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2023-09-19 17:28:48 作者: 湘也
嗯,很好,鴨子養殖場Get!
職業養鴨人,Get!
用驢車載著王德跟小佑回到城裡後,陳念莞跟他們送別時,那小佑走了幾步,又騰了回來:「那個,陳主家?」
「小佑別這麼見外,叫我陳姐姐就得了。」對這位救命恩人兼金大腿,陳念莞從來不敢小覷,笑眯眯地道。
「你們,那店裡頭,招人?」小佑沒應,轉而問。
陳念莞放下招貼的時候,小佑就這麼瞥了一眼,看到了招人的字眼。
「啊,是招人。」陳念莞驚奇了,總不會是,小佑有興趣吧?
可他,不是王德的徒弟麼?
不對,好像王德沒這麼說過。
「你覺得,我可以嗎?」小佑不好意思地問。
「跑堂?」
「可以可以。」大腿給自己打工?簡直是太可以了!
陳念莞連連點頭,而後心裡一想,哎,好像,聽張二郎說,這小佑是住城隍廟裡頭呢,但店裡頭已經沒地兒給他住了,要再加一張床位嗎?
帳房裡頭似乎還能住人,就,叫表哥表弟們挪一挪?
或者,家裡頭也行?
先回去跟阿娘跟表哥表弟們商量商量。
「在咱鋪子裡幹活,都包吃住,然後,每個月,三百文。」陳念莞一下提高了跑堂的工錢,朝小佑伸出三個手指,「小佑你看行嗎?」
小佑一聽,小眼神一亮,然後微微抿了抿嘴,想笑又不願意笑的樣子,重重點了點頭。
「那,你啥時候有空?」
「明日?」
陳念莞笑了,「好,那明日你到鋪子裡頭找我,我給你安排!」
所有夥計Get!
這麼一來,所有開店前的準備要素全部齊全了,簡直Perfect!
今晚一定要好好商量一下,讓小佑住哪處才行!
陳念莞回去跟表哥表弟們還有柳氏一說,意見不一。
表哥表弟們表示,讓柳遲挪到帳房裡頭住,挪出一個床位給小佑就行了,柳氏則表示,家裡頭也還住得下,那萱萱也跑來抱住陳念莞的大腿嚷:「我要小佑哥哥住家裡,住家裡。」
自從二舅母還有表哥表弟們搬出去後,家裡空了,原本西廂房裡的上下鋪還在,如今只住了許老頭,小佑是可以搬進去的。
最後在萱萱的強烈要求下,最終決定讓小佑住到燕來巷。
每日跟著陳念莞跟柳氏坐驢車上下班,正好兼做車夫。
事情就這麼定下了。
在小佑正式搬進燕來巷兩天後,商鋪的改建完工了。
驗收那一日,陳念莞身後跟著一大群人,瞧裡頭從沒見過的簡潔桌案,加上恰當的布置,一個素雅的用餐環境完美呈現在眾人眼前。
這就對了,面向中高經濟水平消費者的小餐館,要的就是這份幽靜。
身後的表哥表弟還有預定的夥計們也很激動,看看這裡,摸摸那裡。
這可是,將來自己掙錢過活的地方啊,漂亮。
陳念莞已經對各種崗位上的打工人都培訓過一番,也重點說過了注意事項,此時每個崗位打工人都去了各自的責任區,提前熟悉環境。
柳河跟小佑在店裡頭默記每個位置,柳遲跟柳雲則一早適應了大廚房,此時一個在取餐窗口的裡面,一個在取餐窗口得就餐區,興奮地模擬夥計叫餐跟取餐的情形,陳念莞則帶著柳氏在燒味區,跟她介紹開業那一日,主櫃檯會出售的燒鴨跟醬肉乾,柳氏專心聽著,頻頻點頭。
商鋪的牌匾已經掛上去了,用紅綢遮掩著,就等開業那一日揭幕。
而開店的吉日也已經選好了,二月初六。
家裡兩個攤位也已經開始營業了,跟食客們宣傳了幾天陳家河粉要開店的事,舞獅隊請好,鞭炮也買回來了,就等吉時到。
第66章
開業那一日,幾乎所有陳念莞認識的人都請來了。
陳念莞還特意去請了范山長給自家鋪子剪彩,范大佬也答應了。
而兩輛出攤車今日停了碼頭跟商業街地營生,臨時調回來,一左一右停在店鋪門口,擺開架勢為開店助威。
身後是一群穿著「陳家河粉」字樣的人,自然就是柳氏表哥表弟跟表妹們,陳念莞還有范山長站中間,柳氏牽著萱萱站在正中間,手裡牽著一溜的彩綢。
開業,自然是要繼承了現代傳統的剪彩儀式的,討個好兆頭嘛!
「陳家河粉店開業囉!」隨著表哥表弟們齊聲一吼,陳念莞跟范山長還有柳氏就抓著剪子把紅綢給剪斷了。
銅鑼聲一響,鞭炮聲就點燃了,陳家河粉店就熱熱鬧鬧地開業了。
當牌匾揭下來時,鞭炮聲中,左右兩輛出攤車的主廚——鄭二哥跟柳山,均使出了拿手絕活,勾火。
兩邊鍋裡頭都冒出又旺又高的火苗,持久不熄,吸引得圍過來的觀眾驚叫連連。
「好吃的陳家河粉咧,快到店裡頭嘗嘗!」
調回兩輛出攤車自然是為了吸引客流,如今目的達到了,那柳河跟陳念莞就趕緊將現場要吃燒不焦的河粉的顧客往店裡請,這樣才能成功引流一波。
陳念莞還特意去找人流中的姑娘們:「各位小姐姑娘們,里有頭位置是專門為你們留的雅座,快裡邊請啊!」
「這店這么小,還真有雅座?」那被舞獅跟火苗引來的姑娘家都好奇。