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2023-09-19 17:28:48 作者: 湘也
「金銀花茶?酸梅湯?」
「沒錯,給店裡頭的客人都免費來一杯,讓他們開胃消暑,那在店裡頭點單吃的東西就多了嘛!」
「不要銀子?」二舅母有點肉疼。
「第一杯不要銀子,第二杯開始就得收錢了。」陳念莞拍拍二舅母的肩膀,奸詐得桀桀地笑,「最主要,把人給勾著留下,不怕他們不花銀子。」
「那是,那是!」二舅母點著頭,露出了跟陳念莞的同款奸笑。
要不怎麼說,近朱者赤近墨者黑呢?
經過這麼長跟著陳念莞做營生的日子,二舅母也是越來越有商人的精明了。
三個人在後廚里就金銀花茶跟酸梅湯的做法探討了一番,又對如何營銷討論了一下細節,確定明兒會回到店裡頭現場教學,陳念莞就打算去五柳巷那頭看看進度,然後出來店面就見著了江禹正在下單。
「江公子!」
「陳姑娘!」
江禹看陳念莞走到自己這一桌坐下,對著自己笑盈盈的,他也忍不住眯著眼微微笑了笑。
那冰窖的建造,江禹聽王管事說過了,光聽王管事說的大概,江禹就意識到這陳姑娘對冰窖構造極為熟悉,到後來他抽空親眼見證過後,不得不說,這冰窖建成後怕是頗為可觀。
這麼大的冰窖,能存放的冰量不小,但到目前為止,他似乎並沒見過陳姑娘聯繫哪處的冰鋪採購冰塊,也沒見著陳姑娘為這事發愁。
反而是,為給商鋪幹活的人提供涼水,還每日去買城裡最大冰鋪的冰塊。
她手頭上沒冰?那她要賣冰,冰從何而來?
江禹心裡頭納悶,不免操心冰鋪開業,無冰可賣的困境,可此時見陳念莞依舊好不憂慮的模樣,忽而釋然。
罷了,他不過是占成兩股的合作人而已,陳姑娘才是主東家。
便是屆時無冰可賣,也不是該他來操心的,他這次到河粉店裡頭,也不是為了冰鋪的事。
「陳姑娘,上一次你送我的瑤柱醬,不知道店裡頭是否還有存貨?」
「我帶過來的,都給店裡頭用上了,上次送你的還是從他們的份額裡頭勻出來的。」陳念莞解釋,「江公子已經吃完那兩罐了嗎?」
江禹乾咳一聲,略微赧然,「家母苦夏,這些日子胃口不大好,陳姑娘的瑤柱醬開胃,她恰好喜歡,便與府上的姑娘分食了。」
「原來江夫人喜歡瑤柱醬,那可真是我的榮幸。」陳念莞高興了,「江公子放心,這瑤柱醬一做好,我馬上送幾罐給你帶回家去,對了……」陳念莞想起了帶過來的龜苓膏,問小姑丈,「方才我帶來的龜苓膏還有嗎?」
「有,放後廚冷藏起來了。」小姑丈點頭。
「給江公子來一碗。」陳念莞看著江禹,笑得別有用意,「江公子喜歡瑤柱醬,江夫人也喜歡瑤柱醬,你嘗嘗我做得龜苓膏,看喜不喜歡,要喜歡,可以帶點回去給江夫人給府上的姑娘們。」
江禹略顯囧迫,但聽到龜苓膏這名兒,心裡暗驚,等送上來後,更為驚訝。
他自然是聽過龜苓膏這名兒的。
是前年跟父母進京,進宮面見姑母的時候,他們有幸吃了一回姑母賜的龜苓膏,母親當時便讚不絕口,回楚州府還念念不忘。
聽說龜苓膏製法繁複,用料不凡,光是藥材就得十幾種,一般廚子做不來這龜苓膏。
這眼前碗裡的,當真也是龜苓膏?
陳姑娘做的?
江禹帶著狐疑吃了一口,震驚更甚。
這龜苓膏的味道,比起在宮裡吃的,更濃郁,甘甜中帶著苦澀,似乎,不相上下。
品相相似,味道相近,莫非,當真是龜苓膏?
江禹自是不知道,陳念莞做這龜苓膏,用的是現代改進過的藥材,自然是跟宮中吃到的龜苓膏的口味有差別的。
「如何?」陳念莞注意著江禹的反應,問。
「容我帶一些,回去給家母嘗嘗。」江禹決定道。
「當然可以。」陳念莞心中暗喜。
若是江夫人喜歡吃這龜苓膏就最好了!
那她就為念雲糖水鋪發展了第一位潛在的顧客!
*
江禹帶龜苓膏回江府的後續,是次日,陳念莞在監察冰窖的當兒知道的。
「陳姑娘,不知道,你做的龜苓膏,還有沒有?」江禹笑著道,有點赧然。
好像每次跟陳姑娘見面,他都在找她買吃的。
有什麼辦法?
自從府城的河粉店開了之後,他自己成為了河粉店的常客,偶然一次帶來一份炒牛河回去,母親跟妹妹們就喜歡上了,之後常常讓他出門就帶河粉店裡頭的吃食,今兒湯粉,明兒河粉,再來就是燒味區的幾種吃食,都惦記上了。
原本是不管西店東店,但凡是陳家河粉店的都行,等聽得他說了學弟沈帆說這河粉店是自家表姐開的,得知西店才是正統後,就拋棄了東店,非得要他到西店買的,才算是正宗貨。
對於這麼蠻不講理的母親跟妹妹們,江禹無可奈何,也就這麼成為了陳家河粉店西店的熟客。
最近店裡頭開賣一款瑤柱醬涼拌粉,新口味,他吃著喜歡,也帶了給家裡頭的女眷吃。
吃完不僅滿心歡喜,還念叨著那醬料好,要江禹問店裡頭買醬料。
是以才出現了江禹找陳念莞買瑤柱醬的事兒,陳念莞大方地送了兩罐子,拿到府上去,他都沒吃兩口,就被母親跟妹妹們瓜分了。