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2023-09-19 17:28:48 作者: 湘也
「你找出攤車做什麼呢?」
「表姐,我看咱們天天出去看商鋪,啥活計也不干,眼看著一文錢沒賺著,花出去的銀子卻那麼多,所以我就想,表姐你繼續ᴶˢᴳᴮᴮ看鋪子,等定下來了,我再給你做廚子,可現在呢,我想出攤,賣點吃食做營生,能賺一些也好啊,家裡頭也有進項,不至於那什麼?只花了錢銀,卻沒賺著錢銀。」
哦,小丫頭是怕坐吃山空啊!
想想也有道理,陳念莞也明白柳雲的擔心,畢竟,誰也不像她,就是買不起鋪子開不了酒樓,也還有個兩萬貫打底的。
雖說現在那一干人等的開銷,都是陳念莞負責的,可像柳雲這般過意不去的人也有,所以就提出要乾乾老本行啦。
年前租鋪子不划算,所以既然是暫且做著,也不好去專門租個商鋪,因此陳念莞答應了柳雲的要求,將那輛出攤車找了出來。
柳雲都計劃好了。
就賣河粉。
那月滿樓都有賣,證明京城人士也是喜歡吃的,所以做這個肯定有市場。
陳念莞幫著柳雲將出攤車拼湊起來了,然後又去找新手大禮包。
嗯,給招攬來的合伙人訂造的那一套子開店的炊具,陳念莞也帶了兩個大禮包在行囊里,到底她也算是新到一個地兒開店嘛,肯定也要做河粉烤鴨之類的,這些前期準備功夫當然能省則省,反正四丫力氣大,能拿得動!
於是找出了做河粉的鍋子跟碗著。
「這套碗著太少了,還得找木匠訂做幾套吧?」
「爐子可以借用你帶來的那兩個嗎?表姐?」
「還有石磨,院裡頭沒石磨,得買一個石磨。」
「還有,咱得穿那套做活計的時候專門穿的衣裳。柳獅大哥柳熊大哥,你們沒有可得訂造兩套,或者直接系個褂子得了。」
在一旁看著柳雲安排得有條不紊,陳念莞有股錯覺,仿佛見著自己回到創業初始的階段。
高興柳雲變得獨立的當兒,是發愁。
總不致於,她們又得從零開始吧?
大喇喇二萬兩滯銷在手裡花不出去呢!
「表姐,放心將攤子交給咱,你繼續看鋪子去吧!」
「等等,等等!」陳念莞看著兩大猛獸,「你們是要跟著柳雲出攤吧?」
兩大猛獸點頭,「總不能啥也不干啊,趁著年前,賺點錢銀也好。」
他們能來京城,是說在途中給陳東家做護衛呢,拿的是每月五兩銀子的工錢,如今成功抵達京城了,陳東家進進出出有小佑跟四丫,少他們倆也沒關係。
「可,你們誰會廚?」
兩大猛獸你看看我,我看看你,均搖頭。
「云云,那你一個人出攤,他們負責護著你,能忙得過來嗎?」
柳雲想了想,「要不,把柳風哥哥叫上?」
柳風也是最初出攤的那幫元老了,肯定懂燙河粉,那不就有兩人啦?
柳風才剛睡醒呢,揉揉惺忪的眼睛,一聽要跟柳雲出攤,搖頭,「那啥,云云你要出攤,再找別的幫手唄,我有別的事干!」
「柳風哥哥你有啥事啊?」
「我答應了明海大師,隔日就給他跑腿送表姐做的美食咧!」
「他啥時候跟你說的?我怎麼不知道?」
柳風打著呵欠道,「他說他不方便時常到京城裡頭來,表姐怕也不會有時間往外頭跑,所以臨走時就吩咐我了,只要表姐做出了啥新吃食,一定要留一份,讓我給他送過去。」
嘖!
陳念莞覺得明海大師忒不客氣的,不過鑑於是自己的救命恩人,又是自己要拉攏的大人物,隔三差四送點吃食聯絡感情,也是應該的,所以就默認了。
而後想了想,日後都是要開酒樓的,不如趁著現在,多訓練一批儲備成員,譬如說,現在就開始培養廚子。
但如今在這三教九流的京城,可不能隨隨便便找個人來學她們的廚藝了。
萬一存心不良,學了就跑怎麼辦?外頭酒樓那麼多,萬一人品不過關,被刺探了軍情怎麼辦?
想來想去,陳念莞決定還是買人吧!
像柳氏那樣,買了人,把賣身契攥手裡,可就不怕啥牛鬼蛇神了。
所以,這日陳念莞到牙行的時候,暫且將商鋪的事放下,先找牙行夥計買奴婢。
「不知道陳娘子是想買些什麼條件的奴婢?」
外城這家牙行的夥計,這些天帶著陳念莞東奔西跑,沒跑下一家鋪子,這時候聽陳念莞不看鋪子看奴婢,驚了,這娘子不開酒樓了?
「啊,就是,人老實本分,最好下過廚的。」陳念莞想了想,補充,「或者,對廚藝感興趣的。」
牙行夥計一聽,得了,還是想開酒樓。
而後叫過負責奴婢買賣的夥計,讓他給推薦一些。
「陳娘子,你找我買奴婢就准沒錯了,咱們手裡頭的奴婢啊,不論樣貌還是活計,都是這麼多牙行裡頭,最好的。」
那夥計也問了一次陳念莞的要求,而後挑了五個奴婢出來。
一雙夫婦,跟四個娘子。
那對田氏夫婦,前些時候自己開了一家包子店,不過後來唯一的兒子重病,他們不得不賣了店面,給兒子治病,最終家財散盡,也沒救回兒子的命,夫婦倆沒了遮瓦棲身之地,只能雙雙賣身為奴。