣,要著急,得月滿樓著急才是。」
吉祥居的東家大度地擺擺手,「那施二爺的新酒樓在內城咧,我ᴶˢᴳᴮᴮ們家酒樓在外城,他要開起來了,他在內城招待的是內城食客咧,我們吉祥居將外城的食客全招呼起來就得咧!」
於是,在陳家酒樓開起來之前,除了月滿樓,其他酒樓都沒啥反應。
陳家酒樓的改建工程,依然在安靜進行。
第121章
施存祈今日也在繼續洽談農戶。
漸漸地他就發現了不對勁。
原本談得好好的農戶,忽然紛紛跟他說怕是貨源不足,不適合跟他合作了,如果只是一家兩家,那並不奇怪,但如果家家如此,那其中的貓膩顯而易見。
施存祈稍微一打聽,就知道是月滿樓提高了來年的訂貨量,又恰好是農戶的可以供應的最大數量,他馬上明白過來,這是自家大哥在給自己使絆子呢!
施存祈很氣悶,但沒辦法怪責這些農戶。
畢竟,月滿樓是他們一貫的合作酒樓,其中有不少當初還是他給牽線的。
何況他如今籌備新酒樓,開業後具體的訂貨量如何還不敢保證,這些農戶也不敢隨便得罪月滿樓,覺得與其冒險,還不如跟月滿樓繼續維持合作。
施存祈沒辦法,只好另外找食材供應鏈。
柳風不到大佛寺跑腿的時候,是跟在施存祈身邊跑進跑出的,這會兒見著這景象,自然明白這些日子以來的奔波勞累泡湯啦,回香桂街就跟陳念莞提了一嘴。
於是陳念莞也知道這事了,她就去找施存祈。
「除了跟月滿樓合作的那些農戶,京城外頭還有很多其他耕種的農莊吧?沒辦法從其他農戶手裡訂貨嗎?」