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    所以這方子是從何而來？陳四娘又如何學會的？

    「哦，兩個多月前，我差點死掉的事，想必施東家也聽說了吧？」陳念莞笑嘻嘻道。

    施存祈不明白陳念莞無端端為何說起這個，總不會說，她投河自盡未死，有一段機緣奇遇吧？

    「當時可是明海大師救我的。他把我送進清風庵後，我就一直在庵里養傷，而明海大師嗜好吃魚，施東家知道嗎？」

    是，那位明海大師？施存祈半信半疑。

    「當時明海大師找不著給他做魚類吃食的廚子，我就被他叫過去幫忙了，我天分好，悟性高，明海大師點撥一二，我馬上就入門了。」陳念莞花言巧語，「就是靠著明海大師點化，我這腦子裡開了一竅，全都是關於做吃食的。」

    「當真是京城那位明海大師？」施存祈忍不住問。

    「當然了，你們回京城可以親自去問問明海大師，說起來，我那魚腐跟金菊魚，當初都是為了給明海大師才想出來的。」

    「是了，當初我們月滿樓推出魚腐菜式，那明海大師也光顧過我們月滿樓，專門就為了吃這魚腐，還問過我們是哪位廚子做的。」大掌柜想起來了，道，「當時我們以為明海大師是誇耀做魚腐的廚子技術好，沒曾想是因為他來我們月滿樓之前，早吃過魚腐。」

    「有這事？」施存祈驚訝，他怎麼不知道。

    「二東家您不常在酒樓，自然不知道，我們月滿樓供應了多久金菊魚跟魚腐，那明海大師就來了月滿樓多久。」大掌柜看著陳念莞，已經露出了欽佩的神色。

    那明海大師口味刁鑽，京城裡以魚肉做的菜餚，基本上都被明海大師品嘗過，而後給出結論：了無新意。

    可月滿樓新推出的魚腐系列讓明海大師折服，月滿樓因此也口碑大漲，被譽是當之無愧京城第一的酒樓。

    既陳四姑娘的廚藝得明海大師提點，又得到明海大師承認，他也親口品嘗過，這些腊味並非尋常可見的一般醃肉，不等施存祈開口，大掌柜就跟陳念莞提出要買下她這批腊味。

    「這可不好辦哪，我可是應允過福星樓的張掌柜，等釀製出來後，留一批給他的。」陳念莞一臉為難地搖搖頭，道：「張掌柜可是說了，要出重金收購的。」

    聽清楚了嗎？

    重金收購，你們月滿樓比福星樓名氣大那麼多，可不能給少了銀子失了牌面。

    「你們曬多少，我們要多少，福星樓出多少，我們月滿樓在原額上在給多一成的銀子。」大掌柜豪氣十足地說。

    陳念莞的小眼神噌地一下就點亮了。

    陳念莞在腦海里快速盤算著，嘴巴上慢慢將自己釀製的腊味打了個折扣，留下自家吃的那份，給大掌柜說了個數。

    「二百兩，我們月滿樓全包了。」大掌柜道。

    二百兩啊！

    「成交！」陳念莞毫不猶豫，脫口而出。

    因為這腊味是分兩批做的，第一批晾曬了十三日左右，已經可以收割了，便先讓施存祈跟大掌柜帶回去，第二批要再曬三日，等他們回京時，再上門來拿。

    大掌柜知道了陳念莞與明海大師的關係，對她信任得很，第二批腊味還沒到手，就將全額付款給她了，還有每個月收取河粉一成盈利的憑據印鑑圖章。

    攥著兩張百元銀票，平生第一次親手摸著百兩銀票的陳念莞許久沒回過神來。

    原來她早已經抱上了明海大師這根金大腿，而她卻不自知嗎？

    若不是張二郎進屋子裡頭來跟陳念莞說范山長要走了，她要送行，怕不是跟范進中舉般要瘋了。

    范山長看著那腊味陸續搬上施存祈叫來的馬車上，臉上微微一抽一抽的。

    「范山長！」

    陳念莞出來，便見范山長回頭，瞥了她一眼，問：「陳四姑娘釀造的這些腊味，都賣給月滿樓了？」

    「沒有沒有，自家吃的自然是留起來了。」陳念莞道。

    「嗯！」

    陳念莞不知怎麼的，居然在范山長臉上見著滿意的一絲笑意，又見他瞥了一眼院子裡頭沒晾曬好的腊味，才回頭看了一眼張二郎：「你進青雲書院的事，就這麼說定了，等你通過了書院的考核，老夫等著收你做弟子。」

    張二郎拱手拜別。

    陳念莞沒想到才一會兒功夫，張二郎便讓那個沉默寡言的范山長歡迎他參加書院的考核，還說服他收自己為弟子，打心底兒佩服。

    張二郎卻笑了，看著院子裡頭沒晾曬好的腊味，慢慢道：「他哪兒是盼著收我做弟子？他是等著我拜師時送的束脩才是。」

    束脩分六禮，除蓮子，桂圓，棗子，芹菜，紅豆，還有便是肉乾。

    張二郎要給范山長送束脩，那肉乾自然是送她們現下醃製好的臘肉條。

    陳念莞想想范山長方才的表情，恍然，也不禁失笑。

    那可不是惋惜腊味差不多都被施存祈買走了、見著還有又老懷寬慰的表情麼？

    原來一本正經的范山長本質上也是個吃貨！

    第39章

    柳氏跟侄子們這天出攤回來,進屋一瞧，那陳念莞跟張二郎滿臉笑容，眼光炯炯,一開始以為是到月底,又到了數銅錢分銀子的時候，大家都很激動。

    但當陳念莞說今兒來的貴客將大家釀製的腊味包圓,賣出了二百兩,眾人登時轟動了。